水杨酸与柠檬酸对秋菊鲜切花保鲜过程中生理特征的影响毕业论文

本科学生毕业论文

题 目 学 院 专 业 学生姓名 学 号 指导教师 论文字数

水杨酸与柠檬酸对秋菊

鲜切花保鲜过程中生理特征的影响

生命科学学院 生物科学 李金杰 101001059

张晓平 职称 副教授 字

完成日期2014年4月22日

论文题目水杨酸与柠檬酸对秋菊鲜切花保鲜过程中生理特征的影响 学生姓名、学院：李金杰,生命科学学院

中文摘要

以秋菊鲜切花为材料，用10 g/ L蔗糖、5 mg/ L氯化钙、50 mg/ L青霉素、和蒸馏水，分别加入50 mg/ L 水杨酸、100 mg/ L 水杨酸、50 mg/ L 柠檬酸和100 mg/ L 柠檬酸配置成4个不同浓度梯度的保鲜剂，培养秋菊鲜切花一段时间并定期取材，测定不同日期秋菊鲜切花的生理指标，包括叶片的叶绿素含量、POD活性、SOD活性以及叶片和花瓣的可溶性糖含量，以此定量分析出不同浓度的水杨酸、柠檬酸对于秋菊鲜切花保鲜作用的影响，甄选出保鲜秋菊鲜切花最适合浓度的水杨酸与柠檬酸，这将对市场保鲜秋菊鲜切花具有极其重要的意义。结果表明：加有浓度为50 mg/ L的水杨酸、浓度为50 mg/ L的柠檬酸的两种保鲜剂,对秋菊鲜切花的叶绿素含量、POD活性、SOD活性以及可溶性糖含量有较明显的效果，对秋菊鲜切花有较好的保鲜作用

关键词：秋菊鲜切花；保鲜；水杨酸;柠檬酸；生理指标

英文题目

AlternantheraphiloxeroideshasaneffectonphysiologicalindexofZoysiamatrelliaseeding 学生姓名、学院：FuXueHao,CollegeofLifeSciences

英文摘要

ThestudyusedAlternantheraphiloxeroidesasmaterial, thesubjectsplantswereZoysiamatrellia.Byusingwater-solubleallelochemicalsmethod,water-solubleallelochemicalswasusedtodealwithZoysiamatrelliaandmeasuredthosephysiologicalindex. Theresultsshowedthatthedifferentdensityofwater-solubleallelochemicalsofroot,stem, leafhasdifferenteffectonthephysiologicalindexonsubjectsplants. Andwithimprovmentofdensityofwater-solubleallelochemicals ,chlorophyllcontentinleafofZoysiamatrellia,activityofcatalase ( CAT) ,peroxidase ( POD) ,superoxidedismutase ( SOD) presentsthetend ,increasinginadvanceandthendecreasing ,andtheinhibitioneffectbecomesstronger.Water-solubleallelochemicalsmakesthecontentofmalondialdehyde( MDA)inplantimprove.Thetestedcropswereoxidativestressedbywater-solubleallelochemicalsfromAlternantheraphiloxeroides. Antioxidantenzymesystemswereinhibited. TheaqueousextractsfromthedifferentorganizationsofAlternantheraphiloxeroidesaffectedthegerminationandgrowth. 英文关键词Alternantheraphiloxeroides; Zoysiamatrellia;allelopathy; water-solubleallelochemicals ; physiologicalindex

目录

摘要 ..................................................... 5 引言 ..................................................... 6 1、材料与方法 ............................................ 7

1.1实验材料 .................................................................................... 错误！未定义书签。 1.2实验方法 .................................................................................... 错误！未定义书签。 1.2.1母液的制备 ......................................................................... 错误！未定义书签。 1.2.2马尼拉草幼苗水培实验 ..................................................... 错误！未定义书签。 1.2.3马尼拉草生理指标的测定 ................................................. 错误！未定义书签。 1.2.4数据分析 ............................................................................. 错误！未定义书签。

2、结果与分析 ............................................ 7

2.1不同浓度水花生及其根际土水浸提液对马尼拉草叶绿素含量的影响错误！未定义书签。

2.2不同浓度水花生及其根际土水浸提液对马尼拉草过氧化氢酶（CAT）活性的影响 .......................................................................................................... 错误！未定义书签。 2.3不同浓度水花生及其根际土水浸提液对马尼拉草过氧化物酶（POD）活性的影响 .......................................................................................................... 错误！未定义书签。 2.4不同浓度水花生及其根际土水浸提液对马尼拉草超氧化物歧化酶（SOD）活性的影响 .................................................................................................. 错误！未定义书签。 2.5不同浓度水花生及其根际土水浸提液对马尼拉草丙二醛（MDA）含量的影响 .. 错误！未定义书签。

3、分析与讨论 ........................................... 11 展望 .................................................... 11 参考文献 ................................................ 12