2009年是世界低碳年，减少碳排量，保护树木植被，延长物品的使用周期，然而这些一次性纸餐具恰恰与这种理念相悖。作为高校大学生环保社团。理应有承担社会责任的勇气和敏锐眼光，为我国的环保事业做出应有的贡献。
二、 调研目标：
通过对纸餐具从制作、使用到回收各个环节，以及同类餐饮业使用消毒餐具费用的调查，分析数据形成最后的数据统计报告，通过向专业环保人士的咨询形成对课题所发现问题的解决方案。将调研结果公布，并通过媒体传播和高校兄弟社团的宣传形成舆论效应，实现作为高校环保社团对于社会环境保护，绿色生活应有的作用
三、 调研时间
第一阶段：2010.1.25~2010.2.10 调研人员在各自家乡取样调查
第二阶段： 2010.2.24~2010.3.8 调研组返校在天津和北京展开集中的调研活动 四、 调研内容 纵向：来龙—去脉
横向：纸餐具vs消毒餐具
五、调研方法： 前期准备：
1、12月5日调研组全体成员召开调研研讨会，进行调研培训，发现调研中的相关问题并进行解答。人员分工。形成完整的调研方案框架。
2、对调研内容进行第一次网络、文本资料的收集。 3、完成面向不同顾客群体的问卷设计。（附问卷）
4、对于相关的企业，组织进行联络工作，确保调研工作的合理有序进行。 第一阶段：
1、调研统计天津市市区使用即食即弃餐具的快餐店，成员分工于11：00~14：00到各个分店进行数据统计，观察记录即食即弃餐具使用状况，并派发问卷。
2、成员分工前往吉祥馄饨、大成家等餐厅进行消毒餐具的使用状况调查，所需人力，空间，大约的资金等。
2、调研人员在各自的家乡进行实地的调查、采样、记录，完成相关的问卷等形式的大众取向调查。（横向纵向主要内容获得一手资料）
3、调研人员向相关专家、餐饮企业等进行访问，了解解决问题的困难及可行的解决方法。
第二阶段
1、回校后组聚，邀请相关专业人士进行相关数据、问卷结果的分析。 2、2010.3.6~7联系达尔问自然求知社，就调研结果进行交流和询问学习 3、2010.3．11完成调研报告
六、调研成果 Ⅰ、调研目标
一、生产材料 ?纸杯：
852×555mm可印刷模切杯壁纸20片（9盎司），以170gsm为准；852×552mm，纸重75.65g；则1吨纸可切1000000÷75.65×20=264375.4片；
?纸盒：
一张尺寸为870×480mm的纸，可模切快餐盒6片（规格为175×104×38mm），以270 g/m2为准。870×480mm，纸重104g，则1吨纸可切1000000÷104×6=57472片；
?纸碗：
一张尺寸为780×500mm的纸，可印刷、模切碗壁纸8片（30盎司），以280 g/m2为准。780×500mm，纸重109.12g。 则1吨纸可切1000000÷109.12×8=73313.8片；
而普通传统木纤维制浆造纸,生产一吨纸,需消耗大树7棵,耗水100-200立方米,耗电2000-2500千瓦时,耗煤300-400公斤。
注1：2000年纸杯消费总量约60亿只左右。近几年来，由于受非典影响，中国纸杯消费数量增长很快，2004年中国纸杯年消费量增长率约达16％，纸杯消费量突破100亿只，之后纸杯增长率虽然出现了一定的下滑，但仍保持在13％左右，预计今后几年纸杯增长率有望维持在12％~14％之间，预计今年纸杯需求量在150亿只左右，整个纸杯市场价值约在20亿人民币。
中国按照供应方式可分为定制化纸杯与超市纸杯（非定制化纸杯），定制化纸杯是客户向制造商定制客户所需要得纸杯，制造商按照客户得要求量身定制，并且保证定期供货，这种定制化需求量巨大，占据着一半以上得市场份额，05年定制化纸杯占59.2％左右，总需求将近70亿只
上述统计数据表明我国定制纸杯数量有逐年上升的迹象，按05年统计数据70亿只来计算，70，0000，0000/264375.4≈26460吨≈185220棵树（注，此估算中忽略了杯底）按每公顷2000棵计，即将减少92.6公顷的树林。
注2结合本次在1.24在白堤路麦当劳的调研，11：30~13：00的一个半小时中，一次性餐具使用量保守统计如下：
?纸杯:390（如按一天两餐正餐，一年365天计算，390*2*365/264375.4=1.07吨=7棵树，这只是一家快餐店纸杯的最保守估计，一般夏天的消耗量会大于冬天）
?汉堡盒：340
?鸡块、蛋挞、派等类似的盒：30 ?薯条袋：250
?圣代、新地等的塑料杯子:38 ?其他项目：（1）吸管 同杯子 （2）纸袋 40
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