2010-2011第一学期《酒店营销》期末考试试卷
（适用09旅行高级班）
班级： 姓名： 学号： 分数：
一、名词说明（每题5分，共15分）
(1) 酒店市场营销（5分）：
(2) 酒店市场细分（5分）：
(3) 生产观念（5分）
二、填空题（每空1分，共30分）
(1)酒店企业对其市场营销活动的治理进程由五个_____________________、 ________________、______________________、_______________________、 _________________。
(2)酒店消费者的要紧精神需求有：摆脱束缚的需求、显示身份的需求和 ________________________。
(3)酒店营销预测中定性预测中被称为“背对背专家意见法”的___________。 (4)酒店营销环境分析中SWOT分析法别离代S_____________、W___________、 O______________、T________________。
(5)酒店能够依照自身的实力和竞争对手的情形选择竞争策略。这些战略包括_______________、__________________、____________________。 (6)酒店促销组合中实现信息的沟通，并能实现最后的交易的__________、___________________。
(7)依照产品创新的程度不同，酒店新产品大致可分为_______________、 ________________、___________________、_______________________。 (8)酒店大体营销系统包括____________、___________、____________、_____________。
(9)广告的目标按成效分能够划分为三种______________、_____________、__________________。
(10)酒店整体产品的内容包括：核心产品、____________、期望产品、_ ________________、_________________。
三、判定题（每题2分，共10分）
(1)、互换是市场营销中最核心的概念。 （ ）
(2)、市场细分也确实是市场分类，即酒店通过对不同商品进行分类，以知足不同需要的活动。 （ ）
(3)、面对目前市场疲软，经济不景气的环境要挟，酒店只能等待国家政策的支持和经济形势的好转。 （ ） (4)、若是竞争对手已采纳不同性营销战略，酒店应以无不同营销战略与其竞 。 （ ） (5) 继续生产已处于衰退期的产品，企业无利可图。 （ ） 四、问答题（每题10分，共20分）
(1)阐述酒店产品生命周期各个时期的特点及相应的营销策略？
(2)论述酒店营销渠道的两种模式是什么？
五、计算题（每题10分，共10分）
1、某酒店客房引进一批付费休闲食物，其中瓜子每袋3元，薯片每袋5元，客房部加成60％卖出，用本钱加成定价法计算瓜子和薯片各自的卖出价是多少？
六、案例分析（每题15分，共15分）
礼拜天，王女士带着她的儿子小宝和侄儿亮亮来到某酒店用饭。吃完饭王女士到收银台去交款，这时，小宝和亮亮嬉闹玩耍抢一件玩具，小宝个头没有亮亮高，但却并非示弱，亮亮在没有喊停的情形下，突然撒手，致使小宝在惯性作用下，猛的后仰摔倒，头磕到桌子，马上，鲜血从伤口处流了出来，撕心裂肺的哭喊声马上响彻酒店。小宝的母亲闻声跑来，惶恐失措地将儿子抱起，疼惜的泪
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