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第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类
一、有机物和无机物的区分 有机物的含义
1、旧义：含碳元素的化合物
碳的氧化物、碳酸以及碳酸盐金属碳化物、氰化物除外
2、新义：以碳原子为主要骨架的化合物 二 、有机物的分类
1、按碳原子骨架区分
1）链状化合物：分子中碳原子连接成链
例如：丁烷CH3-CH2-CH2-CH3、乙醇CH3-CH2-OH、
乙酸CH3-COOH等
2）环状化合物：分子中碳原子连接成环
a、脂环化合物：如环己烷 、环戊烷 ，分子中不含有苯环 b、芳香化合物：如苯 、苯甲酸 分子中只含有
一个苯环
2、按官能团分类
1）官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团 2）烃：只含有碳、氢元素的有机化合物，
如：烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃
3）烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代而形成
的一系列新的化合物
a、卤代烃：烃分子中的氢原子被卤族原子取代而形成的化合物 b、烃的含氧衍生物：烃分子中的氢原子被含氧原子的官能团
所取代而形成的化合物
4）常见的官能团 * 碳碳双键 羟基 —OH 酯基 醚键 卤族原子
5）官能团和根(离子)、基的区别*
2 .
碳碳三键 醛基 —Cl 羧基 羰基 .
a、基与官能团
基：有机物分子里含有的原子或原子团。
官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 两者的关系：“官能团”属于“基”, 但“基”不一定是“官能团”。 b、基与根
类别 基 根 实例 羟基 氢氧根 电子式 电性 电中性 带一个单位负电荷 区别 存在 有机化合物 无机化合物 电子数 9 10 6）常见有机物的主要类别、官能团和代表物质*
3 .
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第二节 有机化合物的结构特点
一、有机化合物中碳原子的成键特点
1、碳原子有4个价电子，能与其他原子形成4个共价键，碳碳之间的结合方式有单键、双键或三键；多个碳原子之间可以相互形成长短不一的碳链和碳环，碳链和碳环也可以相互结合，所以有机物结构复杂，数量庞大。
2、单键——甲烷的分子结构
CH4分子中1个碳原子与4个氢原子形成4个共价键，构成以碳原子为中心、4个氢原子位于四个顶点的正四面体结构
甲烷的电子式 甲烷的结构式 甲烷分子结构示意图
在甲烷分子中，4个碳氢键是等同的，碳原子的4个价键之间的夹角(键角)彼此相等，都是109°28′。4个碳氢键的键长都是1.09×10－10 m。经测定，C—H键的键能是413.4 kJ·mol－1 3、不饱和键
1）不饱和键：未与其他原子形成共价键的电子对，常见有双键、三键 2）不饱和度：与烷烃相比，碳原子缺少碳氢单键的程度也可理解为
缺氢程度
3）不饱和度（Ω）计算*
a、烃CxHy的不饱和度的计算
2x?2?y??
2与碳原子以单键直连的卤族原子或无碳基视为氢原子
4 .
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