土豆剥皮机操作规程

土豆剥皮机安全操作规程

1、机械启动前，必须检查防护设备及电源是否完好无损。

2、启动后必须观察1~2分钟，使运转正常后方可使用。

3、 土豆的投放量不能超过桶体的三分之一，过多会卡死电动机。

4、 投入土豆的同时，打开喷淋的水阀，让水缓缓洒下，待土豆剥光后，打开土豆出口门。

5、 原料进口，严禁用手接触运行的机械。

6、 使用接受后，先关闭喷淋水阀，再切断电源。清洗时严禁将水冲入电器设备上，以免进水受潮，发生漏电或短路。

7、 发生故障应及时停车，报修理部门

责任人：

切菜机安全操作规程

1.加工前先检查设备运行情况，待正常后再加工。

2.加工的物料应符合要求，防止发生超负荷运行事故。

3.加工过程中，操作人员应避开切刀的危险部位和裸露的传动部位。 4.设备运行过程中，发生堵塞、停止运行等故障或者需人工转动皮带传动部分（盘车）时；必须切断电源，然后再处理。

5.加工完成后，及时切断电源；设备清洗干净，保持清洁卫生。

绞肉机安全操作规程

1.打开绞肉机电源开关。操作前，必需检查是否有漏电现象。

2.运转正常后，绞肉时不得用手往里续肉，防止把手绞进去，发生绞手事故。应用专用工具。

3.工作完成后，关闭电源，开始清理设施。 4.其他需注意的项目。

信息条形码:976109511051758105 和面机安全操作规程

1、 在开机前应认真检查设备情况和电路情况，确认无误后方可开机使用。

2、 和面机不能返转时间过长，翻斗倾斜到位后要用刀断面团，正反转后手必须远离箱斗。 3、 和面机在运转过程中，不得将手和其它物品放在箱斗中。

4、 操作人员应每天向注油孔内加注润滑油；坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换

一次机油。

5、 每台和面机要有专人管理，维修或使用完清理和面机时，要检查和面机是否断电，再进

行下一步操作。

6、 因违反操作规程发生安全事故，后果由责任人自负。 7、 认真填写设备运行记录。

蒸饭箱安全操作规程

1．在未开汽前要做到先检查排汽管及安全伐是否畅通、正常，不正常及时报修。 2．开汽量不得超过二公斤，超过立即采取降压措施。

3．在开蒸饭箱门时，必须做到先把饭箱里余汽余水排放完，再从下到上徐徐打开箱门。

5．如发现阀门及管道损坏，漏气时要及时汇报，以便及时修理。 6．使用人必须保持设备清洁卫生，爱护保养，保证正常使用。 7．使用人必须懂得该设备的性能，按本规定操作，不允许违犯。