中国药科大学教案 (第 五 章 课程名称 生物制药工艺学 《生物制药教材名称 工艺学》 总学分(时) 5 :吴梧桐 2006年二主编 版 首页) 修课必 理论 教学 对象 本科 生物工程 生物技术 专业 教学目的 1、 掌握各种沉淀法的原理和特点。 2、 熟悉各种因素对生化物质溶解度的影响。 3、 掌握过饱和溶液形成的方法。 4、 了解影响晶核生成及晶体生长的因素。 5、 了解共沸结晶技术 6、 了解常用蛋白质结晶技术。 本章讲授提纲及学时分配 第一节 盐析法 1学时 第二节 有机溶剂沉淀 1学时 第三节 其他沉淀方法 1学时 第四节 结 晶 1学时 本课程学科的新进展 在其他沉淀法中发展了许多方法：如等电点沉淀法、金属离子沉淀、生成有机酸类复合盐沉淀、亲和沉淀、高分子聚合物沉淀及表面活性剂沉淀等，这些方法为生物药物的特异性分离纯化奠定了基础。 教学参考书 1、 吴梧桐 主编 《生物制药工艺学》第二版，中国医药科技出版社，2006. 2、 孙彦 主编 《生物分离工程》第二版，化学工业出版社，2005. 3、 欧阳平凯 《生物分离原理及技术》第一版，化学工业出版社，1999 4、 赵永芳 主编 《生物化学技术原理及应用》第一版，科学出版社，2002 本章内容的重点 1、 各种沉淀法的原理和特点。 2、 各种因素对生化物质溶解度的影响。 3、 过饱和溶液形成的方法。 4、 影响晶核生成及晶体生长的因素。
本章内容的难点
1、 各种沉淀法的原理和特点。
2、 各种因素对生化物质溶解度的影响。 3、 过饱和溶液形成的方法。
本章内容及讲授的改进意见
增加具体沉淀操作的实例，提高学生的感性理解。
复习思考题
1、 什么是“盐析沉淀”？盐析的基本原理？ 2、 影响盐析效果的因素有哪些？ 3、 影响有机溶剂沉淀的因素有哪些？ 4、 有哪些方法可形成过饱和溶液？ 5、 哪些因素可影响晶体的大小？
6、 等电点沉淀有哪些特点？如何应用？
7、 术语：Ks盐析，β盐析，盐析分布曲线，透析结晶法
中国药科大学教案 (第 六 章 课程名称 生物制药工艺学 《生物制药教材名称 工艺学》 总学分(时) 5 : 首页 ) 修课必 理论 教学 对象 吴梧桐 2006年二主编 版 本科 生物工程 生物技术 专业 教学目的 1、掌握吸附的基本原理、特点和各种因素对吸附的影响。 2、熟悉常用吸附剂的性质和使用要点，通过了解一些实例加深对吸附法的了解。 3、熟悉大孔网状聚合物吸附剂的应用特点。 本章讲授提纲及学时分配 第一节 吸附的基本原理 1学时 第二节 常用吸附剂 1学时 第三节 大孔网状聚合物吸附剂 2学时 本课程学科的新进展 大孔网状聚合物吸附剂大孔网状离子交换树脂相比，它不含离子交换树脂的功能团，仅保留了多孔的骨架，其性质与活性炭、硅胶等吸附剂相似，称为大孔网状聚合物吸附剂。 与活性炭等经典吸附剂相比，大孔网状聚合物吸附剂具有选择性好、解吸容易、理化性质稳定、机械强度好、可反复使用和流体吸力较小等优点。特别是可按照需要，通过不同的原料和合成条件改变其孔隙大小、骨架结构和极性，因此适用于吸附各种有机化合物。目前已应用于维生素B12、大环内酯类抗生素、多肽类抗生素等的提取。对于一些弱电解质或非离子型的生物活性物，过去不能用离子交换法提取的，可考虑用大网格吸附剂。 教学参考书 1、 吴梧桐 主编 《生物制药工艺学》第二版，中国医药科技出版社，2006. 2、 孙彦 主编 《生物分离工程》第二版，化学工业出版社，2005. 3、 欧阳平凯 《生物分离原理及技术》第一版，化学工业出版社，1999 4、 赵永芳 主编 《生物化学技术原理及应用》第一版，科学出版社，2002 本章内容的重点 1、 吸附的基本原理、特点和各种因素对吸附的影响。 2、 常用吸附剂的性质和使用要点，通过了解一些实例加深对吸附法的了解。 3、 大孔网状聚合物吸附剂的应用特点
本章内容的难点
1、 吸附剂的选择
2、 吸附与洗脱条件的选择。
本章内容及讲授的改进意见
增加具体吸附操作的录像材料，提高学生的感性理解。
复习思考题
1、 化学吸附与物理吸附的区别？
2、 吸附剂及被吸附物的极性对吸附的影响如何？
3、 吸附剂用量及被吸附物浓度对吸附效果的影响如何？ 4、 例举两种以上常用吸附剂的性质和用途。
5、 大网格高聚物吸附剂（大孔吸附树脂）与传统吸附剂相比有何优点？ 6、 术语：正吸附，负吸附，大网格高聚物吸附剂
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