为点,撬动体验式旅游的发展。
在项目装修期间,将会对本村落原始农耕生态的特色生产生活活动进行深入探索研究,逐步推进以下几个特色活动项目以增强民宿活力和特色:
1、挑选1-2个项目作为本民宿固定活动,具体地点优先考虑设立在民宿前后院空地之中,搭建必要简易设施与之配合。提高本民宿本体特色。并定期增加更换。除主体建筑休闲之外,可在部分古民居院落设立活动地点,增加古村旅游活力。
2、根据农民耕种实际情况,长期发布农活体验活动,通过采摘、耕种、收货等活动,让旅客感受在城市中体会不到的农村生活氛围。还可提高农民收入。经营方式初定按人头、家庭团体收取体验活动的费用,再按比例与合作农户分成。此方案中民宿作为集合和休息地点,可借此宣传民宿特色。
3、可以与当地农民配合,设立“屿北古村远程农业”(暂名)计划,旅客可租赁当地田地,体会播种至收货的快乐。让顾客承包一小块地,从播种开始,根据微信互动,每周或者每隔几天发送承包地的照片和信息,可雇佣当地农户进行管理,田地必须绿色无农药!结果后可通知采摘也可邮寄、带回温州给客户。
此外还可借鉴外地“网络养羊投资”模式,领养鸡鸭鹅猪等农村
常见牲畜,长成后现金返还或者送回领养者手中。
4、屿北村三面环山,和村民探讨周边环境,寻找向导或联系温州市区户外活动组织设计山路户外活动。
5、收集当地手工业者资料,与之沟通合作计划,设立旅客体验活动。
6、根据本地地理位置,帮助外地游客设计楠溪江旅游线路,体现集散地作用。
7、收拢周边村庄资源,手工业、农村特色职业、周边景点、传说、都可以以此来进行运营和宣传,不仅仅局限于屿北村一处。
8、寻找空旷房屋,设立木工房,可联系外地木工房进行合作,也可自己学习或招聘相关从业者进行教学。主要从勺子、砧板入手,之后根据运营情况决定是否在市区周边设立基地。
4.1.3运营及发展方向
农耕体验、文化历史介绍、周边旅游集散、复制本项目扩张至文成、泰顺、苍南等地,建立连锁民宿品牌。
4.1.4经营难点
1、因经营季节性强而导致投资成本回收期较长,是制约民宿发展的重要因素民宿也面临淡旺季的尴尬,入住的客人一般都在周末,
冬季的客人相对少。单纯靠住宿收入回收成本的周期较长。
2、因该村地点距离主要客源地温州市区仅40分钟车程,所以怎么留住客人住宿是一个难点。
3、屿北古村旅游氛围较芙蓉、苍坡、狮子岩、岭上人家等地差距明显,需配合经营提升知名度。还需当地政府、旅游部门协同宣传。
二、经营预计
4.2.1 经营成本分析:
房租:前三年每年10000元,之后按照合同5-10%的分红或者其他协议。 人工成本:
民宿房间暂定7间客房,正常的房间整理可有经营者本身承担,可以更好的在前期观察到房间设置装修的不足和需要。工资暂定在3000元/月,共2人72000元/人。
整栋民宿的清洁可招当地闲散居民,工作范围为院落地面的清扫,垃圾的倾倒和其他工作。工资成本暂时在1000元/月。共需12000元/年
人工成本总计,84000元/年。 电信宽带:100M有线宽带 1500元/年
水电成本:10192元/年(按7间房,104天,5%的比率计算) 宣传成本:5000元/年(优惠力度,熟客、关系客成本付出) 营业税金:203840*0.05=10192元(按7间客房全年30%入住率) 预计全年成本:110884元 4.2.2 经营收入分析:
1、住宿:
初期7间客房,按平均每间房费280元,保守估计,全年双休日全年104天,入住率不到30%计算,总共住宿项目收入为203840元。如果按照2014年永嘉县人民政府报告中当地民宿客栈的入住率在70%,按此平均值计算,住宿项目收入为500780元。
2、农村体验活动,按照每周末40人次计算,每人次100元计算,全年52周,总计208000元。
3、此外,因民宿假日经济因素,日常闲时可策划养生、特色活动等项目,按7间客房,闲时261天,150元每间闲时客房费收入,10%入住率计算 ,总计27405元。(此收入弹性稍大,如运作得当,收入增长很大。)
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