冬桃栽培管理技术

冬桃栽培管理技术

作者：汤永平 高恩猛 尹红丽等 来源：《云南农业》 2020年第9期

汤永平1，高恩猛1，尹红丽2，汤永成2，张延飞2

（1.弥勒市东山镇农业综合服务中心，云南弥勒 652303；2.弥勒市东山镇林业和水务服务中心，云南弥勒 652303）

摘 要：结合近年弥勒市冬桃栽培管理经验，从整地、苗木栽植、抚育管理等方面阐述，对冬桃的种植者有一定的指导作用。

关键词：冬桃；栽培；管理；技术

冬桃因果实品质优良、味道浓、成熟时值水果淡季而深受果农和消费者青睐，近年来，弥勒市东山、西一等乡镇进行引种发展。但在栽培管理中，果农对冬桃的生长特性认识不足，栽培管理技术不到位，普遍反映投入成本高、果实质量下降等问题。通过总结弥勒近年来的冬桃栽培管理经验形成了一套完整的栽培管理技术，以期为种植户提供参考。

1 品种特性

1.1 果实经济性状

果型近圆形，果顶略凹陷；缝合线明显，两半对称。底色乳白，果面60%以上覆鲜红色；果面成熟前有茸毛，成熟后茸毛脱落，光滑有少量茸毛。果肉乳白色，脆而甜，离核。果实11月成熟，极耐贮运，常温下可贮藏1个月。

1.2 生长特性

植株生长势强，树姿直立，节间短，花芽易形成，自花结果率高达40%；成苗定植后第2年结果率100%，并且1~3次新梢都形成花芽；第3年株均产量可达18 kg，第3-4年进入盛产期，亩产可达3000 kg以上。

2 地块选择

冬桃适应性强，抗旱耐贫瘠，大田、山地、丘陵均可成功种植。以温暖湿润，无霜期长，土壤肥沃疏松，海拔在1500～2300 m，年均气温10～18℃，年降雨量700～1300 mm，pH值5.5～7.5的区域最为适宜。

3 整地及清理

首先砍除区域内的灌木，铲除杂草，待干后用火烧（即炼山）；再采用大穴整地“品”字形方式挖穴，栽植穴为80 cm×80 cm×60 cm。行株距4 m×4 m或5 m×4 m，密度每亩40株或33株为宜。山地种植行株距可缩小至3.2 m×3.2 m，密度每亩66株。每穴回填先表土后心土，即先用表层的肥泥和炼山后的草木灰填至2／3，再用其他土填入，最终封土呈“馒头状”。

4 栽 植

4.1 栽植时间