种草养鹅项目实施方案

际市场兴起的绿色壁垒较难阻挡中国的鹅产品，是出口创汇的重要产品。

3、公司+基地+合作社+农户的模式可行。

以龙头企业为投资主体，建设标准化、规范化的养殖示范区进行示范引导，为养殖户提供原辅材料、技术、管理、品牌和市场保障；合作社组织合作社社员，整合零散资源、解决单家独户面对大市场的困难；合作社养殖户跟着公司发展养殖，既能增加收入，又不影响其他各业生产，同时，规避了小生产难以承受的养殖疫情疫病大风险。“公司+基地+合作社+农户”的运作模式，公司搭建发展平台，建立链接机制，与农户结成了紧密的利益共同体，促进了二者之间相互信任、相互依存、互惠互利、共荣共衰的和谐关系，解决了农户单独面对市场，市场信息不足，承受市场风险的能力较弱的问题，确保了“政府引导、商行支持、企业发展、农户增收” 四位一体和多方共赢。

（四）海拉乡实施种草养鹅项目的必要性 1、能最快解决海拉乡贫困人口的温饱问题。

发展肉鹅产业，投资少，产出多。在鹅的整个生产周期内，除育肥期间需要一些房舍与保暖设施外，肉鹅和种鹅舍可以因陋就简，或利用现有空置旧房即可，能遮雨挡风就行了，养鹅设备投资甚少。一只中型的肉用鹅饲养60～80天，活重可达3～4kg，投资回收期较短，是一种快速致富的好产业。海拉乡经济社会发展较为滞后，农村经济发展缓慢，农民原始积累低。发展种草养鹅，比较优势优势明显，能迅速引导农民走上脱贫致富奔小康的快车道。

2、能有效缓解海拉经济社会发展过程中的矛盾。

发展肉鹅养殖，生长速度快，消耗精料少。在放牧的情况下，料肉比为1.5∶1。鹅的消化能力强、食性广，可充分利用低值土地资源进行种草养鹅，不与人争粮争地。发展肉鹅养殖，即使规模较大，也不会引起禽类产业与人民基本口粮之间的矛盾，并且不需要每年外地调入大量的饲料原料，饲料资源丰富，减少运输环节就节约了大量成本，而养鹅以青粗料为主，饲料成本比其它畜禽低。

3、能最大限度的解决海拉乡农村剩余劳动力问题。

鹅全身是宝，经济价值高。而鹅产品如鹅肉、羽绒、肥肝、裘皮、鹅掌、鹅翅、鹅肫等价值很高，有广阔的销售市场。利用海拉乡廉价的劳动力，大力发展劳动密集型产业，既能最大限度的解决海拉乡农村剩余劳动力问题，又能发挥劳动力成本较低的比较优势，拓宽就业渠道，增加农民收入。

二、项目实施方案

为实现公司肉鹅生产向规模化、标准化、产业化方向发展，加快肉鹅养殖基地建设步伐，积极引进肉鹅孵化、饲养、加工等产业化项目，公司决定投资500万元，建设2万只肉鹅标准化养殖基地，带动300户农民发展肉鹅养殖，增加农民收入，结合海拉乡肉鹅养殖发展实际，2万只肉鹅标准化养殖基地将高起点谋划，高标准建设，认真组织实施。

（一）指导思想和发展目标

坚持以种植业为依托，以市场需求为导向，以企业做大做强和增加农民收入为目标，用科学发展观指导肉鹅产业发展，在优化肉鹅结构、规范化饲养、疫病预防上狠下功夫，依托公司2万只肉鹅标准化养殖基地基地，走“公司+基地+合作社+农户”的路子，不断延伸肉鹅生产、加工、销售产业链。

力争2012年初步建成肉鹅标准化养殖基地，发展肉鹅养殖1万只，带动农户20户。2015年，新建标准化肉鹅养殖小区8个以上，每个小区建设肉鹅舍20个以上，全乡新建标准化肉鹅舍180个以上，全乡标准化肉鹅舍达到200个以上。每年出栏肉鹅4万只以上。

到2020年，肉鹅饲养规模达到20万只。建设人工草地及饲料地2万亩，带动全乡，辐射周边乡镇，发展肉鹅饲养户2000户，建成威宁县20万只肉鹅经济带。

（二）运作方式

威宁县鹅业合作社实行统一规划，统一供应鹅苗，统一供应饲料，统一规范化饲养管理，统一提供科学养殖和疾病防疫技术指导，统一产品购销和分户经营的“六统一分”生产经营方式，与签订并严格执行合作养殖协议的订单方式，以不低于最低保护价向合作社合作养殖户回收鹅蛋、鹅毛和鹅肉。

威宁县鹅业合作社统一品牌建设，统一开拓市场。建立统一的禽类疫病防控体系，统一回收养殖废弃物进行无害化处理，生产有机肥。

大力发展沼气，积极推进绿色农业发展，利用有机肥和沼液种植无公害药材。

威宁县鹅业合作社投资建设饲料厂，确保同行业最低价格供应饲料。积极引进外资，努力开展肉鹅产品的粗加工和深加工。

（三）建设标准 1、小区选址。

鹅场宜选择远离城镇，交通方便，生态环境较好的区域，应避免选择周围环境污染较重的地方建设。周边属农地和林地，隔离条件好。场址宜选择地势稍高、干燥、平坦、有一定坡度、面北向南，向阳背风，排水良好的地方为佳。土质以透水性好的沙壤土为宜。小区与小区的间隔要大于3公里。

2、水电要求。

水源有保障、水质良好。水质要能切实满足肉鹅生产用水和管理人员生活用水，能够满足卫生环境、工具消毒和洗涤。应选择附近低凹区域，建设水深1－1.5米的人工水池。要能引来沟、河、湖等流动活水的清洁水源，既要便于引进又能方便排放，保证经常换水。

要架设动力用电，安装不低于250千伏安变压器。保证孵化设施设备和饲料加工用电。

3、鹅舍建筑。

鹅舍的基本要求是冬暖夏凉，空气流通，光线充足，便于饲养、容易消毒和经济耐用。