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建昌县茂源养牛专业合作社年出栏1万头肉牛养殖项目可行性研究报告 其列为全市经济四大主导产业之一,市级财政每年预算安排牛产业开发专项资金,重点用于品种改良、小区建设补贴、市场开发及品牌培育等方面,并将呈逐年扩大趋势。农户养牛积极性高涨,党委政府亲自抓、农牧部门全力抓、相关部门协作抓的牛产业发展良好氛围和工作合力正在逐步形成,加快发展牛产业已成为社会共识,为畜牧生产及其产品的加工发展提供了一个很好的机遇。

同时,随着我国人民生活水平的不断提高,人们对肉食品的消费量逐年增加,消费结构也在发生变化,具体体现在牛肉的消费需求逐步上升,特别是对高档牛肉的需求增长快速,此外我国旅游业及涉外宾馆、饭店的迅猛发展也进一步促进了高档优质牛肉的需求,从而促进了高档牛肉的生产。因此大型肉牛育肥场的建设已势在必行。 1.3 项目实施的必要性

1.3.1 是调整农业结构,发展有机生态农业的需要

土地是农业生产最主要的资源,而土壤有机质的增加,主要靠种草养畜以积肥,种草做绿肥,种草留根瘤肥田。据统计,目前农区每年生产的农作物秸秆中,能够直接利用的部分仅占1/4,其余3/4的秸秆、秕壳等副产品,需要通过养殖业加以利用,以过腹还田的形式,增加土壤肥力,这不仅有利于改良土壤,增产粮食,减少农药化肥对土地的污染,改善农村的卫生环境,而且还可减轻由于燃烧秸秆产生的烟雾对大气的污染,进而保证种植业生产和养殖业生产的健康发展,改善生态环境。建平县有大量的秸秆等农副产品以及青绿饲料,为发展肉牛生产提供了丰富的物质基础,农区发展育肥牛业可收获多重效益,对保护林木草地,促进退耕还林还草,发展有机生态农业具有非常重要的现实意义。 1.3.2 是加强科学技术,提高养牛水平,加快农民致富步伐的需要

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建昌县茂源养牛专业合作社年出栏1万头肉牛养殖项目可行性研究报告 改革开放以来,辽宁省充分利用本地适宜的自然环境、丰富的饲草料资源及丰富的养牛经验,加强先进科学技术的推广应用,加大本地肉牛品种改良、秸秆养殖、塑料暖棚饲养快速育肥和防疫灭病等技术推广应用,提高肉牛养殖业的水平,把肉牛养殖列为支柱产业,使养牛业进入了高速发展的新时期。本项目的实施,对提高农民的科学技术水平,拓宽就业渠道,增加农民收入,具有特别重要的意义。

1.3.3 是进一步延伸产业链条,促进肉牛育肥规模化、产业化发展的需要

本项目在充分利用石佛乡相对发达,玉米、豆类、农作物秸秆等饲草料相对丰富等资源的基础上,通过集约化养殖肉牛,进一步扩张养殖规模,保证了对肉牛加工所需原料的有效供给,提升和带动项目区内肉牛产业链种、养、加、贸等相关行业水平,促进提高畜牧产业经济效益和社会综合效益,实现畜产品的大幅度增值。 1.3.4 是增加地方财政和农民收入的需要

本项目的实施,以经济利益为纽带,充分利用企业自身资本优势,引导本地区农村闲置劳动力、返乡农民工以农村现有条件进行简单改造,建立起饲养成本较低的大型养殖基地,农民年增收3-4万元以上,是传统养牛的3倍多。本项目的建设,不仅带动农民以种植和养殖增加经济收入,而且有效利用了粮食秸秆等中间产物,成为增加项目区农民经济收入的有效手段。此外,本项目的建成还可带动种植业、牛产品加工业的发展,可促进相关企业收入持续稳定增长,拓宽就业渠道,从而使地方财政收入渠道拓宽且实现稳步增长。 1.3.5 是提高牛肉质量,增强市场竞争力的需要

市场是商品生产的先决条件,中国肉牛持续发展的关键是开拓市

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建昌县茂源养牛专业合作社年出栏1万头肉牛养殖项目可行性研究报告 场。牛肉的国内外市场很广阔,潜力也很大,但目前国内市场却时有滞销情况,国外市场也很狭窄,只局限于部分低档牛肉的销售,问题根源在于质量制约。长期以来,国产牛肉中优质牛肉所占比重太小,国内大宾馆、饭店及外资餐厅等所需的牛肉,国内无力供应,只好高价进口。对于一般大众所需的牛肉,也由于质老、烹饪费时而食用单调,限制了国人消费。在国际市场上,之所以不能打入西方国家牛肉市场的重要原因之一,也是牛肉质量不符合要求。由此可见,提高肉牛质量是中国肉牛产业持续发展的关键。本项目旨在引进先进的生产技术,运用科学的育肥方法,树立“品牌”形象,提高牛肉质量,这对开拓市场,增强市场竞争力尤为必要。

1.3.6 是控制优质牛源,实现合作社可持续发展的需要

肉牛经过育肥,不仅可以缩短生产周期,降低饲养成本,减少草场载畜量,还可以改善肉质,满足市场对高档牛肉的需求。随着合作社的不断发展壮大,扩大产能,尤其是养殖出栏能力的增强成为合作社发展的关键环节。所以建立育肥基地不仅可以确保自己的优质牛源供应,还可以在一定程度上灵活地应对市场价格等因素的变化,有利于企业综合竞争能力的提高,从而实现合作社的可持续发展。 1.4 可行性报告编制依据和研究范围 1.4.1 可行性报告编制依据

1、国务院《中国食品结构改革与发展纲要》。 2、《中国营养改善行动计划》。

3、《葫芦岛市畜牧业“十二五”发展规划》。

4、《国务院办公厅转发农业部关于当前调整农业生产结构若干意见的通知》。

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建昌县茂源养牛专业合作社年出栏1万头肉牛养殖项目可行性研究报告 5、《建昌县畜牧业“十二五”发展规划》。 6、农业综合开发项目有关政策及规定;

7、《建昌县国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》; 8、有关行业规划、产业政策、法规和设计标准; 9、项目建设单位提供的基础资料。 1.4.2 研究工作范围

依据建设单位委托要求及国家有关部门可研报告内容和深度的规定,本研究主要内容如下:

1、对当前市场情况进行调研与预测;

2、对项目的建设规模与产品方案进行调研与论证;

3、对项目外部环境、场址方案、建设条件、交通运输及主要资源情况进行可行性调研;

4、对技术、设备方案的设计;

5、对场区总布局及公用工程方案进行设计; 6、对环境影响的研究及环保措施的设计; 7、对劳动保护与安全、卫生生产的设计; 8、对项目的组织与实施进度的设计;

9、对建设项目作可行性深度设计并在此基础上进行投资估算、财务评价及经济、社会、生态效益分析;

10、对招标内容的设计;

11、对建设项目的可行与否做出结论及建议。 1.5 主要技术经济指标

本项目主要技术经济指标如表1-1所示。

表1-1 主要经济技术指标表

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