国庆到了，应酬多了，华银为您把酒关
国庆到了，很多人在节假日期间往往会有很多应酬或是朋友聚会，在这些场合喝酒肯定是免不了的。于是被逼无奈喝了过多的酒，导致上吐下泻。相信您也有过类似的经历。
“喝酒上脸说明你能喝。”这是很多人在饭桌上劝酒的一句说辞。喝酒脸红是能喝酒的表现吗？喝酒脸发白又表示什么呢？怎样才能知道自己能不能喝酒呢？
下面华银与您一起学习喝酒的相关知识：
【酒精人体代谢途径】
一个人的酒量85%是先天决定，而不是后天训练的，机体摄入的酒精90%以上在肝脏内主要靠乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）进行代谢。
我中心现开展了酒精代谢相关酶的基因检测项目，通过检测：ADH1B和ALDH2基因的多态性，评估人体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性高低，从而评价个体对酒精的耐受性。
热量 H2O+CO2 乙醇 乙醇脱氢酶 乙醛 乙醛脱氢酶 乙酸 脂肪
【酒精中毒危害】 过度饮酒就醉了。“醉”就是酒精中毒，中枢神经系统由兴奋转为抑制，并对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，最常见的是肝硬化，周围神经病变和癫痫性发作，有的则形成酒精中毒性精神障碍及酒精中毒性脑病。严重的可以导致死亡。
此外，长期饮酒还与全身各器官脏器的肿瘤发生有关，尤其在增加肝癌、直肠癌等消化道癌症的易感性上有协同作用。
【饮酒与基因】
乙醇脱氢酶（ADH）的基因型包括ADH1B*1/*1；ADH1B*1/*2和ADH1B*2/*2；乙醛脱氢酶（ALDH）的基因型包括ALDH2*1/*1；ALDH1*2/*2和ALDH2*2/*2。每种基因与酶的活性关系如下表：
基因名称
乙醇脱氢酶（ADH）
ADH1B*1/*1 ADH1B*1/*2 ADH1B*2/*2
基因与酶活性关系
无活性 活性降低 有活性
乙醛脱氢酶（ALDH）
ALDH2*1/*1 ALDH2*1/*2。 ALDH2*2/*2
有活性 活性降低 无活性
【酒精耐受性与酶的关系】
越喝越能喝的人是由于两种酶的活性都高，酒精在体内就可迅速变成乙酸而代谢排出。也就是真正的“酒篓子”。但是这样的人很少，大概只有10万分之一。 越喝脸越红的人是由于体内乙醇脱氢酶活性高，能迅速将乙醇转化成乙醛，乙醛使心率加快，外周血管扩张，心排血量增加，面部潮红。如其乙醛脱氢酶没有活性，乙醛就靠肝脏里的P450代谢。
越喝脸越白的人往往两种酶都没有活性。乙醇只能靠肝脏里的P450慢慢氧化。这种人经常会突然烂醉如泥。
其中每一种基因发挥的作用各不相同，但都与酒精耐受性有着密切的关系。 ADH1B*1/*1：乙醇转化为乙醛的速度慢，容易导致酗酒。 个体对酒精的耐受性主要受ALDH2基因型的影响： 基因型为ALDH2*1/*1：对酒精耐受性高
基因型为ALDH2*1/*2：对酒精有一定的耐受性。 基因型为ALDH2*2/*2：对酒精敏感，没有耐受性。
【疾病与酶的关系】
ADH1B*1/*1：上消化道肿瘤高风险
ADH1B*2/*2：易产生酒精依赖、酒精中毒；与早发冠心病也有一定相关性。
ALDH2*1/*1：易发展成为酒精依赖者，引起肝功能障碍，引发脂肪肝、痛风、低血糖、记忆力减退以及酒精中毒等不良症状。
ALDH2*2/*2：酒精耐受力差，长期大量饮酒将显著增加患肝癌的危险性。HBsAg阳性并酗酒者发生肝癌危险呈显著相乘效应。此基因型还是心肌梗死的危险因素，可引起胰岛素抵抗和高胰岛素血症，2型糖尿病发生率增高。此外，发生咽喉癌、食管癌、胃癌、直肠癌、肺癌和多发的原发性肿瘤的危险性也大幅度上升。
无论您是哪种基因型组合，酗酒都会危害身体健康。尤其有关疾病家族史者，请适量饮酒！ 快来测下你的酒精酶活性吧！别让您的肝脏再受累了！ 基因终身不变，一次检测终身受益。
华银医学检验中心已开展的《酒精代谢相关酶基因检测》检测项目为您竭诚服务！
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