北京机场饮食服务有限公司采购管理手册 版本号:A/0
第四节 采购验收管理流程
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流程说明 流程 步骤 工作内容的简要描述 重要输入 重要输出 相关表单 当供应商的原料、物料到货时,由库管员通知使用1 单位、采购人员到位验收 供应商送货单 验收通知 2 验收三方一致认为合格,签字,方可验收入库 如果验收中,三方意见不能达成一致时,原料提交 入库单 验收单、入库单 3 厨政部、物料提交规划经营部进行仲裁,结果合格办理入库,不合格退货 三方验收一致认为货品不合格时,退货或由使用部仲裁申请 仲裁结论 验收不合格结论 退货换货或降级使用 4 门决定是否降级使用 27
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第五节 价格变动程序
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流程说明 流程 步骤 1 2 3 工作内容的简要描述 采购储运部进行市场行情调查工作 要求供应商按照规定的时间报价 重要输入 报价通知 供应商报价、市场行情报告 供应商报价、采购委员会审查供应商调查和询价比价相关资料,5 确定供货价格 市场行情和价格建议报告 6 采购储运部通知供应商价格,有必要签订价格协议 确定的供货价格 供货价格协议 供货价格 价格建议 重要输出 市场行情报告 报价通知 供应商报价 报价单 相关表单 供应商报价 采购储运部提交相关记录、建议,给公司采购委员4 会作为选择供应厂商的参考。 29
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