店,因为周围的高收入群体和外国侨民比较多,其中外国侨民占到了家乐福消费群体的40%,所以虹桥店里的外国商品特别多。南方商场的家乐福因为周围的居住小区比较分散,在商场里开了一家电影院和麦当劳,增加自己吸引较远的人群的力度。青岛的家乐福做的更到位,因为有15%的顾客是韩国人,所以干脆做了许多的韩文招牌。
根据以上案例资料回答以下问题:
(1)按仓库所起的作用分类,家乐福属于何种仓库?
(2)结合案例,谈谈仓库选址需要考虑哪些因素? 答: :(1)按仓库所起的作用分类,家乐福属零售仓库。 (2)仓库位置的选择必须综合考虑各种因素:
①经济环境因素包括:货流量的大小;货物的流向;城市的扩张和发展;交通便利。 ②自然环境因素包括:地理因素;气候因素。 ③政策环境因素。 7、连云港外贸冷库
连云港外贸冷库于1973年由外经贸部投资兴建,是我国外贸系统的大型冷藏库之一,由12 000吨的低温库(-18℃)和5 000吨的保鲜库(0℃)组成,配备双回路电源。另有3 000平方米的普通仓库、100多吨运力的冷藏车队、年加工能力为1 500吨的冷冻品加工厂。其经营范围为物资储存、商品储存、加工;食用油及制品、副食品、饲料、建筑材料、金属材料的销售、代购、代销、公路运输服务等。
冷库所处区位优越,在连云港港区内,门前公路东接港口,西接宁连、徐连、汾灌高速公路,距离连云港民航机场只有50千米,库内有铁路专用线与亚欧大陆桥东桥头堡相连,毗邻公路、铁路客运站,交通十分便捷。
设备完善的主库和从日本引进的组装式冷库构成了一流的冷冻、冷藏条件,保鲜库为国内外客户储存苹果、蒜头、洋葱等果品、蔬菜类保鲜食品。冷冻品加工厂设备完善,质保体系严格,采用恒温避光作业,拥有蔬菜、水产品两条加工生产线,可常年同时加工鲜、冻农副产品及水产品,其附属仓库在存放商品方面条件优越。
结合案例回答下列问题:
(1)冷库选址的基本条件有哪些?
(2)冷库管理在冷冻链管理中的地位和作用是什么? 答:(1)冷库库址选择的基本条件: ①经济分析。 ②交通条件。 ③周边环境。 ④地形地质。 ⑤水电供应。
例如连云港外贸冷库的选址充分考虑了冷库的交通条件和周边环境,所处区位优越,与港口、高速公路、机场、铁路等都很近,交通十分便捷。
(2)冷库管理在冷冻链中的作用: ①冷库是冷冻链货品的储存和中转地点。 ②冷库是冷冻链的控制和信息收集地。 ③冷库包含冷冻链管理的大部分技术。 ④冷库是冷冻链成本的重要组成部分。
8、M公司的库存管理系统可帮助企业的仓库管理人员对库存物品的入库、出库、移库、盘点、补充订货和生产补料等操作进行全面的控制和管理。库存管理系统从级别、类别、货位、批次、单件、ABC分类等不同角度来管理库存物品,以便用户可以及时了解和控制库存业务各方面的准确情况和数据、库存成本和资金占用情况,做到账、物、卡相符。库存管理系统是一个多层次的管理系统,可以通过灵活的设置实行不同层次的管理。
该系统可以进行物品ABC分类码的自动计算,库存物品订货数量的自动计算,各种超常规状态的报警等。系统支持多种计量单位的自动转换,并与采购、销售、生产、财务等子系统有良好的接口,可以从这些子系统中获得数据或向这些系统输送数据,保持了数据的一致性。库存管理是企业管理的基础,该系统既可独立运行,也可与其子系统联合使用,组成完整的企业管理信息系统。
由于应用了该库存管理系统,使得该公司的库存成本有了明显的降低。2005年12月份,在对X部件调查中发现,X部件年消耗量为5 000件,该部件的订货费用为每次80元,单价为50元,该部件的单位库存费用为其单价的40%。
该库存管理系统的主要功能有:
(1)入库管理。用于处理入库操作,记录各种收货的类型(如外购入库、产品入库、委托外加工入库和其他入库),记录入库物品的物品代码、存放仓库、货位、出库数量、单价、供应商、批号等信息,并打印入库。
(2)出库管理。用于处理出库操作,记录各种发货的类型,记录出库物品的代码、存放仓库、货位、出库数量、单价、客户代码和领用部门、领料单号等信息,并打印出库单。
(3)入库检查。对采购来的材料进行检查,合格物品入库,不合格的进行索赔或退货处理。
(4)仓库调拨。按照企业业务和管理方法不同,分别处理物料内部调拨处理和存货异地移库处理,提供调入仓库、调出仓库管理模式,保证仓储的实际数量精确。
(5)库存盘点。可根据需要选择使用定期或连续盘点的方式,即可对于一个仓库的所有物料盘点,也可对某一物料单独盘点,自动汇总盘点数据,及时生成盘盈亏调整单。
(6)库存控制和优化。可按不同条件快速查询物料及现有库存,对库存信息实施监控。对企业内的各类物料进行ABC分类管理,并提供最低的库存量、最高库存量、安全库存量的预警功能。
根据材料分析以下问题:
(1)谈谈库存管理与控制的意义。
(2)根据材料中给出的数据,计算X部件的经济订货批量。
(3)一年应该订几次货?一年订货的总成本是多少?
答: :(1)意义有以下几点: ①库存使企业能够实现规模经济。 ②库存能够平衡供给与需求。
③库存能够预防不确定性的、随机的需求变动以及订货周期的不确定性。
④库存在供应链中起缓冲器的作用。
⑤库存能够消除供需双方在地理位置上的差异。 (2)EOQ=2DCPH=2×5 000×8050×40%=200 (3)一年应订货次数为:5 000/200=25(次) 一年订货总成本为:25×80=2 000(元)
9、一汽大众JIT系统物流管理
一汽大众汽车有限公司成立于1991年,共有职工3 800名,年生产能力达到15万辆轿车,27万台发动机和18万个变速箱。一汽大众汽车有限公司拥有亚洲最大的整车车库,占地9万多平方米,可同时生产三种不同品牌的轿车。但是这样大规模的整车车库,却没有配套仓库。公司零部件基本处于“零库存”状态。
一汽大众的零部件的送货形式有三种:第一种是电子看板,即公司每月把生产信息用扫描的方式通过电脑网络传递到各供货厂,对方根据这一信息安排自己的生产,然后公司按照生产情况供货信息,对方则马上用自备车辆将零部件送到公司各车间的入口处,再由入口处分配到车间的工位上。第二种叫做JIT系统,即公司按过车顺序把配货单传送到供货厂,对方也按顺序装货直接把零部件送到工位上,从而取消了中间仓库环节。第三种是批量进货,供货厂每月对于那些不影响大局又没有变化的小零部件分批量地送一到两次。
1998年年初,公司开发的物流控制系统获得成功并正式投入使用,这用了不足300万人民币的系统承受住了十几万辆车的考验。过去整车车间的一条生产线只生产一种车型,其生产现场尚且拥挤不堪,而如今在一条生产线同时组装两到三种车型的混流生产方式下,不仅做到了及时、准确,而且生产现场比原先节约了近10%。此外,零部件的存储减少了,公司每年因节约的成本达六七亿元人民币。同时,供货厂也减少30%至50%的在制品及成品储备。
结合案例回答以下问题:
(1)什么是JIT系统?
(2)JIT系统的工作原理和目的是什么?
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