A. 合成尿素 B. 扩散入血 合成嘌
C. 合成谷氨酰胺 D. 合成氨基酸 E.
12. 下列哪一个化合物不能由酪氨酸转变合成? A. 甲状腺素 B. 肾上腺素 E. 黑色素
13. 下列哪一种氨基酸是生酮兼生糖氨基酸? A. 丙氨酸 B. 苯丙氨酸 胱氨酸
14. 下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式? A. 谷氨酸 B. 酪氨酸
( C )
C.多巴胺 D.苯丙氨酸
（ B ）
半
C. 谷氨酸 D. 天冬氨酸 E.
（ C ）
E.
C. 谷氨酰胺 D. 谷胱甘肽
（ B ）
天冬酰胺15. 白化病是由于先天缺乏
A. 色氨酸羟化酶 B. 酪氨酸酶 C. 苯丙氨酸羟化酶 D. 脯氨酸羟化酶
E. 以上都不是
16. 肾脏中产生的氨主要来自 （ B ） A. 氨基酸的联合脱氨基作用 B. 谷氨酰胺的水解
C.尿素的水解
D 氨基酸的非氧化脱氨基作用 E.氨基酸的转氨基作用 17. 代谢库(池)中游离氨基酸的主要去路为 （ B ） A. 参与许多必要的含氮物质合成 B. 合成蛋白质 脂肪 D. 脱去氨基，生成相应的α-酮酸 18. 肠道中氨基酸的主要腐败产物是 A. 吲哚 B. 色胺
C. 转变成糖或
E. 分解产生能量
（ A ）
E.腐胺
C. 组胺 D. 氨
19. 鸟氨酸循环中需要N-乙酰谷氨酸作为激活剂的酶是（ A ） A. 氨基甲酰磷酸合成酶 B. 鸟氨酰氨基甲酰转移酶 C. 精氨酸酶
D. 精氨酸代琥珀酸合成酶 E. 精氨酸代琥珀酸裂解酶 20. 以下那一种氨基酸衍生物是神经递质
（ A ）
A. 5-羟色胺 B. 组胺 C. 腐胺 D. 精胺 21. 人体内黑色素来自哪个氨基酸转变生成? A. 苯丙氨酸 B. 酪氨酸
E.酪胺
（ B ）
E. 谷氨酸
C. 色氨酸 D. 组氨酸
22. 下列哪一组氨基酸是支链氨基酸? （ D ）
A. 亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸 B. 亮氨酸、缬氨酸、谷氨酸
C. 异亮氨酸、缬氨酸、天冬氨酸 D. 亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸 E. 缬氨酸、天冬氨酸、赖氨酸 23. 芳香族氨基酸是指 （ B ）
A. 丙氨酸、丝氨酸 B. 酪氨酸、苯丙氨酸 组氨酸 D. 缬氨酸、亮氨酸 24. 必需氨基酸中含硫的是 （ D ） A. 缬氨酸 B. 赖氨酸
C. 亮氨酸 D. 蛋氨酸 （ C ）
E. 蛋氨酸 E. 色氨酸
C.蛋氨酸、
E. 胱氨酸、半胱氨酸
25. 下列哪一个不是必需氨基酸? A. 色氨酸 B. 赖氨酸
C. 酪氨酸 D. 亮氨酸
26. 经转氨作用生成草酰乙酸的氨基酸是（ B ） A. 谷氨酸 B. 天冬氨酸 27. 尿素中两个氨基来源于
C. 丙氨酸 D. 丝氨酸 （ C ）
E.半胱氨酸
A. 氨基甲酰磷酸和谷氨酸 B. 氨基甲酰磷酸和谷氨酰胺 C. 氨基甲酰磷酸和天冬氨酸 D. 氨基甲酰磷酸和天冬酰胺 E. 谷氨酰胺和天冬酰胺 28. 能直接转变为α-酮戊二酸的氨基酸为（ C ） A. 天冬氨酸 B. 丙氨酸
C. 谷氨酸 D. 谷氨酰胺
E.天门冬酰胺
29. 哺乳类动物体内氨的主要代谢去路 （ C ） A. 渗入肠道 B. 肾脏泌氨 D. 生成谷氨酰胺
C.肝脏合成尿素
E. 再合成氨基酸
30. 一位患者血液生化检查发现血清谷草转氨酶活性明显升高，可能为（ E ）
A. 慢性肝炎 B. 脑动脉血栓 D. 肠粘膜细胞坏死
E. 心肌梗塞
C.肾炎
四、简答题
1. 氨基酸脱氨基作用有哪几种方式？
答：①氧化脱氨作用； ②转氨基作用； ③联合脱氨作用； ④非氧化脱氨作用。
2. 简述血氨代谢来源和去路。
答：来源：①各器官组织中氨基酸脱氨作用及胺分解时产生的氨，为主要来源； ②肠道吸收的氨；
③肾小管上皮细胞分泌的氨； ④外源性氨。
去路：合成尿素、生成谷氨酰胺、参与合成一些重要含氮化合物、以铵盐形式尿排出。
3 简述一碳单位的定义、来源和生理意义。
答：定义：一些氨基酸在代谢过程中可分解成仅含一个碳原子的基团，称“一碳基团”。
来源：主要为丝氨酸、甘氨酸、组氨酸、甲硫氨酸及色氨酸的代谢；
生理意义：作为合成嘌呤及嘧啶的原料，在核酸生物的合成中占有重要地位，其代谢不仅与该部分氨基酸的代谢有关，好参与体内很多重要化合物的合成，是蛋白质和核酸的代谢相互联系的重要途径，也有助于阐明一些药物作用的机制和新药设计的研究。
4. 体内谷氨酰胺生成有何重要生理意义?
答：①是解除氨毒的重要形式，同时也是氨的运输和贮存形式；
②从脑、肌肉等组织向肝或肾运输氨； ③调节机体的酸碱平衡；
④参与体内嘌呤、嘧啶和非必需氨基酸的合成。
5. 简述蛋白质在细胞内降解的完整过程。
答：①E1酶激活泛素分子，消耗以ATP形式储存的能量；
②泛素分子被转移到E2酶上；
③E3酶识别待降解的靶蛋白，E2-泛素复合物结合到靶蛋白附近，泛素标记物从E2转移到靶蛋白上；
④E3酶释放已经被泛素标记的蛋白；
⑤重复最后一步，直至蛋白质上多个泛素形成一条短链；
⑥泛素短链在蛋白酶体被识别，泛素标记物被切除，蛋白质被切割成小片段。
五、问答题
1. 写出谷氨酸脱氨基的化学过程。
2. 写出丙氨酸脱氨基的化学过程。
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