基础生物化学实验2004-2005试卷(A)答案

河南农业大学2004-2005学年第一学期

《基础生物化学实验》期末考试试卷参考答案及评分标准（A）

一、简述用电泳技术分离纯化蛋白质、核酸这两种生物大分子的原理。（8分） 带有电荷的离子能够在电场（溶液）中向前泳动，泳动的速度取决于自身的特性。(4分)

蛋白质、核酸都是两性电解质，在溶液中一般都带有电荷（除等电点外），因此可用电泳技术研究蛋白质和核酸。(4分)

二、下图为氨基酸纸层析结果，试结合图分析混合氨基酸中共有几种氨基酸，分别是什么氨基酸，你是如何得出这一结论的？（8分）

混合氨基酸中有三种氨基酸，分别是1—C，2－B，3－A。(2分)

根据氨基酸样点的迁移速率来判断，迁移速率相等的两个样点则为同一种氨基酸。(2分)

迁移速率＝样点中心到原点的距离/前沿到原点的距离， 例如：A样点的迁移速率＝2.5/10＝0.25 B样点的迁移速率＝4/10＝0.4 C样点的迁移速率＝7/10＝0.7 1样点的迁移速率＝7/10＝0.7

2样点的迁移速率＝4/10＝0.4

3样点的迁移速率＝2.5/10＝0.25 (4分)

三、醋酸纤维薄膜电泳分离核苷酸时，用什么方法检测核苷酸的存在？其原理是什么？（4分）

在紫外灯下观察核苷酸，有核苷酸存在的地方出现暗斑（2分）。因为核苷酸有吸收紫外光的性质，因此可观察到暗斑。（2分）

四、叙述透析的基本原理。（4分）

蛋白质等大分子物质不能够自由通过半透膜，而小分子物质能够自由通过半透膜，因此可将大分子物质同小分子物质迅速分离。

五、叙述使用离心机的基本操作方法。（6分）

1.平衡离心管，包括质量与位置平衡。（2分）2.打开电源，定时，缓慢调节转速开关使离心机转速缓慢升至所需转速。（2分）3.离心结束后，将转速开关调到零，关闭电源。（2分）

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