有机红枣栽培技术规程
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发布日期：2009年3月1日 实施日期：2009年3月1日
目 录
前 言 1 1、范围 2 2、引用文件 2 3、枣树的形态特征 3
3.1 根 ..................................................................... 3
3.2 芽 ..................................................................... 3 3.3 枝 ..................................................................... 3 3.4 叶 ..................................................................... 4 3.5花...................................................................... 4 3.6果实.................................................................... 4 4、与整形修剪有关的名词 5
4.1主干.................................................................... 5
4.2主枝.................................................................... 5 4.3侧枝.................................................................... 5 4.4中央领导干.............................................................. 5 4.5 辅养枝 ................................................................. 5 4.6树高.................................................................... 5 4.7冠幅.................................................................... 5 4.8开甲.................................................................... 6 4.9顶端优势................................................................ 6 4.10趋性................................................................... 6 5、红枣在我县的种植条件 7 6、品种选择 7
6.1骏枣.................................................................... 7
6.2灰枣.................................................................... 8 7、苗木培育 9
7.1培育砧木（酸枣苗）...................................................... 9
7.2接穗的准备............................................................. 10
7.3嫁接................................................................... 12 8、枣树丰产栽培技术 13
8.1园地的选择............................................................. 13
8.2栽前地块的准备......................................................... 13 8.3栽植时间和方法......................................................... 15 8.4树体管理............................................................... 18 9、枣树主要病虫害的安全防治 26
9.1红枣大球蚧............................................................. 26
9.2梨笠圆盾蚧............................................................. 27 9.3综合防治措施........................................................... 27 9.4其它害虫............................................................... 28 10、枣果的采收、贮存 30
10.1采收时期.............................................................. 30
10.2鲜枣贮藏.............................................................. 30 10.3干枣的贮藏............................................................ 30 11、枣树苗木越冬防冻害技术 31
11.1对冻害的认识.......................................................... 31
11.2冻害的预防............................................................ 31 12、高树高接换头技术 33
12.1高接换种的概念........................................................ 33
12.2高接的时期和方法...................................................... 33 12.3嫁接部位与砧木的选择.................................................. 34 12.4高接后的管理.......................................................... 34 12.5高接中注意的事项...................................................... 35 13、枣树周年管理作业历 36
附录A..................................................................... 39
附录B..................................................................... 40
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