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关于新蔡县养鹅业和鹅业产业化发展情况的调研报告

来源:用户分享 时间:2025/5/28 23:00:13 本文由loading 分享 下载这篇文档手机版
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时,贷不到款,没钱投入,制约了养鹅业的发展。贷款难的主要原因一是贷款手续繁杂,二是办理时间拖延过长,三是贷款条件要求不符合农村实际,比如贷款必须有财产抵押,而农村又没有可抵押的财产。

6、养鹅群体大,管理差。大部分养鹅户该分群的时候不分,结果造成生长两极分化,大者抢食多愈大,弱者抢食少越弱。时间久了,弱者易生病死亡。还有些养鹅户只管养,该掉架子时不掉架子,该催肥时不催肥,致使商品鹅出栏达不到指标,卖不上好价钱。

7、抗风险机制不健全。养鹅户购苗自养,是自我投资,自担风险。自然灾害、疾病、市场价格变动等不可预见性因素,加大了养鹅风险,致使一些群众想养而又怕赔,不敢养,个别养鹅户因遭受自然灾害、疾病而赔钱致贫。如关津乡枣林村养鹅户梅新华,有1000多只鹅在今年的龙卷风中被刮走,成人中专的万迎春养1万只鹅因患传染病全部死亡,损失惨重。

8、部分养鹅户为享受优惠政策而养,没长期打算。调研中发现,今年的养鹅大户有一部分是干部职工,雇人管理,科学养殖水平低,管理跟不上,就是赔钱也要养。群众多是小群体养鹅,但群众自发养鹅的积极性还没有完全调动起来。

9、鹅业产业化没有形成。鹅苗、饲料供应不足,产

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品深加工能力不足,产供销一条龙产业链条尚未形成,现有的天歌鹅业、天龙禽业两家企业还没真正形成加工销售规模,带动农户大规模养殖的公司尚未形成,全民养鹅、到处是鹅、多家龙头企业加工鹅的局面还未形成。

五、几点建议

1、组建良种鹅繁育体系,为发展现代鹅产业提供种源。为彻底解决品种杂、个体小、鹅苗质量难以保证等问题,一是选用2-3个适合本地饲养的鹅良种,在全县推广。重点选用成活率高、产蛋性能强、平均日增重快、肉用性能好、产羽绒性能强、养鹅成本低的优良品种。目前应以四川白鹅和皖西白鹅为我县种鹅主导品种。二是尽快建立培育种鹅繁育企业,加速繁殖良种鹅。全县要建立一定规模和数量的种鹅繁育孵化厂,彻底解决鹅苗短缺,鹅苗价格偏高的问题。

2、建立市场信息平台,扩大销售网络。要尽快建立新蔡鹅业网站,及时收集发布国内外鹅产品动态、价格信息、先进养鹅技术等信息,同时建立新蔡县养鹅信息库,将我县每个养鹅户养鹅的品种、数量、出栏时间等信息收集起来,适时发布,实现我县鹅业发展与市场信息对接。要积极培育兴建鹅专业交易市场,吸纳新蔡周边乃至省内外的活鹅及产品来新蔡交易。形成以新蔡为中心,幅射全省及全国的区域性鹅交易集散地。设立销售经纪人协会,

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扩大销售队伍,解决销售渠道过窄的问题。

3、建立健全疾病防疫体系。相比之下,虽然鹅的抗病力强、疫病少,但随着规模化养殖的发展,会出现一些新的疾病。这不但会危害鹅的健康,而且也给食品安全带来隐患。因此,县乡村要层层建立鹅疾病防疫队伍,做到养鹅的基地在哪里,鹅的疾病防治就跟踪到哪里。要加强检验检疫,参照国际鹅产品检疫标准,建立健全我县的检验检疫机构和标准,保证鹅产品安全。

4、规范鹅饲料供应,选育优良牧草。随着我县养鹅业不断发展壮大,研发适应鹅食用的饲料迫在眉睫。由于以前饲料配方是用于养猪或养鸡,改头换面后变成了养鹅饲料。鹅的生长生理规律不同于猪,鹅食用后,必然影响生长。必须规范鹅饲料生产厂家对鹅饲料的生产配方。鹅是食草动物,鹅草的使用决定着养鹅成本的高低,选用高产、生产期短、鹅易食的草种是科学养鹅的关键环节。

5、建立贷款担保体系,加大贷款支持力度。就我县而言,农村信用社存款余额13亿多元,按照存贷款准备金率要求,可以放贷8个亿。全县应尽快建立养鹅户贷款担保体系,在政府注入一定资金的前提下成立以养鹅贷款户为主的担保公司,切实解决养鹅户的贷款难问题。

6、科学养殖,抗御风险。针对养鹅群体过大,管理差的问题,要实行科学养殖。就我县养鹅的经验来看,一

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户每次养殖500-1000只为最佳,不仅需要的成本少,而且抗风险能力强,效益也好。另外,我县的财险公司也应该积极为养鹅户提供保险服务。

7、完善科技服务体系,提供技术支撑。近年来,尽管我县科技服务体系建设已初具刍形,但与我县快速发展的养鹅业很不适应。要推广养鹅新技术,增加养鹅科技含量,就需要县、乡、村三级建立科技服务网络,不定期举办科学养鹅技术培训班,使每个养鹅户至少有一名科学养鹅明白人。

8、壮大鹅产业化规模,深度开发鹅产品。鹅产业化是养鹅业健康、稳定、可持续发展的必由之路。一要依托天歌鹅业、天龙禽业两大品牌,加快鹅业产业化步伐,走龙头+基地+农户的路子,把养鹅户的生产纳入到公司的经营和发展计划中去。二要培育壮大鹅产业龙头企业。通过广泛开展招商引资,与国内外客商广泛开展合资合作,开发鹅熟食、鹅羽绒服被、鹅裘皮、鹅肥肝、鹅油化妆品、鹅血制药等高附加值精深加工系列产品,提高鹅产业的整体效益。同时,引导企业开发高附加值的名、优、特产品,更好地赢得用户,占领市场,获得高利润,促进企业不断做大做强,使鹅产业链条不断拉长。

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