经济型酒店内部控制问题与对策

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经济型酒店内部控制问题与对策

作者：刘桂枝

来源：《合作经济与科技》2013年第17期

[提要] 以如家、锦江之星、七天、汉庭为代表的经济型酒店在经历了一段快速发展的时期后，行业竞争环境的优势随着盲目扩张后遗症的显现开始变小。经济型酒店进入发展瓶颈期，如何在传统酒店和特色酒店之间继续保住现有市场并有所发展，是经济型酒店面临的重大问题。本文从内部控制角度对经济型酒店的控制环境、风险评估、信息沟通、监督等方面的问题进行分析，并提出相应的对策。

关键词：经济型酒店；内部控制；对策 中图分类号：F27 文献标识码：A 收录日期：2013年6月21日 一、前言

目前，国内比较成规模的经济型酒店有如家快捷、锦江之星、汉庭和七天等，经历了近十年的黄金发展时期后，随着人工及物业成本的飙升，行业高速扩张对利润的挤压，以及由低端品牌向高端延伸的艰难，经济型酒店进入了发展的瓶颈期。

除此之外，传统经济型酒店还面临来自特色经济型酒店的竞争挑战。在最新一轮的融资战中，桔子酒店的母公司Mandarin Hotel Holdings Limited获得了凯雷亚洲基金注入的上亿美金；布丁酒店获得富达投资、君联资本、KTB、建信资本和摩根凯瑞资本等五家投资机构5，000万美元投资，此外还获得杭州银行的信贷支持。

传统经济型酒店逐渐走下坡路，而特色经济型酒店开始成为市场新宠。但是，对于以时尚著称的特色酒店而言，其为了顺应时尚发展而需要装修、翻新的速度要远高于普通酒店，这笔支出对于酒店来说也是一个负担。未来的酒店市场，比拼的最终还是管理能力、创新力度以及人员配备的跟进。而这些因素最终来自于酒店内部控制的完善和提高。 二、经济型酒店内部控制问题

（一）控制环境问题。控制环境包括酒店员工的职业道德和专业胜任能力、管理者的管理哲学和经营风格、酒店组织结构、责任权利分配方式以及人力资源政策的制定和实施等。目前来说，经济型酒店在控制环境方面存在的问题有酒店员工素质参差不齐，主要表现在职业道德方面。“毛巾门”事件频发，使得消费者对于入住酒店提供的洗漱用品、毛巾甚至床铺卫生都产生了不信任感；前台人员配置不足，一般只有2～3名，赶上入住和退房高峰期时，客人往往要等很长时间，有可能还会错过火车或飞机的班次；高水平的酒店管理者目前来说还比较欠