青贮失败原因有哪些

青贮失败原因有哪些？

青贮原料的水分含量、糖分含量及密封程度是影响青贮成败的关键。即使同一原料,收获时期不同,其成分含量也不一样,如果在调制过程中,不采取适当的措施,会导致青贮的失败。在开启青贮窖时,常常发现窖的边沿部位青贮料发生变质,这是经常见到的现象,但有时也会发现全部或大部分青贮饲料黏稠、霉烂、变色、异味等严重腐败现象。养羊问题咨询：18739942025微信同号

引起青贮失败的原因主要有以下几方面。

(1)含水量过多青贮原料含水量过高,导致青贮窖内有厚厚的一层饲料腐败变质,并发出臭味,有刺鼻感,有水渍现象,用手触摸时感到黏滑。变质的青贮饲料适口性差,营养价值低,家畜采食过多会引起腹泻。造成这种青贮饲料变质的主要原因:青贮饲料收获期不当,收获过早或收获时赶上阴雨天气,致使青贮原料含水量过高,青贮前又未对原料进行凋萎晾晒,或在青贮过程中和青贮后有雨水进入窖内。所以高水分发酵就不理想,对豆科饲草青贮其效果更差,原料稍经凋萎晾晒,其含水量降低,青贮品质会较好。(2)含水量太低

青贮原料含水量过低时,在青贮填装过程中压实不够窖中空气残存过多,会使青贮饲料发霉变质,具有焦味或霉味,呈褐色或深褐色。引起青贮饲料霉变的主要原因是青贮原料收获时过于成熟,收割太晚,或是由于原料切得过长,不易于压实或装窖不及时,延误时间太长,封顶过晚,致使青贮原料因氧化受热过度而使青贮饲料变质。(3)酸度不够

青贮料含酸不足,不能制止发酵,有害细菌就可以起腐化作用,这些细菌产生的酶就会破坏相当多的蛋白质而产生异味,使青贮饲料变黏。(4)酸度过

高

饲草含糖量非常高,例如用未成熟的玉米或高粱青贮,造成含酸过多，青贮饲料变得酸臭极不适口,这种青贮若喂多了会使奶牛发生腹泻。