单选题102626
1.【第02章】对具四级结构的蛋白质进行一级结构分析时( )。
A 只有一个自由的α-氨基和一个自由的α-羧基 B 只有自由的α-氨基，没有自由的α-羧基 C 只有自由的α-羧基，没有自由的α-氨基 D 既无自由的α-氨基，也无自由的α-羧基 E 有一个以上的自由α-氨基和α-羧基 正确答案:E
102627单选题102627
2.【第02章】蛋白质分子的一级结构概念主要是指( )。
A 组成蛋白质多肽链的氨基酸数目 B 氨基酸种类及相互比值 C 氨基酸的排列顺序 D 二硫键的数目和位置 E 肽键的数 正确答案:C
102632单选题102632
3.【第02章】关于蛋白质的三级结构描述正确的是( )。
A 结构中包含了两条或两条以上多肽链 B 维系其稳定的力是次级键 C 维持其稳定的力是共价键
D 超二级结构属于蛋白质的三级结构 E 蛋白质的三级结构是蛋白质的最高结构形式 正确答案:B
102629单选题102629
4.【第02章】维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是( )。
A 肽键 B 离子键 C 二硫键 D 氢键 E 疏水键 正确答案:D
102623单选题102623
5.【第02章】蛋白质分子中的α螺旋和β片层都属于( )。
A 一级结构 B 二级结构 C 三级结构 D 四级结构 E 五级结构 正确答案:B
102624单选题102624
6.【第02章】α螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸？( )
A 2.5 B 2.7 C 3.0 D 3.6 E 4.5 正确答案:D
10262885596,A单选题102628
7.【第02章】蛋白质变性是由于( )。
A 蛋白质一级结构的改变
B 组成蛋白质的共价键发生变化 C 蛋白质空间构象的破坏 D 辅基的脱落 E 蛋白质水解 正确答案:C
102625单选题102625
8.【第02章】下列关于蛋白质四级结构的有关概念，何者是错误的？( )
A 由两个或两个以上亚基组成
B 参于形成四级结构的次级键多为非共价键 C 四级结构是指亚基的空间排列及其相互间作用关系 D 组成四级结构的亚基可以是相同的，也可以是不同的 E 所有蛋白质分子只有具有四级结构，才表现出生物学活性 正确答案:E
102630单选题102630
9.【第02章】下列何种结构不属蛋白质分子构象？( )
A 右手双螺旋 B α-螺旋 C β-折叠 D β-转角 E 无规则转曲 正确答案:A
102631单选题102631
10.【第02章】关于蛋白质二级结构的描述正确的是( )。
A 属于蛋白质的空间构象
B 维系其结构稳定的主要作用力是疏水键
C 结构中包含氨基酸残基的侧链集团构象
D 蛋白质达到二级结构就具有了完整的生物学活性 E 多肽链的降解属于蛋白质二级结构的改变 正确答案:A
102635单选题102635
11.【第03章】关于DNA变性后特点的描述，哪一点是不对的？( )
A 氢键断裂，双链分开 B 粘度下降
C 对紫外光的吸收增加 D 碱基相互聚合 E 变性是可逆的 正确答案:D
10263485607,C单选题102634
12.【第03章】关于tRNA分子的下述各项，哪一项是错误的？( )
A 在RNA中它是最小的单链分子 B tRNA的二级结构通常均为三叶草形 C 在RNA中tRNA含稀有碱基最多
D 它可在二级结构基础上进一步盘曲为倒“L”形的三级结构 E 它是半衰期最短的RNA 正确答案:E
102636单选题102636
13.【第03章】watson 和Crick双螺旋模型特点的描述，错误的是( )。
A 两条链相互平行方向相反 B 两条链碱基之间形成氢键 C 两条链均为右手螺旋
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