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对虾养殖安全用药技术手册

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对虾养殖安全用药

技术手册

国家公益性行业(农业)科研专项

《对虾养殖管理信息系统研究与建立》之对虾安全用药技术集成与示范项目

上海海洋大学\\国家水生动物病原库编写

二00七年十二月

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前言 目录

第一章 对虾安全用药基本知识

一.渔药简介…………………………………………………….…………….(1) 二.渔药购买……………………………………………………………………(2) 三.渔药鉴别……………………………………………………………………(3) 四.渔药选用……………………………………………………………………(4) 五.渔药使用……………………………………………………………………(5) 六.渔药残留……………………………………………………………………(8) 七.用药记录……………………………………………………………………(8)

第二章 对虾防病养殖的主要渔药

一.水体消毒类……………………………………….………………….….…(9) 二.防治细菌病类……………………………………………..…..………..…(12) 三.防治寄生虫病类…………………………………………………..………(15) 四.水质改良剂类……………………………………………………..………(17) 五.促生长剂类……………………………………………………..…………(21) 六.中草药类…………………………………………………………..………(24)

第三章 对虾养殖用药处方

一. 防治对虾病毒病处方……………………………………………………… (29) 二. 防治对虾细菌病处方……………………………………………………… (33) 三. 防治对虾寄生虫病处方……………………………………………….……(40) 四. 防治对虾其它疾病处方…………………………………………………… (42)

附录

附件一 理化因素对常用渔药性质的影响…………………………….……..(44) 附件二 饲料和饲料添加剂管理条例………………………………….…. …(45) 附件三 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单………………………..….(50)

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前 言

近年来,水产品质量的安全问题越来越得到生产者和消费者的重视。作为我国水产养殖最具有代表性的产业—对虾养殖,其安全规范用药既关系到养殖企业近期经济目标的实现,也关系到整个行业的长远利益和健康可持续发展,现实意义重大。

为了给广大对虾养殖户和企业提供尽可能多的安全用药技术支持和帮助,由上海海洋大学/国家水生动物病原库承担的国家公益性行业(农业)科研专项《对虾养殖管理信息系统研究与建立》之对虾安全用药技术集成与示范项目,收集和整理目前国内外对虾防治技术和成熟的生产经验以及自身的研究成果,针对对虾病毒病、细菌病和寄生虫病的防治的规范用药技术,编写对虾养殖安全用药技术手册。该手册从安全用药基础知识、对虾养殖的常规渔药、对虾病害防治处方、违禁药物几个方面对广大养殖户对虾安全规范用药给予建议和指导,以期更好地促进我国对虾养殖业行业水平的提升,在由数量增长型向质量效益型的转变过程中,实现健康可持续发展。

需要特别说明的是该书的编写过程中,编者虽然借鉴和整理了生产实践中的一些配方,但是没有来得及一一进行实验验证。因此,希望读者在使用的过程中要更多的结合养殖实践,根据不同的养殖环境条件(如温度、PH值、溶氧等)和对虾生理、病理状况合理选择,科学使用,以免造成不必要的损失。

此外,由于时间仓促以及编者所掌握的材料有限,在编写的过程中难免会出现一些缺漏和不足、甚至错误,希望读者给与批评指正,并提出宝贵意见,以便更好地改进和提高。

在手册的编写和印刷过程中得到了广东海富药业的支持和帮助,在此表示衷心感谢!

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第一章 渔药的基本知识

一.渔药简介

渔药是用以预防、控制和治疗水产动植物的病虫害,促进养殖品种健康生长,增强机体抗病能力,改善养殖水质,以及提高水产养殖综合产量所使用的物质。

二、渔药购买

1、应购买《中华人民共和国兽药典》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》、《兽药管理条例》及国家有关部门批准使用的渔药和药物饲料添加剂。 2、渔药的采购应到持有国家经营许可证的渔(兽)药经销单位购买。

三、渔药鉴别

(一)检查药品包装是否符合有关规定

渔药包装应当按照规定印有或者贴有标签,附具说明书,并在显著位置注明“兽用”字样。

渔药的标签或说明书,应当以中文注明兽药的通用名称、成分、含量、规格、生产企业、产品批准文号(进口兽药注册证号)、产品批号、生产日期、有效期、适应症或者功能(主治)、用法、用量、休药期、禁忌、不良反应、注意事项、运输与贮存保管条件及其他应当说明的内容。有商品名称的,还应当注明商品名称。 (二)检查注册商标

注册商标(图案、图画、文字等)通常标明在渔药的包装、标签、说明书上,并注有“注册商标”字样或注册标记。

(三)查看“三证”是否符合有关规定

1、生产许可证:包括许可证编号、企业名称、法定代表人、企业负责人、企业类型、注册地址、生产地址、生产范围、发证机关、发证日期、有效期限等项目。

2、批准文号:兽药类别简称+年号+企业所在地省份(自治区、直辖市)序号+企业序号+兽药品种编号。格式如下:

兽药添字 (××××) ×× ××× ××××

(兽药生字) 品种编号 (兽药字 ) 企业序号 省(自治区、直辖市)序号

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年号 (四)目测鉴别渔药质量

1、粉剂外包装应完整,装量无明显差异,无胀气现象;内装产品干燥疏松、颗粒均匀、色泽一致,无异味、潮解、霉变、结块、发粘等现象。

2、水剂容器应完好、统一、无泄漏,装量无明显差异;瓶装瓶口应封蜡,容器内加规定的溶媒后应完全溶解;溶液应澄清无异物、色泽一致、无沉淀或混浊现象;个别产品在冬季允许析出少量结晶,但加热后应完全溶解。

3、片剂外包装应完好、外观完整,内装产品色泽均匀、表面光滑、无斑点、无麻面、有适宜的硬度,并且经过测试其在水中的溶解时间达到产品要求。

4、应严格按照产品说明书使用。针剂透明度符合规定、无变色、无异样物,容器无裂纹、瓶塞无松动,混悬注射液振摇后无凝块。冻干制品不失真空或瓶内无疏松团块与瓶粘连的现象。

四、渔药的选用

养殖者应根据所养殖对象的病原和渔药说明书来选用渔药或饲料药物添加剂,所选用的药物饲料添加剂应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》(见附录二)的规定,不得选用国家禁止使用的药物或添加剂,也不得长期贮存添加抗菌药物的饲料。选药应该遵循如下原则

1、有效性

首先要看某种药物对某种疾病的治疗效果。一般以给药后死亡率的降低情况作为确定疗效的主要依据,另外,还必须从摄食率、增重率等方面与对照组进行比较,并以病理组织学证明治愈效果为依据。

2、安全性

在选择药物时,既要注意其疗效,又要注意其不良反应。虽然有的药物非常有效,但因其对养殖动物毒副作用较大或对人具有潜在的危害而不得不被禁止使用。

3、方便性

医药和兽药大多是直接个体用药,而渔药除少数情况下使用注射法和涂擦法外,大部分情况下是间接地群体用药,投喂药饵或将药物投放到养殖水体中进行药浴。因此,操作方便和容易掌握用法用量是选择渔药的要求之一。

4、经济性

从两方面考虑:①临床用药经济分析。 要分析用药后,养殖动物病害能否治愈;治愈后,养殖动物生长的快慢、产品品质、销售价格等,确定用药的经济性。能够不用药最好不

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