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高中化学 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第1节 有机化学反应类型(第2课时)学案 鲁科

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高中化学 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第1节 有机化学反应类型(第2课时)学案 鲁科版选修

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高中化学 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第1节 有机化学反应类型(第2课时)学案 鲁科版选修5

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高中化学 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第1节 有机化学反应类型(第2课时)学案 鲁科版选修

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第2课时 有机化学中的氧化反应和还原反应

学习目标 1.能从加(脱)氧、脱(加)氢的角度认识氧化反应(还原反应)。 2.从不同的视角来分析有机化学反应,了解研究有机化合物的化学性质的一般程序.

重点难点 1.认识有机化学中的氧化反应和还原反应. 2.根据有机物的结构分析可能发生的化学反应。 1.有机化学中的氧化反应

(1)定义:在有机化学中,将有机物分子中__________________的反应称为氧化反应。 (2)常见的氧化反应

①醇的氧化:醇在铜或银作催化剂的情况下加热,可以发生氧化反应,R-CH2OH―→R—CHO属于去氢氧化,例如:2CH3CH2OH+O2错误!__________________.

②醛的氧化:R—CHO―→R—COOH属于加氧氧化,例如:2CH3CHO+O2错误!__________。 醛的氧化是在醛基的C—H键两个原子间插入______原子,这可概括为氧原子插入式. ③有机物的燃烧、使酸性KMnO4溶液退色(含碳碳双键、碳碳叁键的物质、苯的同系物等)的反应。

④醛类及其含醛基的有机物与新制的______________反应。 ⑤苯酚在空气中放置转化为__________色物质。 (3)常见的氧化剂

在有机化合物的氧化反应中,常见的氧化剂有__________________、银氨溶液和________________等。

预习交流1

在有机化学的氧化反应中,是否只有被氧化的物质而没有被还原的物质,请举例说明。 2.有机化学中的还原反应

(1)定义:在有机化学中,将有机物分子中________________的反应称为还原反应。 (2)常见的还原反应

烯、炔、苯及其同系物、醛、酮、酚、油脂等与__________在催化剂作用下的加成反应.例如乙醛蒸气跟氢气的反应,就是还原反应,反应的化学方程式为__________________。

(3)常见的还原剂

在有机化合物的还原反应中,常见的还原剂有______、____________和硼氢化钠(NaBH4)等.

预习交流2

甲同学认为乙烯与氢气的反应是加成反应,乙同学认为这是个还原反应。你认为两位同学的说法哪个正确?

答案:1.(1)增加氧原子或减少氢原子 (2)①2CH3CHO+2H2O ②2CH3COOH 氧

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④Cu(OH)2、银氨溶液

⑤粉红

(3)氧气、酸性高锰酸钾溶液、臭氧 新制Cu(OH)2悬浊液

预习交流1:答案:在有机化学的氧化反应中,有机物是被氧化的,同时一定有物质被还原,如在醇的催化氧化中,氧气就是被还原的物质。从有机物的角度看反应是氧化反应,但事实上氧化反应和还原反应是同时发生的。

2.(1)增加氢原子或减少氧原子

(2)氢气

CH3CH2OH

(3)氢气 氢化铝锂(LiAlH4)

预习交流2:答案:两个同学的说法都是正确的,乙烯与氢气的反应既可以看成是加成反应,也可以看成是还原反应.就像氢气与氧气的反应既是化合反应又是氧化还原反应一样,是对化学反应的不同分类的结论。

在预习中还有哪些问题需要你在听课时加以关注?请在下列表格中做个备忘吧! 我的学困点 我的学疑点

一、氧化反应和还原反应

判断下列反应的类型:

(1)2CH3CHOHCH3+O2错误!2CH3COCH3+2H2O (2)

(3)CH3COCH3+H2错误!CH3CHOHCH3

(4)有机物的氧化反应和还原反应具有非常重要的应用,在有机合成中利用氧化反应、还原反应,可以改变有机化合物的官能团。请填写下列转化关系中有机物的结构简式:

氧化酯化????????X-CH2OH???__________错误!__________?????还原水解

判断在下列①~⑥步的转化中所发生的反应类型。 CH3CH3错误!CH3CH2Cl

②③④???CH3CHO错误!CH3COOH CH3CH2OH???⑤常见的氧化反应:

①醇的氧化:醇―→醛;②醛的氧化:醛―→酸;③有机物的燃烧反应,与酸性高锰酸钾溶液等强氧化剂的反应;④醛类及其含醛基的有机物与新制Cu(OH)2悬浊液、银氨溶液的反应。

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