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阜新蒙古族自治县畜源养猪专业合作社简介

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阜蒙县畜源养猪专业合作社简介

第一章:畜源合作社的创立

阜蒙县畜源养殖专业合作社创立于2009年1月9日,以仔猪繁育、生猪饲养、技术服务、生猪屠宰为业务主体,遵从惠农、帮农、扶农的经营主旨,实行自主经营、自负盈亏的民主管理模式,是一家农民自己的专业合作经济组织。

公司创始人雷岩先生,2011年阜新市十大优秀青年,07年开始接触养殖行业,参加了省科技厅等八部委组织的农民技术员培训班,并获得优秀学员干部等荣誉。作为阜新市的优秀青年企业家,雷岩先生不忘自己的农民身份,以带动乡亲致富为己任,于2009年1月,与合伙人张臣联合创立了畜源专业养猪合作社。 1.1畜源合作社成立的市场背景

畜源合作社出现之前,阜蒙县周边,甚至整个东北地区的生猪养殖户正经历着前所未有的危机,由于国家在2007,2008年推出强有力的鼓励养殖政策,大批的外来资本蜂拥进入了养猪业,众多大型养猪场迅速上马并占领市场。面对这些资金雄厚,管理先进的养殖企业,散户养殖的致命缺点暴露无遗:

1, 信息化程度低,抗风险能力不足,价格突然变化时损失巨大。 2, 技术水平参差不齐,种猪,防疫,饲料,屠宰等成本过高。 3, 流通形式单一,主要依靠农村经纪人(猪贩),无法保证运输及储存条件。 截止2008年底,辽宁地区的生猪养殖户饲养出栏的生猪已不足整体出栏量的50%。农民养殖户正在迅速失去依靠养殖致富的权利。 1.2畜源合作社的合作养殖模式

在经过长期的市场调研,深入研究养殖散户实际情况后,畜源摒弃了以往的单独销售生产资料或提供技术服务的传统合作社模式,提出了“五个统一”的全新经营理念。

1, 统一技术,在养殖中要求社员使用统一的养殖技术,使用合作社推荐的

优良种猪及饲料。

2, 统一培训,不定期邀请省农业厅,沈阳农业大学等单位的专家对养殖户

进行养殖技术培训。

3, 统一采购,由合作社统一对养殖户所需的原料如种猪、养殖设备、饲料

和兽医药品等进行采购,确保质量的同时,降低养殖成本;

4, 统一防疫,定期帮助养殖户对饲养生猪进行疫苗注射,疫病检查的防疫

工作,避免疫病风险。

5, 统一销售,由合作社负责采集有关市场信息和联系商家,出栏的肉猪和

种猪统一销售,帮助养殖户合理提高收益。

“五个统一”的经营方式,从养殖模式上起到了“化零为整”的作用,让以往各自为战的养殖散户们以合作社为载体,实现了真正的规模化养殖,从“游击队”变身成了“正规军”,不再惧怕养殖企业带来的竞争。 1.3畜源合作社的迅速发展

畜源合作社发展至今,引进和自主培养了大量专业人才,并成立了技术服务,管理培训,市场财务等三大职能部门。合作社围绕如何养猪增效,从养殖和销售两大方面下手,构建了自己的技术引进、消化、示范推广体系和产品销售网络,

建立了合作社—养殖户—屠宰厂—肉食品加工企业的有机链条。

同时,合作社设立的“理事会”,“监事会”,邀请合作农户参与合作社的经营管理,在提高养殖农户合作积极性的同时,也让合作社“惠农、帮农、扶农”的经营主旨得到了绝对的保障。

畜源合作社先进,民主的管理模式迅速的得到了广大农民养殖户的认可。在2009年成立之初,合作社只拥有200多社员及年出栏20000头生猪的生产规模。四年间,合作社已成立分社2家,饲料、兽药销售公司一家,发展社员783名,带动了 2000余 农户发展生猪饲养,年产生猪100000头以上,提高社员年收入约3500元,逐步成为阜蒙县地区一流规模的专业养殖合作社。

第二章:畜源的品牌销售,屠宰,冷链运输一体化产业建设

近几年,随着人民生活水平的不断提高,市场对猪肉质量的需求也不断提高,肉类消费发生了明显的结构变化,而冷鲜肉的问世,更被称为“肉类消费的革命”。比以往所有的肉类产品都更加美味,安全的冷鲜肉,已成为全国各个城市市场的宠儿。同时,随着人们对食品卫生的逐步重视,品牌猪肉也在逐渐得到市场的认可,“双汇”,“雨润”等著名肉制品品牌的冷鲜肉产品一经推出,便迅速的抢占了庞大的市场份额。

在国家政策方面,2009年12月,商务部编制并发布的《全国生猪屠宰行业发展规划纲要(2010-2015年)》中提出:支持先进的屠宰加工企业开展屠宰、加工、配送、销售一体化经营。鼓励生猪定点屠宰厂(场)采用“厂场挂钩”、订单生产以及建设生猪养殖基地等方式,支持屠宰加工、肉类配送企业发展肉品分割配送中心,配置冷链设施,创建鲜肉品牌,扩张品牌肉连锁销售网络。

国内的肉类市场已经到了“冷鲜肉”“品牌肉”一统天下的时代。

2.1打造生猪养殖,屠宰,冷链运输,品牌销售的完整产业链

为了响应国家的冷链建设号召,充分利用市场资源提高养殖户利益,畜源合作社在2011年提出了自己的集生猪养殖,屠宰,冷链运输,品牌销售为一体的产业化建设方案。其中包括四大主要内容:

1, 建立畜源屠宰厂,在把关生猪质量的同时,从生产环节保证猪肉产品卫

生及品质。

2, 建立冷链运输系统,购买有冷藏运输能力的专业车辆进行冷鲜肉运输,

建设移动冷库,保证猪肉产品在运输,储存环节的卫生安全。

3, 借助阜新市政府的“菜篮子”工程,打开销售渠道,为品牌提升价值,

提高合作社员自身的养殖收益。

4, 创立自主冷鲜肉品牌,向沈阳,大连等外埠市场发起冲击。 随着产业化方案的提出并最终实施,“畜源”合作社将改变以往的单一养殖合作经济组织形象,成为全产业链,集团化经营的大型合作养殖企业,在复杂激烈的市场竞争中,保持强大的竞争力,更好的保障合作农户的利益。 2.2“畜源”屠宰厂及冷链运输体系的建立

作为畜源生猪养殖销售一体化建设的重要组成部分,“畜源”屠宰厂项目于2012年得到国家审批,目前正在进行基础建设,预计将于2013年3月末竣工。

畜源屠宰厂选址于阜蒙县沙拉镇,占地面积约30亩,预计投资343万元人民币,年屠宰量达到2万头生猪。规划建设标准化生猪屠宰厂及配套设施,大体

如下:

1, 新建车间4栋,包括屠宰车间500㎡,分割车间600㎡,加工车间800

㎡,包装车间800㎡。

2, 新建移动冷藏库3栋,每栋60㎡。 3, 宿办及办公区1栋,500㎡。

4, 新建辅助用房4间,包括水泵房、配电室、锅炉房、门卫传达室及厕所,

总建筑面积130㎡。

5, 绿化面积1000㎡,道路3662㎡。

6, 专业冷鲜运输车(五吨)5-10辆(已采购3辆)。

畜源屠宰厂建成后,借助专业运输车辆及移动冷库,畜源的冷链运输范围将覆盖辽宁省全境,为畜源的品牌冷鲜肉提供完善的生产运输保障。

畜源屠宰厂本身也将为阜蒙县周边地区的养殖户节省大笔的运输开支,避免由于长途运输造成生猪死亡的情况出现。受益于合作社全产业链的经营模式,屠宰厂将以微利或无利的方式面向合作社社员,以低廉的价格吸引更多的养殖户加入到合作养殖的大家庭。 2.3“佳燕”冷鲜肉品牌

根据打造一体化产业链的总体规划,畜源合作社于2012年初开始策划推出自主的冷鲜肉品牌“佳燕”,并于2012年下半年,与辽宁省农民企业家协会创办的辽宁省第一家“农民超市”合作进行了首次试点销售,取得了消费者广泛的认可和丰厚的市场效益。

与“双汇”“雨润”等已经形成市场化优势的大品牌相比,畜源合作社的“佳燕”冷鲜肉产品除了同样拥有了统一屠宰,冷链配送等必备条件,更加具有自己独特的优势。

1, 在合作养殖的经营模式下,合作社向社员推荐使用统一的优良仔猪,饲养方法和饲料,产品品质的一贯性得以保障。

2, 与双汇雨润等大品牌零售加盟的经营方式不同,“佳燕”冷鲜肉的运输储存,终端销售均为自主经营,避免了以次充好,以假乱真的情况出现。 3, 与“农民超市”“菜篮子工程“进行了无缝对接,响应国家的号召,也节省了开拓市场所必须的广告宣传费用,为社员节省了大笔开支。 “佳燕”独特的魅力在问世之初便得到了众多关注,截至目前,“农民超市”已与畜源合作社共同制定了深度合作计划,2013年双方将在沈阳,大连等城市陆续推出约20个零售终端,同时,畜源和三家国内知名的大型超市达成了合作意向,预计2013年年底,“佳燕”的月销售额将突破100万人民币大关。

畜源合作社推出的自主冷鲜肉品牌取名“佳燕”,谐音“家宴”寓意“为老百姓家中的宴席增添光彩”。随着专业屠宰,冷链运输,终端销售网络等硬件设施的建设完成,畜源合作社的这只小燕子“佳燕”已经展开了自己的双翅,随时准备一飞冲天。

第三章:畜源的远景目标规划

自党的十八大胜利召开以来,“三农”问题作为十八大精神中最为重要的内容得到了人们的普遍关注,如何在不久的将来实现农业产业化,农业现代化,成为时下最热门的话题。畜源合作社也在积极做大做强现有业务的同时,紧跟市场的潮流和国家的政策脚步,对合作社未来的发展做出了规划。

3.1新型合作养殖小区建设

养殖小区作为新型的养殖方式,其便于统一管理,养殖环境卫生,节省运输成本等优点一直倍受国内养殖户推崇。但根据畜源合作社对辽西地区的一些养殖小区进行的实地考察结果,这些地区的大部分小区都没有达到其建设的预期,其主要原因如下:

1, 虽然是养殖小区,但只是简单的将猪舍租用出去,并不帮助养殖户进行

统一销售,防疫,采购,其中的养殖户往往各干各的,并没有形成产业化的优势。

2, 小区建设普遍很大,覆盖面积较广,农户需要离开家很远,打击了一部

分养殖户入住的积极性。

3, 小区配套设施不够齐全,例如供暖等问题,都需要农户自行解决。 受限于资金,土地等硬性需求,畜源目前还没有推出自己的养殖小区,但是为了更好的发展,畜源合作社借鉴了以上的考察结果之后,提出了自己的新型养殖小区规划,目前正在论证阶段。对比传统的养殖小区,畜源的养殖小区将具备如下的优点:

1, 相对较小并更贴近村庄,让那些不愿意离开家乡的农户可以不用去几十

里外去工作,在自己的家门口发家致富。

2, 服务更加完善,利用合作社的经营模式,为农户打造完美的养殖环境,

最佳的收益配比。

3, 应用沼气,太阳能等新能源新技术,不仅对养殖小区实现能源自给,更

可为周边提取提供电力,发酵肥料等附属产品。

3.2利用合作社平台,开展多种经营

畜源合作社科学的运营模式,迅猛的发展势头,不仅为合作农户带来了巨大的经济效益,也吸引了很多农业从业企业,农业科研机构,国内甚至国外投资人的目光。面对着这些企业的合作邀请,如何利用好这些资源,让合作社这一平台在更大的领域发挥作用,带领更多种类更多数量的农户致富已经成为畜源合作社新的长期发展规划。目前,合作社已开始分析论证其中的一些合作项目如:

1, 利用国内投资或外资,建立小额贷款项目,帮助资金有困难的农户。 2, 与大型种植企业合作,参考养殖合作社模式,开展种植合作社业务。 3, 扩大与农业科研机构合作,鼓励部分合作农户协助进行农产品科研,实

现双方互利的目的

畜源合作社相信这些更多样的合作经营项目,更完善的合作服务将不断的为合作社提供前进的动力,也为更多种类的合作农户带来实际的利益。

第四章:结束语

畜源养殖专业合作社,作为新型的合作农业经济体,受益于党的先进政策和各级主管部门的扶植,得以迅速的发展壮大,并带动了一大批农户在激烈的市场竞争下获得了丰厚的经济回报。但是,成绩并不会让畜源停下前进的脚步,胡锦涛同志的十八大报告为正在蓬勃发展的畜源合作社坚定了信心,指明了方向。“立足于农村,造福予农民,带领合作农户打造规模化,产业化的农业合作企业”进入合作社成立的第五个年头,畜源合作社冲劲不减,目标更加明确!在未来的工作中,畜源合作社必将带动更多农户,在东北农村这片热土上创造农业事业的新辉煌!

附录:“畜源”大事记

2007年9月 合作社创始人雷岩进入省科技厅等八部委组织的农民技术员习

班学习。

2008年9月 合作社创始人雷岩到沈阳农业大学农民企业家MBA班进修 2009年1月 畜源合作社成立

2010年7月 畜源合作社合作农户突破500户

2011年10月 合作社创始人雷岩获得阜新市青联授予的“阜新市十大优秀青

年”称号。

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