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四年级下册科学教案3.3营养要均衡 ∣ 教科版

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《营养要均衡》教学设计

课本、报刊杂志中的成语、名言警句等俯首皆是,但学生写作文运用到文章中的甚少,即使运用也很难做到恰如其分。为什么?还是没有彻底“记死”的缘故。要解决这个问题,方法很简单,每天花3-5分钟左右的时间记一条成语、一则名言警句即可。可以写在后黑板的“积累专栏”上每日一换,可以在每天课前的3分钟让学生轮流讲解,也可让学生个人搜集,每天往笔记本上抄写,教师定期检查等等。这样,一年就可记300多条成语、300多则名言警句,日积月累,终究会成为一笔不小的财富。这些成语典故“贮藏”在学生脑中,自然会出口成章,写作时便会随心所欲地“提取”出来,使文章增色添辉。 基本信息 科教版小学科学四年级下册第三单元《食物》的课 题 第3课 《营养要均衡》 作者及工作单位 教材分析 第1页/共7页

《营养要均衡》是小学科学四年级下册第三单元《食物》的第三课,当进人本节教学活动后,我们会发觉前面两节教学活动都是在为本节课做准备。一天中的食物种类和食物带来的丰富营养成分,都在说明人的基本饮食结构以及营养成分与人体生命活动的相互关系。我们希望学生了解到,人的生命活动需要不同种类的食物,并从中获取多种所需的营养成分。但这些活动还不能够解释一个问题:“既然人体需要丰富的食物和营养,我们怎样吃才能获得必要的营养成分呢?”要回答这个问题,就需要学生从对整体的调查研究回到对个体的研究上,用自己一天中的食物搭配与整体需要比较,与科学的膳食宝塔比较,来了解均衡膳食的意义和操作方法。对均衡膳食的理解是本单元重要的教学目标。 学情分析 人的生命活动需要不同种类的食物,并从中获取多种所需的营养成分,但是没有一种食物含有人体所需的所有营养成分,所以我们需要搭配膳食并保证营养的均衡。但是作为四年级的学生,都知道人体需要丰富的食物和营养,但怎样吃才能获得必需的营养成分,到底怎样吃食物才会健康的成长?对这样的一些问题了解得不够具体。因此,作为教师有必要让学生知道人需要不同的营养,懂得营养均衡的重要性,并且通过探究和理解食物“金字塔结构”,初步学会合理搭配食物。通过让学生讨论、交流,在研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。在配制、评价营养晚餐的过程中获得成功的体验。 第2页/共7页

教学目标 (一)科学概念 没有一种食物含有人体所需的所有营养成分,所以我们需要搭配膳食,保证营养的充足。 搭配膳食营养要做到品种多样,并保持合理数量。 (二)过程与方法 通过阅读资料的方式,获取有用的信息,并通过自己的分析以及集体的研讨,形成认识。 (三)情感态度价值观 在理解均衡膳食的基础上,建立健康生活的意识。 通过对均衡膳食的分析与研究,感受到理性思考的重要性。 教学重点和难点 【教学重点】 理解并研究如何才能均衡膳食。 【教学难点】 学会合理配搭膳食营养,建立健康生活意识。 第3页/共7页

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