更让学生体验到劳动的快乐和成功的自豪感，养成正确对待别人的评价的好习惯。
（五）课堂小结（2分钟）
同学们通过今天这节综合实践课，有什么收获？（学生可以谈自己的心得，也可以谈自己的经验。）
教师小结：爱因斯坦曾经说过，提出一个问题比解决一个问题更重要，同学们在生活中要善于发现问题，提出问题，并且要运用智慧去尝试解决问题，这样才具有科学家的品质。
【设计意图】本环节注重学生的情感体验和方法的总结，通过学生感悟，激发学生继续参加综合实践活动的热情。
（六）拓展与创新（2分钟）
其实，三明治的制作的方法还有很多，课下有兴趣的同学可以根据自己喜欢的方式，创意出天下独一无二的DIY面食作品，用它来表达对亲人、对朋友的感情。
【设计意图】在三明治的世界里，一定有让孩子们垂涎三尺的种类，让学生教学创新制作三明治能激发孩子们继续探索的欲望，是我们综合实践活动课最有魅力的地方之一。
（七）品尝劳动成果（1分钟）
一节课即将结束，下面就让我们尽情的和自己的朋友一块来分享我们的劳动成果吧！记住我们的口号是：我的早餐我做主！
【设计意图】吃着自己制作的三明治感受劳动的成果，别有一番滋味在心头。课堂的结束并不意味着问题的结束，而应是更多问题的
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开始。结合制作三明治，今后的实践活动应该引导学生更加积极地参与。
六、板书设计：
营养早餐我来做
备料 方法、步骤 我的早餐我做主！
教学反思: 1.设计理念：
本次实践活动的设计，一要注重从学生的生活经验和认知规律入手设计实践活动；二要考虑活动的可操作性，让学生在动手与动脑的紧密结合中，发展思维，促进学生技术素养的形成；三要时刻牢记培养学生的探究意识和创新精神。
2.教学亮点：
（1）创设与生活相关的教学情境，激发学生的学习兴趣。 该活动的三个课时，均通过多媒体课件的演示、课前学习活动的交流，激发了学生探究新知的欲望，为活动的开展的做好了知识和情感的铺垫。
（2）活动中的大胆放手
我们的学生是有充足的内在潜力的，实践活动，就是给学生提供一个发挥潜能的平台。我相信学生的能力,放开手让学生去实践，去发挥。在此次活动中，学生兴趣浓厚，认真地调查、采访，专注地查
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阅、收集、积累资料，自己制作营养早餐，学生热情高涨，自主性得到了发挥，能力得以展示。
（3）活动方法的适当指导
提倡发挥学生在活动中的自主性，并不意味着教师可以袖手旁观。我对学生的活动给予了方法上的指导；关注学生的兴趣，引发学生探究的热情；调解活动中出现的矛盾，给予适当的评价和鼓励，营造和维持学习过程中积极的心理氛围等等。
3.几点遗憾：
（1）学生在合作方法及过程方面还需要老师的细致指导，因为有的调查小组没有组织好所以制约了活动汇报的效果。
（2）反思本次实践活动，四年级小学生的动手能力存在一定差距，不仅是自身的原因，还有家庭方面的原因，今后老师要多和家长沟通，家校联手，充分利用课外活动的时间，让学生对这一活动主题进行再研究，真正意识到早餐对健康的重要性。
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