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含硒量高的食物有哪些

来源:用户分享 时间:2025/5/28 19:54:29 本文由loading 分享 下载这篇文档手机版
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含硒量高的食物有哪些?

我们知道硒是我们人体非常重要的微量元素,随着现代的人们越来越注重养生,所以很多对于补硒是非常关心的,很多人都会选择药物补充,其实这是没有必要,因为在我们的生活中很多食物里就是含有很多的硒,今天小编就给大家介绍一下含硒高的食物。 1.蛋类

蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物,这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为:鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克的鸭蛋含硒量有30.7微克;每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。由含硒量看,蛋类是补硒的好选择。 2.猪肉

猪肉是最常见不过了,但你想象不到的是,猪肉含硒量也是可观的!研究发现每100克猪肉含硒10.6微克,所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。

吃猪肉的时候要特别的注意,在猪肉中含有大量的饱和脂肪酸,难消化,堆积宜导致肥胖。所以用猪肉补硒的办法要注意度。

3.大蒜

大蒜是调味品,也是一种蔬菜,大蒜中含丰富的硒,具有提高免疫力的作用,同时它还能有效的清除体内活性自由基。补硒的人可以通过多吃大蒜来解决。大蒜不仅仅能够提高身体免疫力,同时大蒜中所含有的挥发性物质还具有很好的抗

癌作用。在日常生活中多吃些大蒜,不仅能够补硒,同时还能有效的预防以及治疗癌症。 4.海产品

在大部分的海产品中都含有大量的硒成分,比如像大虾、小虾、虾米、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等。但是不宜过量食用,海产品中含有铅、砷、汞等这些不健康的矿物质。 5.果蔬类

魔芋精粉 (350.15),苜蓿(8.53),红菜苔 (8.43),白菜苔(菜苔、菜心) (6.68),鲜龙牙豆(玉豆)(5.60),大蒜(紫皮)(5.54),鲜龙豆 (4.06),瓢儿白(菜)(3.40),胡萝卜(黄)(2.80),木耳菜(落葵) (2.60),毛豆(青豆)(2.48),冬寒菜(2.41),红星苹果(2.31),木瓜(1.80),鲜豌豆(1.74),油麦菜 (1.55),野荠莱(1.50),芋头 (1.45),韭菜(1.38),洋姜 (1.31),青蒜(1.27),蒜苔(1.24),蕹菜(空心菜)(1.21),小白菜(1.71),生菜(1.15),油豆角 (1.10),汗萝卜(1.07),菠菜 (0.97),葱头(0.92),丝瓜(0.86),土豆(0.78), 草莓 (0.70),白萝卜(0.61),茄子(0.48),大白菜(0.33),番茄(0.15),国光苹果(0.10),西瓜(0.08)。

以上这些食物中所含有的硒含量都非常丰富,适当吃这些食物,可以补充一定的硒。但鉴于不同的人体,消化吸收功能也有所不同,不一定能从食物中吸收到满足自己所需的硒。这个时候,服用一定的补硒产品就能起到事半功倍、相辅相成的效果。

目前市面上的富硒产品已经发展的相对成熟,如中科家家康的富硒农产品系列,富硒面粉、富硒大米、富硒杂粮等,它最大特点是利于人体吸收利用,安全

无副作用,日常生活中食用就能满足人体所需的硒,同时,还可以吸收载体的营养成分,一举两得。

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