正交试验优选知母酒制工艺

正交试验优选知母酒制工艺

赵琳琳;赵云平;魏静娜;刘征辉;郭永泽;程奕

【期刊名称】《药物分析杂志》 【年(卷),期】2018(038)011

【摘要】目的:优选酒制知母的炮制工艺,确定其工艺参数.方法:以知母皂苷B Ⅱ和芒果苷含量为考察指标,选取黄酒用量、焖制时间、炒制温度和炒制时间4个因素,应用L9(34)正交设计表,采用方差分析对知母的酒制工艺优选.知母皂苷B Ⅱ色谱分离条件:色谱柱为CAPCELL PAK C18(5μm,4.6 mm×250 mm),乙腈-水(25∶75)为流动相,流速1.0 mL· min-1;芒果苷的色谱分离条件:色谱柱为Waters Symmetry C18(5 μm,4.6 mm×150 mm),乙腈-0.2％乙酸溶液(15∶85)为流动相,流速1.0 mL· min-1,检测波长258 nm.结果:最佳炮制工艺参数:黄酒用量15 g,焖制时间90 min,炒制温度190℃,炒制时间25 min.结论:优选的炮制工艺稳定可行,为酒制知母提供实验基础. 【总页数】6页(2038-2043)

【关键词】知母;酒制;知母皂苷B Ⅱ;芒果苷;正交试验;炮制工艺 【作者】赵琳琳;赵云平;魏静娜;刘征辉;郭永泽;程奕

【作者单位】天津海世达检测技术有限公司,天津300381;天津市现代中药质量检验中心,天津300381;天津海世达检测技术有限公司,天津300381;天津市现代中药质量检验中心,天津300381;天津海世达检测技术有限公司,天津300381;天津市现代中药质量检验中心,天津300381;天津海世达检测技术有限公司,天津300381;天津市现代中药质量检验中心,天津300381;天津市农业质量标准与检测技术研究所,天津300381;天津市现代中药质量检验中心,天津300381;天津市