五指毛桃汤

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五指毛桃汤

五指毛桃的名字听起来有一点象是一种桃子，其实不是桃子。五指毛桃又名粗叶榕等等。五指毛桃是一种灌木或者是说是一种小乔木，五指毛桃一般的高两到三米，最高的不超过八米。一般的都生长在山谷里，山坡上、溪旁，中国的很多很多地方都有粗叶榕，甚至中国的很多周边国家都有。

五指毛桃的根部可以入药，全年都可以采挖，采挖以后洗净晾干，就可以入药，古书对五指毛桃的入药就有记载，可以和很多中药配伍，大家日常保健可以煲汤喝，下面介绍五指毛桃汤的做法。

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特!

二材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。 做法：

五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。 作用：

对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

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五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃是一味不错的中药，随着科技的发展，开发了很多五指毛桃为主要原料的中成药，在治疗腰腿痛、跌打损伤、润肺、止咳、祛痰、平喘等等方面都有很好的作用，在提高免疫力、心脑血管疾病方面都有积极的治疗作用。