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客房服务员培训

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做什么 6、电冰箱 7、茶几 如何做 为什么 —用抹布按顺序将梳妆椅前后上下擦 干净; —用抹布按顺序清洁冰箱内、外和上 下及冰箱内隔板; -清洁前将冰箱内的酒水、食品撤出; 以便更好的清洁 -清洁后将酒水擦干净,按标准摆放,且商标向外; -检查酒水的保质期,如有将要到期的酒水,及时到库房调换; -按要求把冰箱的刻度调到所规定的档位; -检查冰箱是否处于良好的工作状态; -用半干抹布将茶几面及茶几架、椅子腿按顺序擦尘; -检查椅子是否处于良好状态,无污物,无破损; -用抹布按顺序将玻璃窗内外、夹层,

8、玻璃窗与台面 9、床头灯和床头板 窗柜、窗台擦干净; -检查合页是否灵活,同时将落地灯内外灯伞进行清洁; -用抹布擦干床头板上格和四周; -擦净床头灯灯罩内外,注意安全; -不能用湿布擦灯泡,以防漏电; -灯伞不能用湿布抹布; —擦写字台时,同时检查文件夹内印刷品是否达到标准数量; 准备人:

批准人: 时间: 工作程序

部门:客房部 所需工具:床单、枕套 岗位:宾客服务员 任务名称:做床的标准

做什么 1、撤床上用品 如何做 为什么 -将床上用品一层一层的撤出,避免切忌硬拉硬拽 有客人的物品卷在里面及埙坏床上 用品; -将靠近窗户一边的床上用品放在休切忌放在其他地方 闲沙发上,靠近卫生间的床上用品 放在靠近窗户一边的床上; 确保床垫的使用寿命 2、检查床垫、床护垫 -检查床垫翻转是否到位,床护垫是 3、开始做床 否有污迹及毛发; -站在床尾将床垫来出床头30CM; -将第一条床单正面朝上、中心线居 中、床尾下垂部分为30CM,将床垫保持床上用品的美观度 推至床头与床体相平; -安顺时针方向将四角包成90度角; -套被套,按照标准要求四角饱满, 中线居中,与床头相平两边自然下垂; -套枕套,要求四角饱满,开口方向防止客人将物品放入枕反向于床头柜处,摆放在与床头板相头开口内 平,且在床的中间位置;

4、摆放靠背 5、铺床尾垫 -摆放在枕头的中间位置,且两床店保持房间的美观度 标向右平行; -将床尾垫铺在距床尾2公分处,两 边下垂部分相平; 准备人:

批准人: 时间: 工作程序

部门:客房部 做什么 岗位:宾客服务员 任务名称:怎样清洁浴室 如何做 为什么

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