酒吧各岗位职责

2.具备高度的敬业精神，监守岗位，履行职责，不得有窜岗，脱岗现象发生或以任何理由离开酒吧。

3.积极做好与客人的沟通和联系，熟悉客人的各方面信息，并积极开发新客户。

4.和同事保持良好的关系，工作中相互支持，积极配合，努力完成经营指标。

5.严格按照订台制度进行订台，不得慌报和隐瞒订台信息。 6.积极做好每一次酒吧派对和节庆活动的宣传和销售推广，确保派对销售的实施效果。

7.服从上级工作安排，协助参与各项接待活动安排． 8.积极宣传酒吧，树立酒吧良好形象，并注意了解客人对酒吧的意见或见议并及时向上级汇报。 9.随时收集、整理相关信息，为酒吧提供合理化建议。 10.协助总经理接待酒吧的新、老客户，并保持良好关系，同时不间断地按总经理要求改变销售策略。 11.完成总经理下达的其它工作。 12.熟悉各种接待模式和各种应酬接待技能与技巧，促动和营造娱乐，消费气氛． 13.利用积极促销有效刺激客人消费，满足客人合理消费要求。

14.熟悉酒水知识、酒水单，熟记每天店内酒水数量，积极向客人推荐。 15.注意礼节礼貌注意自身形象及修养及自身素质。

16.了解客人的个人兴趣，性格，特长等。便于交谈及关系进一步融洽，同时不要卑躬屈膝，应热忱自信．交谈时注意力应集中避免打断别人说话． 17.合理调节气氛，避免冷场。

18.保持积极的工作心态，树立良好的工作职责感，树立良好的服务形象。

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。夕阳西下，断肠人在天涯。