池塘鱼菜共生技术

池塘鱼菜共生技术

池塘富营养化的主要原因是养殖密度太大，过大的密度造成大量的饲料残饵和鱼类粪便沉积在池底，残饵和粪便在水中经过一系列反应转换为氮磷等营养物质，营养物质过多会造成藻类和其他浮游生物的大量繁殖，这些藻类在白天可以进行光合作用释放出氧气，但是到了晚上它们会吸收水中的氧气，同时其他浮游生物也会消耗水中的氧气，这样会导致水中缺氧，引起一系列的恶性循环。

池塘鱼菜共生的原理：水上种空心菜，水里养鱼，两者共生在池塘里。在养殖过程中，池塘里一部分多余的氨氮和磷等物质被空心菜吸收，转化为生长的肥料，从而减少池塘富营养化的发生，这就是池塘鱼菜共生的原理。同时由于池塘中增加了浮床，这给池塘中的微生物提供了附着的载体，微生物会在载体上不断繁殖，微生物会吸收水中的氨氮，经过一系列反应后会释放氮气，从而减少水中氨氮的含量。

池塘鱼菜共生的条件：看水体的颜色和气味。水体颜色发黑，透明度不到30厘米，并且有异味出现，这样的池塘适合种菜。

蔬菜栽培时间：池塘最容易发生富营养化的时间一般在5-9月份，从5月开始水体平均温度从22℃左右不断升高，鱼进入最旺盛的生长季节，每天消耗大量的饲料和产生较多的粪便，是最容易发生富营养化的时间。

空心菜适宜生长的温度为25-30℃，5月上旬种空心菜，正好能把空心菜的生长旺季和鱼生长的旺季结合起来达到最佳效果。

浮床的制作：以4平方米的浮床来说，需要4根直径75mm的PVC管，4个弯头，两层网片。弯头和管子用胶水固定，做好一个密闭有浮力的框架。再在框架两面罩上疏密不同的网片，疏的一面网眼对角线在2-4厘米，放在上面用来固定蔬菜的生长方向。密的一面网眼对角线在0.5厘米左右，用来防止池塘中的鱼类吃掉蔬菜的根，同时也给蔬菜的根一个载体。将两层网片相邻的两条边缝在一起，这样就形成了直角，把它套在框架上，然后再把其余两条边固定，这样网面就会很紧，不容易松动。

栽培方法：取15-20厘米左右的茎秆，尽快移植到浮床上。株距10cm左右，行距20厘米左右。

移植的三种方法： 1.直接栽培法。将空心菜的茎秆直接插到浮床网上，方法快捷简单，但成活率相对较低，只有80%左右。

2.营养杯栽培法。取池塘的底泥晾干，放入适量的塘泥在营养杯中，将茎秆插入泥里3cm左右，然后在网片上剪一个洞，放入营养杯，方法繁琐，但成活率高，95%以上。

3.将塘泥揉成团，把茎秆直接插入泥团3cm左右，成活率90%以上。

蔬菜种植面积的选择：

0% 5% 10% 15% 种植面积 氨氮含量

0.31毫克每升 0.18毫克每升 0.11毫克每升 0.09毫克每升 1 / 2

养殖年限3年，淤泥深度30厘米以上，亩单产鱼800千克，水体透明度不到30厘米，空心菜的种植面积为5%左右。

养殖年限5年以上，淤泥深度40厘米以上，亩单产鱼1000千克，水体透明度不到20厘米，空心菜的种植面积为10%左右。

养殖年限5年以上，淤泥深度50厘米以上，亩单产鱼1000千克以上，水体透明度不到10厘米，空心菜的种植面积为15%左右，不能超过20%。

半个月的缓苗期，用木桩或绳子固定浮床，防止风吹。将浮床放置于下风口，便于吸收风向吹来的营养物质和减少风吹移动的幅度。

以前长一斤鱼要投喂两斤或以上饲料，实行鱼菜共生后长一斤鱼投喂1.7斤-1.8斤饲料。

2 / 2