第三单元 自然界的水
单元概况
本单元从社会实际和学生的生活实际出发，在展现水与人类的关系、世界和我国水资源概况、水的污染和防治等问题的同时，以水为载体，将单质、化合物、物质的组成、原子、分子等化学基本概念及沉淀、过滤、蒸馏等化学实验操作技能的学习贯穿其中，力图为学生提供认识和探索周围事物的素材和线索，以及身边事物中学习化学知识的意境。因此，本单元的特点是将化学上的一些基本概念和基本技能穿插于紧密联系社会、联系生活内容之中。从知识结构上看，本单元的内容分为三部分：一是从社会角度认识水，包括水在自然界的作用、水资源状况及其保护等；二是一些化学基本概念；三是几项化学实验操作。
单元教学要求
1、认识水的组成、分子是保持物质化学性质的最小粒子、原子是化学变化中的最小维粒子。
2、了解单质和化合物以及纯水与自然界水、硬水、软水的区别。 3、了解吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化水的方法。 4、能用粒子的观点解释某些常见的现象并能区分单质和化合物。
5、了解世界和我国水资源状况及水污染问题，形成节水和爱护水资源的意识。 单元教学重点
1、人与水的关系，以及人在其中的能动作用。 2、原子、分子的概念。 单元教学难点
1、过滤、蒸馏等基本操作技能 单元课时计划
内 容 课题1 水的组成 课题2 分子和原子 课题3 水的净化 课题4 爱护水资源 课 时 1 2 1 1 单元教学建议 课题1 本课题一人类认识水的组成的简史引入并展开，符合食物认识规律，贴近学生实际，有利于缩小学生对化学学科的距离感，引起学生学习兴趣。本课题对水的组成的认识主要是通过水的电解实验和对实验现象的分析获得的，作为引入史很简单；但在课题之后提供了稍详细的资料，用作对这段引入的呼应，供师生教学中灵活选用。 课题2 从本课题开始，学生将对微观世界有所了解。首先认识物质的可分性——分子、原子的存在，然后通过认识分子、原子在化学反应中的不同来形成分子、原子的概念。通过氨气的扩散实验让学生探究得出结论——分子是不断运动的。同质量物质三态状况下的体积不同，热胀冷缩认识了分子间有间隔的事实。
课题3 本课题围绕水的净化问题，将吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化水的方法有
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序的串联起来。其中过滤和蒸馏是初中化学中重要的实验操作技能，也是本课题重点学习的内容。
课题4 本课题主要介绍两部分内容，一是水资源概况，二是水资源保护，每部分内容都是从两方面入手。
水资源概况，一方面从储量上说明水的丰富，另一方面从可直接利用的淡水量上说明水的短缺。
水资源的保护是从节约用水和防治水污染两个角度介绍。
课题1 水的组成
教学目标 知识与技能
1、认识水的组成 2、了解并区分单质和化合物 过程与方法
1、结合资料，从人类认识水的组成的过程体会科学探究和思维方法，认识探究和创新思维的重要性。
2、充分利用讨论，培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。 情感、态度与价值观
了解人类认识物质世界的过程和方法，培养学生科学探究的精神。 教学重点 教学难点 课时计划 水的组成 教学过程
前面我们学习了维持生命之气——氧气。这节课我们来学习、了解我们身边的另一常见的化学物质——水，它被誉为生命之源。水是我们最熟悉，分布最广的物质之一。水究竟是纯净物还是混合物？是单质还是化合物？水的组成究竟如何呢？
一、水的物理性质
色 无色 味 无味 态 气态 凝固点 0℃ 沸点 100℃ 密度（4℃） 1g/cm3 对单质、化合物概念的理解 1课时 二、水的组成 古时候有五行学说：即组成世界物质的五种元素是：金木水火土。那么水就是基本的五元素之一，不能再分吗？ 【实验3-1】【图3-1】电解水的实验分析并总结归纳 1、观察电池两极上气体体积的大小关关系： 正极（少）∶负极（多）=1∶2 2、水中常常加入硫酸、氢氧化钠、硫酸钠等目的是： 增加水的导电性 3、最终有氢气、氧气生成，说明电解水是：化学变化
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正 少 氧 一 负 多 氢 二 记忆顺口溜： 父亲多数亲 (喜欢)儿子 4、电解水的表达式：
水 通电
氢气 + 氧气
(H2O) (H2) (O2)
5、电解水的实验得出的结论：水是由氢（H）、氧（O）两种元素组成的。 6、如何检验产生的两种气体？
用燃着的木条进行检验。（如果换成带火星的木条检验现象又如何呢？） O2 ：木条燃烧更旺
H2 ：纯净的氢气，在空气中安静的燃烧，产生淡蓝色火焰。 不纯的氢气燃烧，可能发生爆炸。 三、几个基本的化学概念（注重概念的理解和重点之处）
化合物：含有不同种元素的纯净物叫做化合物。如：KClO3、KMnO4、K2MnO4、CaCO3、KCl；Fe2O3、Fe3O4、CO2、SO2、NO2、CO、NO、SO3、CaO、P2O5、H2O、H2O2??
氧化物：由两种元素组成的化合物，其中一种是氧元素的叫做氧化物。如：Fe2O3、Fe3O4、CO2、SO2、NO2、CO、NO、SO3、CaO、P2O5、H2O、H2O2??
单质：由同种元素组成的纯净物叫单质。如：N2、O2、H2、O3、P、Fe、Al?? 无色液体，无色雪花状固体 四、氢气的性质 氧气：淡蓝色液体，淡蓝色雪花状固1、物理性质： 比较 氢气 色 无色 味 无味 态 气态 密度 比空气密度小 溶解性 难溶于水 不易溶于水 熔点 沸点 -252℃ -259℃ -183℃ -218℃ 氧气 无色 无味 气态 比空气密度大 2、化学性质：可燃性、还原性。 ②氢气在空气中的爆炸极限： 4.0%——74.2%。 ③如何检验氢气的纯度。
书本P47，图3-3. ④如果氢气不纯要重新收集的操作方法：
①纯净的氢气在空气中安静地燃烧，产生淡蓝色火焰；不纯的氢气燃烧可能爆炸。
a、把试管用拇指堵一会儿；b、换一只试管；c、改用排水法收集氢气。（防止原试管中氢气还没有熄灭而导致不安全的事故发生）
⑤点燃氢气前必须验纯。
3、用途：高级燃料、填充气球
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课题1 水的组成课堂练习
1、下列叙述正确的是：（ B ） A、水由氢气和氧气组成 C、水由氢原子和氧原子组成
B、水由氢元素和氧元素组成 D、水由氢分子和氧分子组成
2、当电解水的电解器通电一段时间后，可以观察到的现象是：（ A ） A、电极上有气泡产生，负、正极玻璃罐内气体的体积比约为2∶1 B、有氢气和氧气生成，而且体积比约为2∶1 C、每个水分子都是由两个氢原子和一个氧原子构成的 D、水是由氢氧两种元素组成
3、下列物质属于单质的是：（ C ） A、水 B、空气 C、氧气 4、水是（ B ） ①单质 ②化合物
③纯净物
④混合物 C、③④ C、冰
D、①③ D、红磷 D、二氧化碳
A、①② B、②③ 5、下列属于化合物的是（ C ） A、空气 B、河水
6、欧盟国家从2006年起禁用水银温度计，因为它在使用过程中易破碎而泄漏水银危害人体健康，水银属于（ C ）
A、化合物
B、混合物
C、单质
D、氧化物
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