动物生物化学模拟试卷十一
（考试时间：75分钟） （总分：150分）
说明：请在答题纸的相应位置上作答，在其他位置上作答无效。
一、名词解释（本大题共10小题，每小题4分，共40分.请在答题纸的相应位置上作答。） 1．碱基互补： 2．核酸的变性: 3．米氏常数Km： 4.活性中心： 5．尿素循环： 6．RNA生物合成： 7．复制叉 8．生物氧化： 9．氧化磷酸化： 10．糖酵解：
二、填空题（本大题共20空，毎空2分，共40分。请将答案填在答题纸相应的位置上） 1．蛋白质的基本组成单位是 。
2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有 氨基酸、 氨基酸或 氨基酸。
3．DNA常见的碱基有 、 、 和 。 4．结合酶是由 和 两部分组成
5、生物体内最主要的两大呼吸链是 和 。
6．三羧酸循环有 次脱氢反应， 次受氢体为 ， 次受氢体为 。
7.催化氨基酸脱羧基的酶都是以 为辅酶。
8. tRNA的二级结构呈 型，三级结构呈 型。
三、判断题（本大题共10小题，每小题2分，共20分，正确的在括号内打√ ，错误的在括号内打× 。请在答题纸相应的位置上作答。）
1.胞液中的 NADH 通过苹果酸穿梭作用进入线粒体，其 P/O 比值约为2。 2.沿糖酵解途径简单逆行，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。
3.无氧氧化生成能量的方法是底物水平磷酸化，有氧氧化能量的生成方式是氧化磷酸化。 4.只有偶数碳原子的脂肪才能经β - 氧化降解成乙酰 CoA。
5.LDL中富含胆固醇。
6.尿酸是蛋白质分解所产生的氨在肾脏通过尿酸循环而产生，并通过肝脏排除体外。若不能及时排除，可在关节部位沉积、发炎，造成痛风症。
7.tRNA转运氨基酸的特异性不是很强, 故一种氨基酸可由几种tRNA携带转运。 8.DNA复制的方向是从5′→3′，而RNA转录的方向也是从5′→3′。 9.DNA转录成RNA时，互补的碱基配对为T＝A，A＝U，G≡C。
10.氨中毒主要是因为大量氨进入脑组织消耗三羧酸循环中的α-酮戊二酸，以致脑细胞能量供应不足引起。
四、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题给出的四个备选项中选择一个正确答案，请将所选项前的字母填在答题纸相应的位置上） 1、脂肪酸合成的直接原料是：（ ）
A.乳酸 B.乙酰辅酶A C.a-磷酸甘油 D.甘油 2、脂肪酸从头合成的酰基载体是：（ ）
A.ACP B.CoA C. 生物素 D.TPP 3、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素:（ ） A.Cytc B.Cytb C.Cytc D.Cyt aa3 4、真核生物的氧化磷酸化在（ ）中进行。
A.内质网 B.细胞核 C.细胞质 D.线粒体
5、在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累:（ ） A.丙酮酸 B.乙醇 C.乳酸 D.葡萄糖 6、糖的无氧氧化途径是在细胞（ ）中完成的。 A.线粒体 B.细胞核 C.胞液 D.内质网 7、缺氧条件下，糖酵解途径生成的NADH代谢去路是：（ ） A.使丙酮酸还原为乳酸 B.进入呼吸链供应能量
C.甘油酸-3-磷酸还原为甘油醛-3-磷酸 D.在醛缩酶的作用下合成果糖-1，6-二磷酸
8、通常在饮食适宜的情况下，儿童、孕妇及消耗性疾病康复期的人处于（ ）平衡。 A.氮总平衡 B.氮正平衡 C.氮负平衡 D.氮不平衡 9、血清中 GPT 升高 , 最可能是:（ ） A.肝炎 B.心肌炎 C.肠炎 D.肾 10、真核细胞染色体 DNA 的复制方式是：（ ） A.一个固定起始点的单向复制 B.一个固定起始点的双向复制
C.有固定起始点的滚动环式复制 D.多个固定起始点的双向复制
五、问答题（本大题共3小题，每小题10分，共30分。请在答题纸相应的位置上作答。） 1．DNA二级结构特点？ 2．糖类在生物体内有何作用？ 3．DNA复制特点？
参 考 答 案
一、名词解释
1．碱基互补：在形成双螺旋结构的过程中，由于各种碱基的大小与结构的不同，使得碱基之间的互补配对只能在G…C（或C…G）和A…T（或T…A）之间进行，这种碱基配对的规律就称为碱基互补。
2．核酸的变性:在极端的pH或高温条件下，核酸，尤其是DNA的粘度急剧下降，碱基对之间的氢键断裂和堆积碱基之间疏水作用的破坏。于是，双链核酸（如DNA)解螺旋形成单链，此现象成为核酸的变性。变性不涉及DNA共价键的断裂。
3．米氏常数Km：当反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度就是Km。
4.活性中心： 酶分子必需基团在空间结构上彼此靠近，组成具有特定空间结构的区域，能与底物特异地结合并将底物转变为产物，这一区域称为酶的活性中心或活性部位。 5．尿素循环：尿素循环就是尿素合成途径，由于它是一条环状途径所以也称尿素循环，每一次循环生成一分子尿素，从体内清除掉2分子氨和一分子CO2，由于途径中有循环出现的鸟氨酸，所以也称为鸟氨酸循环。
6．RNA生物合成：存储于DNA重的遗传信息需要通过转录和翻译而得到表达。在转录过程中，DNA的一条链作为模板，在其上合成出RNA分子，合成以碱基互补配对的方式进行，所产生的RNA链与DNA模板链互补。
7．复制叉：DNA复制是边解开双链边复制，复制中的DNA在复制点呈分叉状。这种分叉点称为复制叉。
8．生物氧化：有机物质在生物体活细胞内氧化分解、产生CO2和H2O并释放能量的过程称为生物氧化。
9．氧化磷酸化：当电子从NADP或FADH2经电子传递链传递至氧生成水时，产生的能量使
ADP磷酸化生成ATP的作用称氧化磷酸化。
10．糖酵解：糖酵解是指由葡萄糖生成丙酮酸的过程，是糖（葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖等）共同分解途径。 二、填空题 1.氨基酸
2.色 、 苯丙 、 酪
3. 腺嘌呤 、 鸟嘌呤 、 胸腺嘧啶 、 胞嘧啶 4.酶蛋白、辅因子
5.NADH呼吸链、琥珀酸氧化呼吸链 6. 4、 3、 NAD+、 1、 FAD+ 7.磷酸吡哆醛 8. 三叶草 、 倒L 三、判断题
1-5：×、×、√、×、√ 6-10：√、×、√、√、√ 四、单项选择题 1-5: B、A、D、D、C 6-10: C、A、B、A、D 五、简答题
1．DNA二级结构特点？
按Watson-Crick模型，DNA的结构特点有：
（1）两条反相平行的多核苷酸链围绕同一中心轴互绕；
（2）碱基位于结构的内侧，而亲水的糖磷酸主链位于螺旋的外侧，通过磷酸二酯键相连，形成核酸的骨架；
（3）碱基平面与轴垂直，糖环平面则与轴平行。两条链皆为右手螺旋；
（4）双螺旋的直径为2nm，碱基堆积距离为0.34nm，两核酸之间的夹角是36°，每对螺旋由10对碱基组成；
（5）碱基按A=T，G≡C配对互补，彼此以氢键相连系。维持DNA结构稳定的力量主要是碱基堆积力；
（6）双螺旋结构表面有两条螺形凹沟，一大一小。 2．糖类在生物体内有何作用？
糖作为细胞内非常重要的一类有机化合物,具有重要的生物学意义:
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