温室大棚草莓种植技术

温室大棚草莓种植技术

一、品种选择与定植

1.1 品种选择宜选择休眠性浅、抗病性强、生长旺盛、花芽分化 早、耐寒性好、不易矮化、花粉多、果实大小整齐、畸形果少、产 量高、品质好的品质。目前，生产上适用的品种有红颜、章姬、丰 香等。

1.2 秧苗定植

1) 秧苗选择应选择无病毒优质壮苗，壮苗的标准应该是根系发达、 具成龄叶4~5片、叶柄叶色正常、中心芽饱满、新茎直径 1cm以上、 须根多而粗白，分布均匀、舒展，苗种 20?30g,花芽分化早、发 育好、无病虫害。

2) 土壤处理

① 土壤消毒。草莓忌重茬，但大棚促成栽培有难以倒茬，为减少 病害，在种植前应进行严格的消毒。可利用太阳能消毒，也可用药 剂熏蒸消毒。

② 施底肥。草莓促成栽培结果期长，产量较高，对养分需求较大， 施足底肥对草莓的优质丰产很重要。一般每亩施用腐熟的优质有机 肥 5000kg 以上。此外，底肥中要加入草莓专用肥或氮磷钾复合肥 50kg。底肥撒匀后翻耕2?3遍，使土壤和肥料充分混合，翻耕深度 30cm左右，然后做垄。

3) 定植时间一般在8月下旬到9月上旬，以自然气温15?20C、 土壤温度15?17C为宜，不宜过晚，否则不利于缓苗后的生长。

4) 定植方法

① 起苗。在定植前1?2天育苗圃要浇一次透水，以有利于带好 土团，减少伤根，依秧苗大小进行分棚定植，若采用营养钵育苗， 则种植时随手脱去塑料钵，则成活率较高。

② 定植密度。大棚栽培一般选用大垄双行的栽植方式。一般垄高 30?40cm 上宽50?60cm 下宽70?80cm 垄沟宽20cm 株距

15?20cm每亩定植7000?9000株（定植密度可根据品种特性而定） 定植时要求草莓苗的苗弓背朝向畦 （沟）外定植。

③ 定植深度。定植深度必须适宜，深不埋心，浅不露根。新茎基 部必需入土，以利于发生新根，但苗子心部 （外叶托叶稍部分 ） 不能 埋入土中，特别要注意弱小的秧苗种植不能成活，否则容易造成死 苗现象。

④ 定植后管理。定植后要立即顺沟浇定植水，水一定要浇透，保 持土壤湿润。缓苗后新叶展开，开始旺盛生长，此期只要土壤不干 就不用浇水，直至 9月下旬。为促进花芽发育，要加强肥水管理， 每亩追施尿素10kg，追肥后灌水，以后每5?7天浇一次水，同时 要随时摘除老叶、病叶，摘除抽出的匍匐茎。如果保温前秧苗生长 过旺，叶片过多，还应摘叶，留 5?6 片叶即可，摘叶的同时摘除侧 芽，以减少养分消耗。

二 . 温湿度调节 2.1 温度调节

1 ）各物侯期温度要求

① 扣棚保温初期。白天保持28?30C,超过30C要通风换气；夜 间保持12?15C，不低于8C。保温初期外界温度较高，可暂时不 加盖保温被，并要随时注意白天放风降温，以后视温度下降情况覆 盖半保温被或全保温被。

② 现蕾期。白天保持25?28C ;夜间保持10?12C，夜温不能咼 于13C，否则影响腋花芽发育，使花器官发育受阻。

③ 花期。花期对温度的要求较严格，白天保持 23?25C ;夜间保 持8?10C。

④ 果实膨大期。白天保持 20?25C ;夜间保持5?8C。夜温10C 以上时植株消耗养分多，果实膨大受影响。

⑤ 果实采收期。白天保持20?25C ;夜间保持5?8C。 2) 保温措施

① 覆盖棚膜。当外界夜间气温降至 8?10C时开始保温，10月上 旬为保温适期 (扣棚适期 ) 。保温过早室内温度高，不利于腋花芽分 化; 过晚，植株休眠，造成植株矮化，不利于正常结果。棚膜最好选 用透光性好的聚氯乙烯长寿无滴膜，以增加温室内的光照强度。

② 覆盖地膜。一般选择黑色地膜。铺设黑地膜可以保持土壤水分， 抑制杂草孳生，还可降低大棚内的空气温度，隔绝草莓果实与土壤 的接触减少病害，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。黑地膜的铺设时 间一般为扣棚后 10?15天，此时草莓已基本上全部活棵，且已初步 完成除草松土及培根、补苗工作，铺设方法为将黑地膜覆在垄面植 株上，摸到苗株地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出叶片，注 意一定要把苗株的中心叶片露出，四周老叶在地膜上压住地膜孔的 边缘，使其紧贴地面。

3) 温度调节方法主要靠放风，即通过放风口大小、放风时间来调 节温度。一般应掌握：外界温度较低，需增加室内温度时，放风口 要小，放风时间要短 ; 外界温度较高，需降低室内温度时，放风口要 大，放风时间长些。此外，放风口要分次逐渐开启，避免骤然放风 伤及幼苗。

植株现蕾后是由高温管理转向较低温度管理的关键时期，在降温 的同时，棚内湿度也由于放风而迅速降低，叶片易失水干枯，严重 时花蕾也会受到损伤。所有这次转换温度要逐渐进行，降温可持续 3天左右，并且白天要给叶片喷两次水。

2.2 湿度调节

1) 土壤湿度调节。扣棚保温后，大棚内温度较高，草莓对水分的 需求量很大，通常每隔 3?5天需灌溉一次，冬季最少 10 天灌溉 1

次，以“湿而不涝、干而不旱”为原则。灌溉采用膜下滴管，以保 持土壤水分，降低棚内空气湿度。

2） 空气湿度调节。草莓不同生育时期对空气相对湿度的要求为： 现蕾期60%- 80%开花期30%- 50%果实成熟期60%- 70% 要结 合温度管理调节湿度，同时可通过全棚覆盖地膜或垄沟内覆草控制 湿度。

三、水肥管理

1） 灌溉前期外界气温高，灌水应在傍晚进行 ; 后期内外气温均较