环节就是全面优化农作物品种,努力提高农产品质量。根据市场需求变化继续压缩不适销品种,扩大优质农产品生产。通过品种改良和新品种开发,加速我省农产品品种的更新换代,使我省农产品的良种普及程度和千周量有一个明显提高。本项目的建设符合国家政策。通过本项目的实施,为邢台地区乃至全省提供优良苹果苗木,促进老果园的改造,提高苹果质量,增强市场总竞争能力,对我省农业结构调整具有重要作用。
无病毒苗木栽培是当今果树发展的趋势,也是防止果树病菌毒危害的根本措施。它的推广应用,不仅可以防止取得早果丰产,而且可以维持长期的高产、优质、高效。其优越性表现为:第一,苗木生长健壮,二次枝抽生能力强,为提早结果、早实丰产。提供了优良的生物基础。第二,树势强,早实丰产,相同的管理条件下,一般亩增产16.9-60%,且无隔年结果现象。第三,果实大、结果多,光洁度好。一般情况下,果实超过直径60mm的果实数比带毒枝增加29.4-53.1%,果面光洁度增高13-26%。耐贮性强。第四,需肥量少、抗逆性强。一般需肥量减少40-60%,耐粗放管理,省工省时,能够适应瘠溥地栽培。
果树是多年生木本植物,以嫁接、扦插等无性繁殖为主。病毒一经浸染,则树体终生带毒、持久危害。在当今技术条件下,尚无有效治疗病体的方法。所有果树病菌毒,都可通过嫁接传染,随同接穗、插条、苗木和营养系贴木等远距离扩散。杜绝嫁接传染,消除浸染中心,便可达到预防病毒传播的目的。因此培育采穗圃的无病毒木本树,
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繁育无病菌毒苗木,是防止果树病毒危害的根本措施。
2.3.2 矮化良种苗木的培育
苹果矮化密植是当今世界苹果产业发展的方向。
我省目前以乔砧普通型品种密植栽培为主,多数产区苹果生长季节长,乔砧普通型苹果新梢年生长量大,通过人工致矮的技术控制树冠费工,要求技术水平高,不易管理,常常造成全园郁闭,导致密植失败,已成为我省苹果产量与品质的主要限制因子。而短枝型品种的果实内在品质往往不如同系的普通品种。
利用矮化砧木进行密植栽培,树体矮小、便于管理;结果早、产量高、见效快,经济效益高;能够提高果实可溶性固形物含量,提高果实品质和耐贮性;便于品种更新;有利于实现苹果的集约化栽培。
世界各国都在大力发展矮砧苹果栽培。目前荷兰苹果矮砧密植已占90%以上;法国苹果生产中有80%以上为矮砧密植;加拿大新栽苹果树有80%为矮砧树;日本矮砧密植发展迅速,相继培育出了一大批矮化砧木,并应用于生产。
从20世纪80年代以来,我国苹果栽培多采用乔砧密植的栽培形式,而目前苹果生产先进国家普遍采用的矮砧密植栽培形式在我国应用极少。由于多数产区苹果生长季节长、雨热同季,乔砧普通型苹果新梢年生长量大,人工控制树冠大小要求技术水平高,不易管理且费工,常常造成全园郁闭,导致密植失败,这已成为我国苹果产量与品
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质的主要限制因素。
通过以上分析可以看到,在进行苹果品种调整时,充分发挥自然条件和品种的优势,加强苹果新品种的选育和引种工作,加快品种更新换代的步伐,以适应市场需要是非常必要的。应依靠科技进步提高果品质量,对新建果园应积极推行无病毒苗木的栽培形式,对已投产的地产果园应推行矮化苗木栽培形式,尽快达到优质稳产的指标。
本项目把无病毒苗木的培育和矮化苗木的培育作为研究方向,以此为契机推动我省苹果品种的更新换代,提高苹果质量,增强市场总竞争能力,加快品种更新换代步伐,搞好品种结构调整。
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第三章 建设单位的基本情况
******是全国著名的优质果品生产企业,是河北省委、省政府确定的省重点农业产业化龙头企业,是全国重点农业产业化扶贫龙头企业,是河北省著名商标企业,是河北省名牌产品企业。公司总部位于**********。
公司始建于1996年,公司法人代表***。目前主要从事生产经营富岗牌优质苹果为主导的干鲜果的经营业务。公司现有固定资产1700多万元,拥有富岗绿色苹果标准化生产示范基地1万亩,公司管理、技术与营销人员42人,基地果农3000人,年产富岗果品2.2万吨,已初步形成市场——集团公司——基地——农户紧密结合的产业化经营体制,年实现产值6000万元。
该公司与中国农业大学和河北农业大学进行校企联合,增强了公司的科研能力和创新能力。河北农业大学具有高兴技术研究和开发的人才优势和雄厚的技术实力,拥有一批苹果、板栗等果树专家,与富岗公司合作制定了《富岗绿色苹果生产技术规程》《富岗绿色鲜苹果》等标准,根据企业标准,在当地红富士苹果树中好中选优,优中改良,培育出了富岗一、二号苹果,并实施了“以128道生产管理工序”为核心的绿色果品生产工程。
富岗集团历经二十几年的磨练,创造了“五统一分”和“五分一统”的 管理模式,获得了很多殊荣。
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