2020九年级化学基础知识章节练习——专题六十：化学与生活

2020九年级化学基础知识章节练习——专题六十：化学与生活

【专题一：化学元素与人体健康】

“舌尖上的化学”。以下是厨房中一些实物图。 【例1】

(1)牛肉富含的营养物质是________。

(2)碘盐中的“碘”是指________(填“元素”“原子”或“单质”)。食用碘盐是为了预防________疾病。(填字母)

a．贫血 b．甲状腺肿大 c．夜盲症

(3)为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是________。(填字母) a．霉变大米蒸煮后食用 b．甲醛溶液浸泡虾仁防腐 c．适当使用食品添加剂 【沙场点兵】

1.某小孩食欲不振，生长迟缓，发育不良。该小孩可能缺少的元素是（ ） A．Fe B．I C．Ca D．Zn

2.如图是某芝麻酱说明书，下列关于该芝麻酱判断正确的是（ ）

A．其中铁、硒、钙是指元素 C．婴儿要慎用

【专题二：人体重要的营养素】

【例2】青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理。

（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入 。（填序号）不足而引起的。 ①维生素②油脂 ③蛋白质

（2）“××糕点”主要营养成分如表所示。请根据该表回答。

①所含营养素中属于无机盐的是 ，没有列出的一类营养素是 。 ②正常情况下，每人每天摄入的油脂不超过60 g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过 g。 ③β﹣胡萝卜素的化学式为C40H56，则C、H元素质量比为 ，500 g该糕点中含有β﹣胡萝卜素 mg。

B．不含糖类和油脂 D．钙含量高于蛋白质

【沙场点兵】

1.下列关于食物中营养元素的叙述中正确的是（ ）

A．葡萄糖、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的有机高分子化合物

B．向淀粉溶液中加入碘化钾溶液后，变成棕黄色 C．由于蛋白质受热会变性，因此富含蛋白质的食物应生吃 D．缺少维生素C，易得坏血病

2.小洋同学的午餐已有米饭、糖醋排骨、麻辣豆腐三种食物，从营养均衡的角度考虑，小洋应该增加的食物是（ ）

A．红烧鱼 B．炒青菜

C．蒸馒头 D．煮鸡蛋

【专题三：有机合成材料】

【例3】自行车作为常用的代步工具，既轻便灵活，又符合环保要求。下图是一款自行车的示意图。

(1)所标物质中，属于有机合成材料的是_______(填一种即可，下同)；属于合金的是_____；含有金属元素的是__________。

(2)当今自行车外形美观，材质轻便、牢固，除了代步，还可作为健身工具。由此你对化学与人类生活的关系有何感想？_______________________ 【沙场点兵】

1.下列生活用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是( )

A．A B．B C．C D．D

2.作为冰城中学生，很多同学都会滑冰、滑雪。请回答下列问题：

（1）冰刀鞋刀刃部分是用特殊钢制成的，主要利用了钢具有 的物理性质。

（2）室外滑冰时穿着的服装面料需具有强度高、弹性好、耐磨等性能，制作该服装面料的纤维属于 材料。

（3）中学生要比成年人摄入更多的营养，如：蛋白质、维生素等，蛋白质是构成 ，是机体 的主要原料。米饭、馒头等在人体内经酶的催化作用与水发生一系列反应，最终变成 （填化学式），该物质在酶的催化作用下缓慢氧化生成二氧化碳和水，同时放出能量。

（4）某蔬菜生长过程中施加了硝酸铵，其作用是促进植物 、 、 ，提高植物蛋白质含量，若向刚刚用熟石灰改良的酸性土壤中施加硝酸铵会降低肥效，原因是 （用化学方程式表示），反应后氮元素的化合价是 。

【达标测练】

1．“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是（ ） A．幼儿及青少年缺钙会产生骨质疏松 C．霉变大米经高温蒸煮后可以食用

B．人体缺乏维生素A会引起夜盲症 D．使用乙醇汽油能杜绝汽车尾气污染

2．下列生活用品中，不是由有机合成材料制成的是（ ） A．纯棉围裙

B．腈纶桌布

C．塑料盆

D．橡胶手套

3．制作下列物品所用的主要材料中，属于有机合成材料的是

A．纯羊毛衫 B．木制桌椅 C．纯棉毛巾 D．塑料面盆

4．驴肉是河北的特色卤味小吃。可为人体提供的营养素是 A．维生素

B．蛋白质

C．淀粉

D．油脂

5．在冬季，有许多反季节蔬菜进入我们的餐桌，丰富了我们的口味，提供了不同的营养。下列关于食品营养叙述正确的是（ ） A．西红柿主要提供维生素 C．瘦肉主要提供油脂

B．大豆主要提供糖类 D．西瓜主要提供蛋白质

6．环境和能源是人类生存的基本条件，下列连线前后关系不正确的是 （ ） ．．．A．回收废弃塑料—防止白色污染 C．发展太阳能—开发清洁能源 7．下列说法错误的是（ ） A．吃水果蔬菜可以补充维生素 B．二氧化碳是温室气体

C．利用电流的热效应可以制作电热器

D．街道上的路灯是并联的，增加节日欢乐气氛的小彩灯也都是并联的 8．下列实验现象描述正确的是（ ） A．棉线灼烧有烧焦羽毛气味 B．氢氧化钠溶于水吸热，温度降低 C．打开浓盐酸瓶盖，有白烟产生

D．镁条在空气中燃烧，发出白光，生成白色固体

9．某同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是（ ） A、生活中的物质 B、安全常识 B．过量排放CO2—形成酸雨

D．限制生产含磷洗衣粉—减少水污染