国开《医学生物化学》形考任务所有答案 

盐析沉淀蛋白质的原理是( )

选择一项：

A. 降低蛋白质溶液的介电常数

B. 使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点

C. 调节蛋白质溶液的等电点

D. 中和电荷，破坏水化膜

E. 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

题目2

还未回答 满分5.00

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蛋白质的一级结构和空间结构决定于( )

选择一项：

A. 分子中氢键

B. 分子中二硫键的数量

C. 分子中次级键

D. 分子内部疏水键

E. 氨基酸组成和顺序 题目3 还未回答 满分5.00

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患有口腔炎应服用(

选择一项：

A. 维生素PP

B. 维生素C

C. 维生素B2

D. 维生素D

E. 维生素B1

题目4

还未回答

满分5.00

)

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分子病主要是哪种结构异常（ ）

选择一项：

A. 空间结构

B. 二级结构

C. 四级结构

D. 一级结构

E. 三级结构

题目5

还未回答 满分5.00

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蛋白质分子中主要的化学键是(

选择一项：

) A. 盐键

B. 肽键

C. 酯键

D. 二硫键 E. 氢键 题目6

还未回答

满分5.00

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蛋白质的等电点是指( )

选择一项：

A. 蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值

B. 蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

C. 蛋白质溶液的pH值等于7．4时溶液的pH值

D. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

E. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

题目7

还未回答

满分5.00

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苯丙酮酸尿症是缺乏( )

选择一项：

A. 6-磷酸葡萄糖酶

B. 酪氨酸羟化酶

C. 苯丙氨酸羟化酶

D. 酪氨酸酶

E. 谷胱甘肽过氧化物酶

题目8

还未回答

满分5.00

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