②据实验数据，可确定C2H6O的结构式为(写编号)________，推断过程是_____________ ________________________________________________________________________。
答案 (1)
(2)①H2 ②A n(C2H6O)∶n(H)＝1∶1，说明C2H6O分子中只有1个H能被置换，即有1个H与其他5个H的空间位置不同，故A式符合要求
解析 (1)由C2H6的结构式不难推知：C2H6O的可能结构有两种。一种O原子
插入C—H键之间，另一种O原子插入C—C键之间。即和
(2)由①可知产生的气体为H2；
②据数据分析不难推出n(C2H6O)∶n(H)＝1∶1，说明C2H6O中只有一个H能被置换为H2，而其他5个H则不能。
课时对点练 A组 基础对点练
题组一 乙醇的物理性质及用途
1．(2019·哈尔滨高一期末)区别乙醇、苯和四氯化碳，最简单的方法是( ) A．加酸性高锰酸钾溶液后振荡，静置 B．观察颜色
C．加蒸馏水后振荡，静置 D．加硝酸银溶液后振荡，静置 答案 C
解析 物质检验最简单的方法是从物质的颜色、密度、溶解性等方面考虑。乙醇、苯、四氯化碳都是无色液体，从外观上不能鉴别，因此可以从溶解性、密度方面鉴别，所以最简单的方法即为加蒸馏水，振荡、静置后，乙醇与水互溶，苯与水分层且苯在上层，四氯化碳与水
分层且四氯化碳在下层。
2．(2018·河南三门峡灵宝一中质检)下列有关乙醇的说法正确的是( ) A．无水乙醇常用于医疗消毒
B．用乙醇做萃取剂可以将碘从碘水中萃取出来 C．可用分液的方法分离乙醇和苯的混合液 D．乙醇是一种可再生能源 答案 D
解析 75%(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒，A项错误；乙醇与水互溶，所以乙醇不能将碘从碘水中萃取出来，B项错误；乙醇和苯互溶，可用蒸馏的方法分离，故C项错误；乙醇可通过植物中淀粉经过一系列化学变化而获取，故为一种可再生能源，故D项正确。 题组二 乙醇的结构
3．下列化学用语不正确的是( )
A．乙醇的球棍模型为B．乙醇的分子式为C2H6O C．乙醇的结构简式为CH3CH2OH D．乙醇的官能团为OH 答案 D
－
解析 A中图形为乙醇的球棍模型，正确；乙醇的分子式为C2H6O，B项正确；乙醇的结构简式为CH3CH2OH，C项正确；乙醇的官能团为—OH，D项错误。 4．下列电子式能表示乙醇官能团的是( )
答案 C
解析 乙醇的官能团为羟基，羟基的电子式为题组三 乙醇的化学性质
5．用来检验酒精中是否含有水的最佳药品是( ) A．Ca(OH)2 C．金属钠 答案 B
B．无水CuSO4 D．NaOH
。
解析 无水CuSO4遇水变为蓝色晶体，现象明显，Ca(OH)2及NaOH和H2O不反应，无明显现象，金属钠与水和乙醇都可以反应，故选B。 6．下列说法正确的是( )
A．羟基与氢氧根有相同的化学式和电子式 B．乙醇的官能团是—OH，乙醇是含—OH的化合物 C．常温下，1mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2LH2
D．已知乙醇的结构式如图所示，则乙醇催化氧化时断裂的化学键为②③
答案 B
解析 羟基电子式为
，而氢氧根电子式为
，故A项错误；常温下，11.2LH2
不为0.5mol，故C项错误；乙醇催化氧化时断裂的化学键应为①③键，故D项错误。 7．(2019·河南平顶山高一期末)下列方法中可以证明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同的是( )
A．1mol乙醇完全燃烧生成2mol二氧化碳和3mol水 B．乙醇可以制饮料
C．1mol乙醇跟足量的Na反应得0.5molH2 D．1mol乙醇可生成1mol乙醛 答案 C
解析 乙醇燃烧时，所有的氢原子均参与反应生成H2O，无法证明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同，A项错误；乙醇和足量钠反应，参与反应的氢原子占乙醇分子中氢原子1的，说明其中一个氢原子与另外五个不同，C项正确；乙醇氧化成乙醛时，O—H虽参与反应，6可C—H也参与反应，无法证明氢原子的不同，D项错误。
8．(2019·青岛高一期末)已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。
乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量金属钠反应，产生等量的氢气。
则这三种醇的物质的量之比为( ) A．6∶3∶2 C．3∶2∶1 答案 A
解析 羟基个数与被置换的氢原子个数之比为1∶1。三种醇与钠反应放出等量的氢气，则三
B．1∶2∶3 D．4∶3∶2
11
种醇提供的羟基数相同，因此三种醇的物质的量之比为1∶∶＝6∶3∶2。
239．某化学反应过程如图所示，由如图得出的下列判断错误的是( )
A．乙醇发生了还原反应
B．反应中有“红→黑→红”颜色交替变化的现象 C．铜是此反应的催化剂 D．生成物是乙醛 答案 A
解析 乙醇被氧化成乙醛，发生了氧化反应，A错误；在反应中铜(红色)被氧气氧化为氧化铜(黑色)，然后氧化铜又被乙醇还原为铜，因此反应中有“红→黑→红”颜色交替变化的现象，B正确；根据以上分析可判断铜是此反应的催化剂，C正确；根据以上分析可知生成物是乙醛，D正确。
10．某实验小组用如图所示装置进行乙醇的催化氧化实验。
(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式：____________ ________________________________________________________________________。 在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该反应是________反应。 (2)甲和乙两个水浴作用不相同：甲的作用是________；乙的作用是________。
(3)反应进行一段时间后，干燥试管a中能收集到不同的物质，它们是________________，集气瓶中收集到的成分是____________。
△△
答案 (1)2Cu＋O2=====2CuO，CH3CH2OH＋CuO――→CH3CHO＋Cu＋H2O 放热 (2)加热 冷却
(3)乙醛、乙醇、水 氮气、氧气
解析 (1)在乙醇的催化氧化实验中，Cu做催化剂，反应过程中，红色的Cu先生成黑色的CuO，△△黑色的CuO又被还原为红色的Cu，有关的化学方程式为2Cu＋O2=====2CuO，CuO＋CH3CH2OH――→CH3CHO＋Cu＋H2O。熄灭酒精灯反应仍继续进行，则说明乙醇的催化氧化反应是放热反应。 (2)常温下乙醇为液体，如果要在玻璃管中进行反应则需要转化为气体，所以甲中水浴加热的
目的是将乙醇汽化得到稳定的乙醇气流；而生成的乙醛在高温时为气体，所以乙装置的目的是将乙醛气体冷凝为液体。
(3)经过反应后并冷却，a中收集到的物质有易挥发的乙醇及反应生成的乙醛和水，集气瓶中收集到的是空气中的N2及未完全反应的O2。
B组 综合强化练
1．(2019·南宁高一期中)下列说法不正确的是( ) A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B．75%(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒 C．乙醇能与金属钠反应生成氢气
D．乙烯与水加成可生成乙醇，可用于制食用白酒 答案 D
解析 A项，乙醇和乙酸是生活中的调味品，酒精调制的酒可以饮用，也可以用作厨房调味品，食醋的主要成分为乙酸，正确；B项，常用于医疗消毒的酒精是75%(体积分数)的乙醇溶液，正确；C项，乙醇中含—OH，能与Na反应，发生置换反应生成氢气，正确；D项，乙烯与水加成可生成乙醇，工业上利用乙烯直接水化法制得的乙醇中往往含有对人体有害的杂质，不能用于制食用白酒，错误。
2．下列实验操作及结论，说法正确的是( )
①检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜，若变蓝则含水 ②除去乙醇中微量的水可加入金属钠，使其完全反应 ③获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏 ④获得无水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏 A．①③B．②④C．①④D．③④ 答案 C
解析 用无水CuSO4可检验乙醇中是否有水存在，因为无水CuSO4遇水变蓝，故①正确；乙醇和水均与金属钠反应生成H2，故②错误；将含水的乙醇直接加热蒸馏，水也会蒸出，所得乙醇不纯，故③错误，④正确。
3．如图是常见四种有机物的空间填充模型示意图，下列说法不正确的是( )
A．甲不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色 C．丙与溴水可以发生取代反应 D．丁能使酸性高锰酸钾溶液褪色 答案 C
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