道家与养生
?古人敬畏自然，崇拜天帝，敬畏天地日月山川的灵神鬼魂。《史记.禅书》称之为“仙方道”；其次，道教发展了产生于先秦时的神仙方术；其三，道教的思想理论，主要来自西汉时盛行的“黄老”之学。?“黄老”是托名黄帝之言，宣扬老子之术，以虚静无为、抱朴守一、返朴归真等视为宗旨，并以宗教的形式出现，叫做“黄老道”。上述三者融为一体，就形成并发展了道教。“守一”法是道家气功的一项基本功法。道家修练，以精、气、神为核心，在丹经中称为三宝，起着延年益寿的作用，对养生学的影响是很深刻的。11祖国医学的养生防病之道
1．适应四时气候的变化，总结养生原则2．修心养性，防止精神刺激3．饮食有度4．劳逸结合，不要过度紧张劳累5．坚持体育锻炼6．养生必补肾12一日三餐决定你是否长寿
?据中国国家统计局和日本厚生劳动省发布的数据，2008年，中国人的平均寿命74岁，日本人83岁。其中日本女性人均寿命86岁，连续24年位居世界第一。?世界卫生组织研究发现，个人的健康与寿命，60%取决于生活方式，17%取决于环境因素、15%取决于生物学因素，只有8%取决于医疗卫生。生活方式中，又有30%由饮食决定。?营养界有种说法，外国人用“脑”吃饭，中国人用“嘴”吃饭。即外国人是根据营养结构决定吃什么、怎么吃，而我们则根据味道决定饮食。中餐的色香味闻名于世，菜品变化多端，但基本上都是围绕“口味”展开，而很少考虑营养和健康。13?“小康饮食调查”显示，在用餐时通常优先考虑的诸要素中，47.8%的人选择了“口味”，比位列第二的“营养”多出16个百分点。各种口味中，喜欢“辣”的人最多，占40.5%；其次是“甜”，28.4%；然后是“咸”，17.3%。?日本人的一个饮食特点是“没滋没味”，他们的烹饪方式主要是生食或蒸煮——这其实是最好的保全食物营养的方式。新鲜的蔬菜只撒少许盐，滴几滴橄榄油，再撒上点芝麻就被端上桌。但这种吃法，对大多数中国人来说，恐怕难以下咽，但对于健康来说，却是最好的饮食方式。14?提醒：冬天到来了。提醒我们霜降时节宜选温和食谱。霜降节气易发疾病有消化系统疾病、风寒感冒、寒性腹泻、心脑血管疾病等，预防的最佳方法是饮食调养。霜降节气是慢性胃炎和十二指肠溃疡病复发的高峰期，因此消化系统疾病患者饮食宜温和，少吃生冷、不洁、腐败变质食物，可吃些小白菜、卷心菜、面食、鱼类、苹果、酸奶等，且烹调方法应以蒸、煮、烩、炖为主，忌油煎炸食物。?天气逐渐变冷，应积极调整饮食结构，适当科学进补。霜降后，心血管疾病患者饮食应尤其注意低脂、低胆固醇、低盐，不要因为天冷，为了御寒而多食脂肪含量高的食物。应多吃新鲜蔬菜、水果，如山楂可开胃、扩血管、降血压、降胆固醇、强心；茄子、板栗可降低胆固醇；莴笋、土豆、板栗含钾比较丰富。15
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