新龙花园酒店—岗位职责
新龙花园酒店
各部门岗位职责
为落实酒店正规化管理,明确酒店各部门分工职责,简化劳动流程,促进酒店可持续发展,特制定本方案。
一、总经理办公室
(一)总经理办公室人员配备及职权
总经理办公室设总经理1名,总经理助理1名。
总经理办公室职责可概括为“三服务”和“四作用”,即为高级管理层服务,为各部门服务,为员工服务;起到上传下达,联系协调,沟通信息,参谋的作用。
1、负责酒店非规则性文件、资料的打印、发放及回收,档案的归口管理。
2、负责外来文件的收发登记、传阅、催办及档案的归档管理。 3、负责投送、邮寄酒店级外发公文及其他公务邮件。 4、负责酒店各类会议的安排及对重点工作的督察落实。 5、负责酒店内部沟通的日常管理,建立保持内部沟通制度。 6、负责酒店对外的宣传及酒店接待工作。
7、负责通讯器材、通讯费、办公文具的审核、车辆调度管理工作。
8、执行酒店各项规章制度,积极制定和实施纠正、预防措施。 (二)任职要求
总经理:男女不限,人品正,身体健康,责任心强,思维敏捷,善公关、开拓并具备较强的组织、策划、经营能力; 大专或以上学历,五年以高星级酒店高层管理经验,熟悉酒店业务运作、管理及服务专业知识;语言表达能力强。对酒店所有人负责:请示、执行、报
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告。对酒店下辖各部:督导、 检查。
总经理助理:具备公关、行政管理、企业管理等相关专业知识。知识结构较全面,具有丰富的管理经验,了解法律及财务方面的知识,能够迅速掌握与酒店业务有关的各种知识。有很强的计划性和实施执行的能力;有亲和力,很强的激励、沟通、协调、团队领导能力,责任心、事业心。具备良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力,熟练使用办公软件。
(三)总经理职责
1、全面负责处理酒店的总体事务。和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。
2、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各 级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮 毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利开展。
3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持每周酒店经 理级的周一例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达上级有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。 4、健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务 部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。
5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查各岗位服务态度和服务质量,及时发 现问题、解决问题。
6、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
7、加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作。 8、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。
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9、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。
10、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
(四)总经理助理职责
1、负责组织起草酒店行政方面的规划,计划、报告、总结、请示、通知等公文函件,并审核签发前的文稿。
2、批转各类公文,并提出拟办意见提交总经理批阅。 3、负责组织安排有关行政会议,编写会议纪要和决议;检查各部门贯彻 执行情况,及时掌握和反馈信息。
4、协助总经理、副总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、审核以酒店名义发出的各类公文,并报总经理、董事长签发。 6、协助总经理接待重要贵宾,与社会各界人士保持良好的公共关系。
7、负责来信来访的接待和处理工作,处理客人致总经理的投诉函。
8、贯彻执行总经理的指示,带领和督导下属做好安全保卫工作,确保酒店的人、财、 物绝对安全。
9、负责制订、健全酒店的各项制度,部署日常的工作安排和检查落实,审定各岗位的安全制度。确保安全管理的规范化、程序化、标准化、制度化。
10、维护酒店内部治安秩序,经常巡视酒店各消防设备器材,确保设备的完好。组织开展以“防火、防盗、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。完成总经理交办的其他工作任务。
二、战略研究部
(一)战略研究部经理职责
1、执总经理的工作指令,并向其负责和报告工作。负责本酒店
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营销策划推广,活动方案策划、组织和实施,酒店企业形象策划,酒店广告宣传以及协助总经理工作等。
2、有“树立良好社会形象,创造最佳社会关系环境”品牌目标和“重视形象,珍惜信誉”的战略思想。
3、拟订酒店年度宣传计划,负责与各新闻单位有关媒体及相关个人保持正常联系,建立良好关系,具体负责年度战略计划的实施和落实。
4、拟订酒店年度广告策划。负责酒店所有宣传材料的编写摄影、录像、印制等宣传的审核,编写广告宣传合同和文稿,并加强成本费用控制,就有关业务向总经理报告和联系。
5、参与贵宾接工作,做好宣传工作。
6、为酒店各部门策划酒店形象的宣传和服务项目介绍,并按广告法则撰写广告。
7、协调酒店与客人、政府、社区、新闻媒介之间的公共关系并负责有关促销活动的对外宣传,及时收集有关意见和信息。 8、做好酒店摆放宣传品的审核工作,营业场所广告横幅、装饰的统一布置和节日的美化工作。
9、负责酒店节假日、庆典活动的方案设计,并对方案的实施进行协调、监督。
10、定期组织开展宣传分析和调研工作,及时掌握酒店同行的宣传动态,并为公司决策层提供切实可行的企划方案。
11、负责做好酒店企划部内部管理工作,不断完善工作流程和工作制度,带头和督促完成各项工作任务。
12、做好员工的激励和考核工作,尽量发挥每个员工的最大潜能。通过定期开展分析和总结,提高员工的工作热情和工作能力。通过开展绩效考核,提高员工的工作效率。
13、负责对外媒体联络和公关,建立和维护良好的媒体关系,在新闻和广告两方面与媒体加强合作,及时掌握媒体动态,了解媒体信息。
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