3、过渡引申：我们说的是我们现有的物质,对于岩石、房屋、马路在变化么？世界上有不变的物质么？说出你的依据。
四、总结：
世界总是在不断的变化,有些变化只是改变物质的形态,大小,有些变化就产生了新的物质。我们下节课接着研究。 2、物质发生了什么变化 【教学目标】： 科学概念： 物质的变化可以划分为物理变化和化学变化,它们的区别在于是不是产生了新的物质。 一些物质在变化的过程中,会既发生化学变化又发生物理变化。 过程与方法：
学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。 情感态度价值观：
养成细心观察,及时记录的习惯。
体会到在实验操作过程中,细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。 【教学重点】：学生能够根据观察到的事实,判断物质有没有变化 【教学难点】：对实验过程的细心观察和概括
【教学准备】：每组一次性杯子、沙子、豆子组合,锈钢汤匙、蜡烛、火柴、糖 【教学过程】：
一、明确课堂内容和要求导入：
今天我们的课堂将以实验为主,但需要你细心的观察作为我们这节实验课的保障。 二、豆子和沙子混合实验：
1、实验前的观察：用豆子和沙子来做混合实验就要知道它们的本来面目,它们是什么样的呢？ 2、学生根据观察回答,师简要板书。尽可能利用各种感官感受描绘它们的特性。
3、引导推测：如果我们将豆子和沙子进行混合,它们会发生变化么？依据是什么？怎么做来证实？建议：留取对比样本。
4、混合实验。思考：豆子和沙子是否发生变化会和它们的搅拌程度有关么？ 5、混合实验后观察豆子和沙子的变化。怎样观察的更清晰？
6、分离实验：引导思考,用什么方法分离？怎样分离,根据所想方法选择实验品实验。
7、观察比较：分离出的豆子和沙子和我们预存的实验前的样本进行比较,观察是不是发生了变化。（对于外部形态上出现的细微变化,教师要予以肯定,但要引导本质上的变化比较）
8、小结：类似豆子和沙子的实验,在混合和分离的前后没有变化,没有变为或产生新的物质,我们称为物理变化。如同上节课我们的易拉罐和水结冰等的变化,都是物理变化。板书：物理变化及其特点
二、糖的加热实验
1、相对于物理变化的是化学变化。观察白糖特点,记录表格中。 2、预测：给白糖加热,会发生哪些变化？填在表格中。 3、实验：a、说明实验方法和注意事项。
b、从实验盒取出实验材料,进行实验。
c、教师在巡视中指导观察和记录以及安全事项。
4、交流：你们都看到和记录哪些现象？引导明了：白糖在加热以后得到的物质还是以前的白糖么？ 5、小结并引申：像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物质的变化,我们就称为化学变化。板书：化学变化及其特点 就我们观察到的现象来看,是不是从加热那刻开始就是产生黑炭的化学变化的过程呢？（引导比较融化时是物理变化,后期才是化学变化）比较：物理变化和化学变化的根本区别是什么呢？
6、拓延：我们在对糖加热的过程还是蜡烛燃烧的过程,蜡烛的燃烧是怎样的变化呢？ 三、总结：
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在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化,不能产生新物质的我们称为物理变化,但我们生活中的许多变化不单纯属于物理或者化学的变化,有时像糖加热和蜡烛燃烧一样同时出现。做个有心人,观察一下我们生活中的一些变化究竟属于哪一种。
3、米饭、淀粉和碘酒的变化
【教学目标】 科学概念：
米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。
淀粉与碘酒会发生化学变化,生成的新物质是蓝紫色的,利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。 过程与方法：
用细心体验、分析推理、实验验证的方法获得结论。 通过实验检验一些食物中是否含有淀粉。 情感态度价值观：
培养探索新事物的兴趣。
【教学重点】米饭与淀粉与碘酒的化学变化实验。 【教学难点】米饭甜味的原因。
【教学准备】米饭、淀粉、碘酒、滴管、以及自带常见食物 【教学过程】
一、谈生活经验：
我们每天都吃的米饭,你是否知道它的味道？ 学生谈,激起课堂与生活的联系。
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