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酒店培训--行李组工作岗位流程

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酒店培训--行李组工作岗位流程

行李组工作岗位流程

酒店培训--行李组工作岗位流程

一、岗位责任制

(一)主管岗位责任制 1.直接接受委办主任的领导,执行其指令,负责行李组的全 面工作。 2.制定本部门的月度工作计划、物资计划、培圳计划、班期 安排。 3.组织培训,召开交班会,并进行政治学习、业务学习。 4.在柜台接听电话,回答客人询问,安排人力做好各项派送 工作和行李的运送工作。 5.管理好本组的行李房、各种物资和员工上缴的小费。 6.督促迎送员做好专线车的出车情况记录,并遵守本组的劳 动纪律。 7.定期分派员工搞本组地段内的清洁卫生和行李车卫生。 8.管理好国旗和本馆的馆旗,根据具体情况及时派员工更换 。 9.指导监督和考核本组员工遵守纪律、执行工作程序的情况 10对实习生进行业务培训。

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(二)柜台值班岗位责任制

1.检查员工的仪容仪表2.接听电话,回答客人的询问。 3.指派员工及时分送各种报纸、信件、留言、电报、电传,传真、 包裹、特快专递、报纸、杂志

4.办理客人行李的寄存和提取。5.指派行李员在二楼东门两侧以正确的姿势站立。 6.安排员土分批就餐。 7.检杏各种物资的使川情况:

A,馆旗有无异常情况;B,各种表格是否足够 C',行李车是否够数及是否运转正常 8.指派员上运送出馆的团体和散客的行李。

9指派员工完成各种临时性的工作10.登记上班人员的去向 11.指派员工抄写三种记录表: A.早班抄写协团体行李一览表”和一团体行李控制表 B中班整理第二天的“寄存行李登记表’ 并抄写“寄存行李登记表”

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(三)行李员岗位责任制 l.迎送客人:: 2.派送种类报表、通知、.留言、传真、电传、特快专递‘留物、信 件和房间钥匙。 3.分送各类报纸到有关部门和房间。 4.运送抵离馆客人的行李或有关物品。 5.引送客人到房间并介绍房内的设施和使用方法 6. 为客人提供合法、合理的本组业务范围内的其他服务 7.完成委托代办交来的任务 8办理外借物品的手续: 9.为客人办理存、取行李。 10.负责本组范围内各处的卫生 11.根据具体情况。更换馆旗和国旗 12.必要时看管行李专梯 13.协助本部和其他部门运送有关物品

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(四)迎送员岗位职责:

1.安排离馆客人有次序地乘坐出租车或坐出租车、专线车、并为客 人开关车门。2.为到馆客人提供迎客服务,开启车门 3为有所需求的客人指示方向及解答疑问

4.协助维持门口的秩序5.大门一带的信息反馈及情况汇报: 6做好专线车出车情况记录。 7协助行李员装卸行李

8.随时留意馆旗的升挂清况‘9.了解门外停靠车辆要接送客人的情况.特别是特种车牌的小轿车

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二、操作规程

(一)各岗位工作安排 1.主管跟查工作程序 A早班 (1)检查通宵班工作的完成情况 (2)检查员工的到岗情况及签到情况:: (3)看交班记录:: (4)检查员上的仪容仪表(5)检查大、小行李车的数量 (6)安排及检查离馆团体行李的运送: (7)检查馆旗的情况 (8)检查早上到达的报纸的派送和签收情况 (9)检查行李房内的寄存行李::

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(10)核对通宵班所做的报表:: (11)检查行李通道是否保持顺畅 (12)安排员工分批就餐。 (13)检查留言等物品的派送情况 (14接听电话、接待客人,回答客人的询问。 (15)指派员工运送进出宾馆的散客行李_ (16)检查各种报表和团单是否准时派送及签收 (17)安排行李员编每日《团体行李一览表》及进行复核 (l8)检查中午到达的报纸的分送和签收情况, (19)做好交班记录:. (20)主持中班和早班交班会

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B、中班 (1)接班、看交班记录 (2)检查人员的到岗情祝及签到情况 (3)检查员工的仪表仪容 (4)检查员工的工作和纪律。 (5)检查行李房及内里的行李物品 (6)检查行李通道的顺畅程度 (7)准备员工向去向表 (8)检查本组辖内卫生:情况 (9)检查馆旗情况。

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10)安排员工做团体及散客行李 (11)检查行李车的数量 (12)检查下午报纸的到达及分送情况 (13)安排员工就餐。 (14)检查留言等物品和各种报表的派送情况 (15)指派员工转抄新的寄存行李登记表 (16)指派员上整理第二天离馆的旅行团行李运送时间人, 并进行复核。 (17)做好交班记录 (18)检查团体行李的到达情况及安排人手等候夜团。 (19)安排第二天早走团行李的运送人员及上班时间: (20)对通宵班交班

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(2)主班职员 ①与早班主班职员工作的第1一10点工作相同。 ②为明天的会议室设备预订下好订单。 ③与下一班的夜班职员做好交接工作。 (3)副班职员 ①按照【一周卫生清洁表】搞好当天规定的区域卫生工作。 ②签阅交班本、VIP单、通知,填写签到表,了解会议室出租情况 ,做好会议前的准备工作,在交班本上写上自己的晚膳时间。 ③与早班副班职员工作的第2-12点工作相同。 ④在23:00过后锁好内部复印室的门。

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(4)夜班(23:00一07:00) ①与早班主班工作的第2.、3、9点上作相同。 ②搞全商务中心的清洁卫生.工作一遍。尤其是营业厅区域。 ⑧对当天的营业

收入进行总统汁。 ④登记好单据号码和复印机流水号,写好交班,与早班的主班做好 交接工作。

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主管的工作日程表每月工作日程表 1日:整理行李房(一、二楼).转移过期行李(三个月以上) 5、6日 :抹行李车、加油

8日:发工资单10日:将“无卡取物记录”归档 11日:整理行李房〔一、二楼)转移过期行李(三个月以}几) 12日:领物资 15日:检查消防器材 21日:整理行李房(一、二楼),转移过期行李〔三个月以上) 25日:加班统计 26日:无卡取物记录’归档 27日:写物资计划 28日:月度总结/排班 29日:写考勤 30日:交月度总结/排班/考勤/物资

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