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植物生长素的发现教学设计与教学评价
作者： 杨志芳 (高中生物 山西运城生物四班 ) 评论数/浏览数： 18 / 2428 发表日期：
2008-07-20 16:13:47
植物生长素的发现
一、 教学设计的指导思想
本节教材与生产实践关系十分密切，是培养学生良好科学素质的好教材。本教学设计从生活现象入手，引导学生总结向性运动的概念。在生长素发现过程的教学中，打破以往学生一贯接受结论性知识的模式，而是选取关键史实进行组织，以引导学生体验科学家探索过程和科学知识形成的过程。强调科学结论出现在科学探究实验之后，让学生通过观察、质疑、表达和交流等活动，理解科学的本质和科学研究的方法，培养学生的科学素质，促进学生全面发展。
二、 教学内容分析 1、教材分析 （1） 本节课是高中生物必修三（人民教育出版社）第三章《植物的激素调节》
第一节植物生长素的发现。本章内容包括植物生长素的发现、生长素的生理作用、其他植物激素这三个部分的内容。本节内容则包括生长素的发现过程，生长素的产生、运输和分布两部分。
（2） 生物体作为一个独立的个体，各种代谢活动及生殖发育能够严格有序的
进行，需要各系统、器官及细胞的协调统一；生物体作为环境的成员，能够生存下来，需要自身对外界环境的变化作出相应的反应。本节中的植物向性运动的内容，体现了环境对生物的影响及生物对环境的适应。
（3） 生长素的发现史渗透着科学的思维方法和研究方法，这为培养学生的科
学素质提供了一定的条件，为学生进行自主性探究提供了基础。并且，利用胚芽鞘作材料还可以有许多新的研究内容，让学生参与到探究的过程中，对于培养学生的严密思维，科学的探究能力有重要的作用。
三、 学情分析：
本章内容在于学生学习《动物和人体生命活动的调节》之后，因此学生对于生物的调节作用有了一定的认识。在此知识基础上，高二的学生观察思维能力较强，但逻辑思维能力及对实验现象的分析能力、表达能力有待提高。因此在教学过程中，教师应注重启发引导学生进行自主探讨，通过精心设置疑问，激发学生进行探究和学习的兴趣，培养学生的分析和理解能力。
四、 教学目标 （1） 知识目标
①知道生长素发现的过程。
②领会生长素发现过程中有关实验的现象和结论。
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(2)能力目标
①通过探究实验的参与,培养学生动手能力,提高实验技能。 ②通过探究实验的参与,培养学生科学研究能力。
③通过问题的提出，学生设计实验，培养学生提出问题，分析问题，解决问题的能力及创新能力。
④通过学生查阅有关资料，培养学生收集、处理资料和信息的能力以及知识的迁移和重组能力。
（3）情感目标
①通过探究性学习活动，培养学生执着的探索精神，实事求是的科学态度、严谨的科研作风、团结协作的精神，提高学生的科学素质。
五、 教学重难点：
（1）教学重点：生长素的发现过程
（2）教学难点：1、生长素的产生、运输与分布 2、科学实验设计的严谨性分析
六、 教学方法
本节课采用过程式教学，结合讲述法、观察法、探究法、讨论法等多种教学方法。应用FLASH和POWERPOINT课件加强直观教学，采用设疑、学生讨论、表达、演示和讲述的方法。学生想、看、比较相结合。“想”就是思考并回答问题；“看”就是看课件、看实验现象，从中发现问题，探索学习知识；“比较”就是采用学生设计的实验与科学家的实验对比，培养学生实验设计的严谨性。采用现代化教学手段，使学生积极参与课堂，初步掌握生物科学研究的一般方法：提出问题→提出假设→设计实验方案（有对照组，控制单一变量）→预期结果→实验探究→收集资料并对数据进行分析→得出结论。
在教学过程中，通过问题的设置，引导学生思考、分析、观察总结，充分体现课堂教学中学生的主体性。
七、 教学准备：多媒体课件
八、 教学过程 1、教学流程
生活中现象展示→植物的向光性→植物的向性运动→生长素的发现→引导实验设计的思路和方法→
实验一：黑暗和单侧光下胚芽鞘的生长→结论：胚芽鞘具有向光性，生长与光照无关
↓
实验二：有无尖端的胚芽鞘的生长→结论：胚芽鞘的生长与尖端有关
↓
实验三：有无锡箔帽的胚芽鞘的生长→结论：胚芽鞘的感光部位是尖端
↓
实验四：詹森的实验→结论:胚芽鞘尖端产生刺激传递给下方
↓
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实验五：拜尔的实验→结论：胚芽鞘的弯曲生长是尖端产生的刺激分布不均造成的
↓
实验六：温特的实验→结论：胚芽鞘尖端产生化学物质传递给下方促进生长
↓
分离、鉴定并命名→向光性的原理（科学的发展新观点）
→生长素的产生、运输和分布→技能训练→小结→练习巩固
2、教学过程 知识内容 教师活动 学生活动 设计意图 观察、分析、让学生自己思考问题，课堂引入： 讨论、总结并参与知识的获得过程，展示窗台向光课件演示，引导学生观回答 用实物展示引入新课并生长的植物，察 让学生发表想法，以便问：同学们看到课本“问题探讨” 充分调动学生的思维，这个现象，有什 使学生产生探究的欲么问题或想望，培养学生提出问题法？ 的能力。 培养学生对现象的归植物向光性概小结向光性提问 纳，提炼并加以文字表念 概念 述的能力 引导学生以实例分析理解向性运植物向性运动向性运动的意义 动概念，举例联系生活实际，激发学的概念、特点、提问：含羞草受到碰触其他向性运生学习的兴趣 意义 垂下叶子是否是向性动的实例，理运动？ 解其意义 达尔文对胚芽鞘的向光性的观察 PowerPoint课件演示 看、听 清楚实验材料 那么，什么是胚芽鞘呢？ 1、创设问题情境：如何证明胚芽鞘具有向光性？怎么设计实验？如何实现单侧1、自由思考创设问题情境刺激学习光？ 与讨论并发实验一：经单侧活动，挑战学习者的思2、实验：经单侧光与表看法 光与黑暗处理考并鼓励学生尝试各种黑暗处理 2、对照达尔的胚芽鞘生长问题的解答。培养学生3、现象：黑暗条件胚文实验 情况，结论 对照实验原则。 芽鞘直立生长；单侧光3、讨论，得 下胚芽鞘向光弯曲 出结论 4、结论：胚芽鞘具有向光性，且生长与光照无关 学习好资料 欢迎下载
5、生长与谁有关？ 创设问题情境：对不同假设我们要设计不同的实验方案去验证，有同学假设“胚芽鞘的生长与其尖端有关”，那么，对该假设，应设计怎样的实验呢？预期结果如何？ 1、PowerPoint课件演示 实验二：观察切经去尖端与不去尖端除尖端和保留处理的玉米胚芽鞘的尖端的胚芽鞘生长情况，去除尖端的在单侧光下的胚芽鞘即不生长也不生长情况，结论 弯曲。 2、结论：胚芽鞘的向光生长确实与尖端有关 3、创设问题情境：胚芽鞘的尖端与向光生长到底有什么关系？分析向光生长受到单侧光的刺激，那感受这种刺激的是尖端？还是尖端以下的部位？ 1、假设：感受光的部位为胚芽鞘尖端下方。 教师要引导学生掌握真正的研究方法和步骤。自由思考与先有理论上的实验设计讨论并发表方案并作出预期，才能看法 真正实施实验，这对培观察实验现养学生科学的思维方象，讨论分析法，培养学生对照实验实验结果，得原则及单一变量原则等出结论。 实验方法有重要作用。 2、变量：①胚芽鞘尖端遮光；②胚芽鞘尖端 以下一段遮光；预期如实验三：观察单何？ 侧光下，尖端套如果实验结果与预期锡箔帽（Ａ）和不符该怎么解释？ 尖端下方套锡3、现象：胚芽鞘A直箔纸（B）的胚立生长 ，胚芽鞘B向芽鞘的生长情光弯曲 况 结论：感光部位是尖端，而弯向光源生长的是尖端的下方 4、根据结论，你如何解释胚芽鞘的向光性 达尔文的推测 尖端影响生长的原因： 自由思考与讨论并发表看法。观察实验现象，讨论分析实验结果，得出结论。 学生做出推测 科学研究中“假设”是很重要的一步，培养学生作出假设，大胆地猜一猜，对科学素质的培养有重要作用。 思考理解 学习好资料 欢迎下载
感光的部位是尖端，而发生弯曲的部位是胚芽鞘尖端以下的一段。据此推测：胚芽鞘的尖端可能会产生某种物质，且该物质会向下运输并对下部造成影响， 詹森的实验 假设：如果胚芽鞘尖端会产生某种物质，那该物质会通过某些材料传输给下部 实验材料：胚芽鞘、琼脂块 演示詹森的实验 大家对该实验有质疑吗？对实验的严密性有什么疑问 如何证明尖端产生刺激与光照无关？ 如果所用材料不透水（云母片）实验现象又如何？ 拜尔的实验 创设问题情境：顶端产生的刺激能传到下部，为什么能使下方生长不均匀呢？ 演示拜尔的实验 温特的实验 温特的实验 若是尖端产生某种物质促进胚芽鞘生长，我们就可以把该物质收集起来，设计相应的实验方案去验证。什么物质可以起收集作用呢？经科学家多次实验，用琼脂比较好；什么是琼脂呢？接下来的实验应怎样设计？应将什么放到琼脂块上去？然后实验怎么做？ 自由思考与讨论并发表看法 学生提出的主要质疑是：是否是琼脂生成的物质促使胚芽鞘生长？ 创设对照组1、切去尖端，放上空白琼脂块的对照 2、设计无单侧光的实验对照 自由思考与讨论并发表看法 假设：生长素浓度的不同，植物生长的快慢也不同 画出实验示意图 自由思考与讨论并发表看法。 学生提出的主要质疑是： 是否是琼脂生成的物质大多数同学对琼脂是什么感到陌生，经同学介绍：果冻中含有琼脂，同学们便有一种“原来是它”的感觉，注重了STS教育思想。 鼓励大家去质疑，对培养学生的创新精神和创新能力有重要作用。 培养学生对照实验原则及单一变量原则等实验方法 让学生成为“小科学家”一样去发现问题、解决问题。在探究过程中获取知识，发展技能，培养能力。同时受到科学方法，精神，价值观的教育。 鼓励大家去质疑，对培养学生的创新精神和创新能力有重要作用。 学习好资料 欢迎下载
课件展示 温特的实验 大家对该实验有质疑吗？对实验的严密性有什么疑问？ 创设问题情境 促使胚芽鞘生长？观察实验现象，讨论分析实验结果，得出结论。 生长素的发现过程并不是如课本所述那么简单，而是很多科学家50讲述发现命名过程，小生长素的发现、静听，理解，多年共同努力的结果，结生长素的发现过程分离 记忆 体现了科学研究的继承及作用原理 性，教育学生进行科学研究要有不畏艰辛的科学精神和协作精神。 在已有知识生长素的产生、创设问题情境; 基础上，理解对照原则 运输和分布 课本“技能训练” 并记忆 PowerPoint课件 练习巩固 思考回答 强化知识 题型变式拓展
九、教学评价
本案例的教学价值主要体现在学生探究活动的过程中，能力和态度观念方面教学目标的达成。评价主要从以下几方面考虑：①问题的独特性与新颖性，这可以评价一个人思维的独特性、新颖性与思维的广度。提出问题，分析问题，解决问题的能力及创新能力，能从以上两点反映出来。③提出假设的合理性，④实验设计方案的科学性和可行性，这可以反映出一个人思维的严密性。⑤结论表述，这是一个人语言表达能力及多种综合素质的体现。学生处理信息的能力以及知识的迁移和重组能力，从中得到体现。
此外，可以用练习等其它方法落实情况。
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