②加热混合溶液，迅速升温到170 ℃，将气体先通入NaOH溶液中，然后通入酸性KMnO4溶液和溴的CCl4溶液中，观察现象 实验现象 实验结论 酸性KMnO4溶液、溴的CCl4溶液褪色 乙醇在浓硫酸作用下，加热到170 ℃，发生了消去反应，生成乙烯 (1)浓H2SO4与无水酒精混合： 遵循浓硫酸稀释的原则，将浓硫酸缓慢倒入到无水酒精中，并用玻璃棒不断搅拌，浓H2SO4与无水酒精按体积比3∶1为宜。 (2)浓H2SO4作用：催化剂、脱水剂，可以用Al2O3、P2O5代替浓硫酸。 (3)加热时要迅速升高到170 ℃，否则易发生副反应，乙醇的利用率低。 (4)副反应： 注意事项 浓H2SO42CH3CH2OH――→ 140 ℃CH3CH2—O—CH2—CH3＋H2O； 浓H2SO4浓H2SO4CH3CH2OH――→C(溶液变黑)――→CO2、SO2。 脱水氧化性，△(5)NaOH溶液的作用：吸收CO2、SO2，以防干扰用酸性KMnO4溶液检验CH2===CH2 [对点练习]
3．下列有关实验室制乙烯的说法中，不正确的是( ) A．温度计的水银球要伸入到反应物的液面以下 B．反应过程中溶液的颜色逐渐变黑
C．生成的乙烯气体中混有少量有刺激性气味的气体 D．加热时不要太急，使温度缓慢上升至170 ℃ 答案 D
解析 制备乙烯需要控制反应的温度，所以温度计的水银球需要插入反应物的液面以下，故A正确；浓硫酸具有脱水性，反应过程中使乙醇脱水生成炭，溶液的颜色会逐渐变黑，故B正确；浓硫酸具有脱水性，乙醇有少量炭化，炭和浓硫酸加热反应有二氧化硫和二氧化碳生成，则制取的乙烯中会混有少量有刺激性气味的二氧化硫气体，故C正确；由于在140 ℃时乙醇会发生副反应生成乙醚，
所以加热时应该使温度迅速升高到170 ℃，故D错误。
4．按下图装置，持续通入X气体，可看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，X气体可能是( )
A．H2 C．NH3 答案 D
解析 四个选项中的气体或蒸气都可还原CuO，且均有H2O产生，故都可满△足a、b处的现象。但要在c处得到液体，只有D符合，CH3CH2OH＋CuO――→CH3CHO＋H2O＋Cu。
本课归纳总结
B．CO和H2 D．CH3CH2OH(g)
1．下列说法中，正确的是( )
A．甲醇、乙二醇、丙三醇都易溶于水且都有剧毒 B．按甲醇、乙二醇、丙三醇的顺序，其沸点逐渐升高
C．相同质量的甲醇、乙二醇、丙三醇与足量钠反应，甲醇放出氢气最多 D．甲醇、乙二醇、丙三醇都能发生取代、消去、氧化反应 答案 B
解析 甲醇、乙二醇、丙三醇都易溶于水，但只有甲醇有剧毒；因相同质量
的三种醇中，丙三醇提供的—OH数最多，因而与足量钠反应时，丙三醇放出的氢气的量也最多；甲醇只含一个碳原子，不能发生消去反应。
2．能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是( ) A．乙醇完全燃烧生成CO2和H2O
B．0.1 mol乙醇与足量钠反应生成0.05 mol H2 C．乙醇能溶于水 D．乙醇能脱水 答案 B
解析 乙醇与生成的氢气的物质的量之比为0.1∶0.05＝2∶1，说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被金属钠置换，即乙醇分子中有一个羟基。
3．3.2 g某一元醇与足量的金属钠反应，共收集到1.12 L(标准状况)氢气，该醇的分子式是( )
A．CH3OH C．C3H7OH 答案 A
解析 根据题意及备选项知，该醇是饱和一元醇，所以使用通式计算更为简便。
2CnH2n＋1OH＋2Na―→2CnH2n＋1ONa＋H2↑ 2(14n＋18) g 22.4 L 3．2 g 1.12 L
2(14n＋18) g∶22.4 L＝3.2 g∶1.12 L，解得n＝1，所以该醇为甲醇。 4．下列醇类能发生消去反应的是( ) ①甲醇 ②1-丙醇 ③1-丁醇 ④2-丁醇 ⑤2,2-甲基-1-丙醇 ⑥2-戊醇 ⑦环己醇 A．①⑤ C．②③④⑥ 答案 B
解析 据醇类发生消去反应的条件，可确定①⑤不能消去，余下的醇类均能消去。
5．乙醇是生活中常见的有机物，能进行如图所示的多种反应，A、B、C、D
B．②③④⑥⑦ D．②③④ B．C2H5OH D．C4H9OH
都是含碳的化合物。
(1)写出下列反应的化学方程式：
反应①_________________________________________________________； 反应②_________________________________________________________； 反应③_________________________________________________________； 反应④_________________________________________________________。 (2)比较反应①与钠和水反应的现象有什么相同和不同。
相同点：__________________________________________________。 不同点：__________________________________________________。 答案 (1)①2C2H5OH＋2Na―→2C2H5ONa＋H2↑ 点燃②C2H5OH＋3O2――→2CO2＋3H2O
浓硫酸
③C2H5OH＋CH3COOH
△
Cu④2CH3CH2OH＋O2――→2CH3CHO＋2H2O
△(2)都有无色气泡产生，都有热量放出
乙醇与钠反应时，钠沉在液面下，反应也较平缓
CH3COOC2H5＋H2O
[A组 基础篇]
题组一 醇的概念、命名及物理性质
1．由羟基与下列基团组成的化合物中，属于醇类的是( )
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