园艺方向概括
基本学科:植物学、植物生理学、园艺植物栽培学等 一、栽培方向 必学学科:××栽培学、土壤肥料学、昆虫学、植物病理学、设施园艺学、农业机械应用学、农业生态学、农业气象学等。
(适合踏踏实实、有耐心、有干劲、有恒心的人)
1、蔬菜瓜果。包括露地栽培方向、大棚栽培方向、无土栽培方向,其中无土栽培可以是观赏造景栽培,也可以是庭院小区栽培,还可以是大棚栽培。
2、花卉栽培。包括盆花栽培方向、切花栽培方向、花卉设计造景方向,花卉与其他不同的是大部分都是用来欣赏观看的,因此要有一定的审美和时尚的眼光。另外,花卉也可以用作食用栽培,花茶和花卉菜肴正在兴起。
3、果树栽培。包括露地栽培方向和盆景栽培方向,露地栽培主要在于修剪施肥、防虫防病等方面,目的是在果树的有限生命期内使其获得最大的产量以及净收益,盆景栽培需要有栽培基础的同时,还要有一定的艺术功底。
4、药材栽培。包括栽培和濒危物种繁殖等方向。
5、茶树栽培。包括茶树栽培方向、茶叶加工制造方向。 二、加工方向
必学学科:加工工艺学等。 (适合独立自我、爱美食的人) 1、果疏汁 2、罐头
3、糖制品,如果酱、果脯 4、干制品
5、果酒,如葡萄酒 6、腌制品
7、各种茶。包括绿茶、红茶、白茶等,还有花茶、药茶。 三、贮运销售方向
(适合外向活泼、善于交流的人) 1、贮运方向,要求保鲜低损耗 2、销售方向
四、技术研究方向
(适合安静、细心、不怕困难、吃苦耐劳的人) 1、病害方向 2、虫害方向 3、生态气候方向 4、土壤肥料方向 5、组培及育种方向
五、综合方向——农业生态观光方向
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