入裂解循环。
（ gpcro表达得早，但与基因组的结合能力较cI弱）
5）阻遏蛋白cI的同样可以抑制其它新侵入的λ噬菌体的表达，从而使溶源性细菌具有“免疫性”
6）阻遏蛋白cI在一般情况下通过自身的转录激活保持低水平的表达，但有时种种原因转录水平下降，会偶尔导致溶源性噬菌体进入裂解循环（10-5~10 - 2）。 7）外界因素如紫外线可引起宿主的染色体的破坏，宿主产生应急反应合成具有DNA重组活性的RecA蛋白，导致cI的被降解，噬菌体进入裂解循环。 8）诱发裂解是检查是否存在溶原性细菌的有效方法
微生物的生长繁殖及其控制
采用培养平板计数法要求操作熟练、准确，否则难以得到正确的结果： 1）样品充分混匀；
2）每支移液管及涂布棒只能接触一个稀释度的菌液； 3）同一稀释度三个以上重复,取平均值；
4）每个平板上的菌落数目合适，便于准确计数；
一个菌落可能是多个细胞一起形成，所以在科研中一般用菌落形成单位（colony forming units， CFU）来表示，而不是直接表示为细胞数。
The most probable number method（液体稀释法） 1）未知样品进行十倍稀释；
2）取三个连续的稀释度平行接种多支试管并培养； 3）长菌的为阳性，未长菌的为阴性；
4）查表推算出样品中的微生物数目（统计学原理）；
迟缓期的特点：
1）细胞形态变大或增长，例如巨大芽孢杆菌，在迟缓期末，细胞的平均长度比刚接种时长6倍。一般来说处于迟缓期的细菌细胞体积最大；
2）细胞内RNA，尤其是rRNA含量增高，合成代谢活跃，核糖体、酶类和ATP的合成加快，易产生诱导酶。 3） 对外界不良条件反应敏感。
以上特征说明细胞处于活跃生长中，只是分裂迟缓。在此阶段后期，少数细胞开始分裂，曲线略有上升。
对数期到稳定期的转变是细胞重要的分化调节阶段： 1）开始储存糖原等内含物；
2）形成芽孢或建立自然感受态（芽孢杆菌）；
3）发酵过程积累代谢产物的重要阶段；某些放线菌抗生素的大量形成也在此时期
衰亡期特点：
1）细菌代谢活性降低； 2）细菌衰老并出现自溶；
3）产生或释放出一些产物；如氨基酸、转化酶、外肽酶或抗生素等。 4）菌体细胞呈现多种形态，有时产生畸形，细胞大小悬殊；有些革兰氏染色反应阳性菌此时会变成阴性反应
恒浊连续发酵与单批发酵相比的优点： 1） 缩短发酵周期，提高设备利用率； 2） 便于自动控制；
3） 降低动力消耗及体力劳动强度； 4） 产品质量较稳定；
磺胺是叶酸组成部分对氨基苯甲酸的结构类似物
磺胺的抑菌作用是因为很多细菌需要自己合成叶酸而生长。
磺胺对人体细胞无毒性，因为人缺乏从对氨基苯甲酸合成叶酸的相关酶----二氢叶酸合成酶，不能用外界提供的对氨基苯甲酸自行合成叶酸，而必须直接利用叶酸为生长因子进行生长。
青霉素b-内酰胺环结构与D-丙氨酸末端结构相似，从而能占据D-丙氨酸的位置与转肽酶结合，并将酶灭活，肽链之间无法彼此连接，抑制了细胞壁的合成。
湿热比干热灭菌更好：1）更易于传递热量；2）更易破坏保持蛋白质稳定性的氢键等结构；
湿热对一般营养体和孢子的杀灭条件：
1）多数细菌和真菌的营养细胞：在60℃左右处理5-10分钟； 2）酵母菌和真菌的孢子：用80℃以上温度处理； 3）细菌的芽孢：121℃处理15分钟以上；
微生物遗传
遗传型：是指生物所携带的全部遗传因子及基因，是遗传的物质基础； 表型（表现型）：具有一定遗传型的个体，在特定环境条件下通过生长发育所
表现出来的形态等生物学特征的总和。
表型饰变：同样遗传型的生物，在不同的外界条件下，会呈现不同的表型，但
这种表型的差异只与环境有关，表现为暂时性和不可遗传性，并且表现为全部个体的行为！
遗传型变异（基因变异、基因突变）：由于环境因素等的影响，导致遗传物质
改变，导致生物特性改变，与表型的饰变相比，这种变异是可以遗传的，
而由于遗传物质的变异的频率一般很低，所以这种变异也常常表现为群体中极少数个体的行为（突变频率通常10-6-10-9）。
基因组（genome）一个物种的单倍体的所有染色体及其所包含的遗传信息的总称。
http://www.tigr.org/tdb/mdb/mdb.html
美国基因组研究所(The Institute for Genomic Research，简称TIGR)
微生物基因组结构的特点：
1、原核生物（细菌、古生菌）的基因组 1）双链环状的DNA分子（单倍体）， 2）基因组上遗传信息具有连续性，
大肠杆菌和其它原核生物中基因数基本接近由它的基因组大小所估计的基因数；一般不含内含子，遗传信息是连续的而不是中断的。
3）功能相关的结构基因组成操纵子结构 操纵子（operon）：
功能相关的几个基因前后相连，再加上一个共同的调节基因和一组共同的控制位点（启动子、操作子等）在基因转录时协同动作。 4）结构基因的单拷贝及rRNA基因的多拷贝， 5）.基因组的重复序列少而短；
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