2017地域文化—岭南民间文化形考任务(1_4)答案

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B、秋天进行的民间表演活动 C、秋天参加比赛展览的工艺品 D、 秋天进行的民间游行活动 参考答案：C

5 、香云纱是岭南特有的衣料。其原材料是( )。 A、丝绸 B、丝麻 C、纱 D、 薯莨 参考答案：D

4 、客家人居住的房屋，多冠以 “XX堂”，此即所谓“堂号”。这个堂号其实就是（ ）。 A、姓氏标志 B、籍贯标志 C、行业标志 D、 家族标志 参考答案：D

20 、2007年，首个列入《世界遗产名录的华侨文化项目是（ ）。 A、客家围龙屋 B、潮汕百凤朝阳 C、开平碉楼与古村落 D、 广州西关大屋 参考答案：C

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10 、潮汕工夫茶一般是用（ ）。 A、红茶 B、绿茶 C、发酵茶

D、 乌龙、色种与铁观音 参考答案：D

3 、在广州人的饮茶文化里，人们所说的“一盅两件”是指（）。 A、一壶茶两样点心 B、一杯茶两样点心 C、一份咸点心两份甜点心 D、 一份茶叶两份食品 参考答案：A

18 、“候茶”是潮汕工夫茶“八步法”的（ ）。 A、第一步 B、第二步 C、第三步 D、 第四步 参考答案：C

8 、“烫杯”是潮汕工夫茶“八步法”的（ ）。 A、第一步 B、第二步 C、第六步

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D、 第七步 参考答案：D

13 、“筛茶”是潮汕工夫茶“八步法”的（ ）。 A、第三步 B、第四步 C、第六步 D、 第八步 参考答案：D

12 、在广州茶楼饮茶，注重的是（ ）。 A、茶的品质 B、点心 C、茶具 D、 蔬菜 参考答案：B

11 、“护国菜”是（ ）的名菜之一。 A、广府菜 B、客家菜 C、潮州菜 D、 海南菜 参考答案：C 二、判断

5 、现代的花市和传统的花市一样，只卖花。

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A、正确 B、错误 参考答案：B

6 、所谓“营老爷”，就是把家里的神像请出来在村子里巡游。 A、正确 B、错误 参考答案：B

2 、潮汕人把扫墓叫“挂纸”，这是现代人的说法。 A、正确 B、错误 参考答案：B

1 、潮汕人把扫墓叫“过纸”，这是沿袭古人的说法。 A、正确 B、错误 参考答案：A

10 、自梳女与不落家，是岭南妇女自立自强的一种独特风俗。 A、正确 B、错误 参考答案：A

4 、“自梳女”是指妇女婚后不到夫家长住，名曰已婚，实则仍为独身，俗称“自梳女”。 A、正确 B、错误

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