《春酒》教学案例与反思

品读细节 体味深情

——《春酒》教学案例与反思

【教材简析】

《春酒》是人教版义务教育新课程标准实验教科书《语文》八年级（下）第四单元的一篇课文。第四单元主要介绍民族民俗文化，了解中国民族文化和习俗，从中体会民族文化的含蕴积淀。培养学生热爱家乡、热爱人民的深厚感情。《春酒》的特色是通过富有情趣的细节描写，生动展示出家乡的民俗风情和作者对童年、对母亲、对家乡的深深眷恋。琦君表达的“思乡怀旧”之情，不同于其他文人的“乡愁”，她素淡、宁静，蕴藉、温润，以一种洗尽铅华的笔调絮絮地诉说着对童年、家园的深情。由此确定教学立意：学习文章富有情趣的细节描写及其作用，领会文章素淡的文字中流淌的浓浓的思乡之情，进而体悟整个中华民族的故乡情结。 【学习目标】

1．朗读课文，以声传情，领会文章的情致，感受作品的意蕴。 2．精读课文，品味精彩语言，关注细节描写，感受作品蕴含的情感。

3．品读感悟，领会文章素淡的文字中流淌的浓浓的思乡之情，进而体悟整个中华民族的故乡情结。 【教学过程】 一、识春酒，知文意

导入：我来自东方圣城曲阜，非常高兴有机会来到革命圣地延安和同学们共同学习语文。昨天晚上同学们热情的民俗表演，让我震撼。同学们唱起信天游来，高亢悠扬，粗犷豪放，奔放热情；扭起大秧歌来，前后穿梭,精神振奋，笑脸盈盈，打起安塞腰鼓来，精神抖擞、气宇轩昂，吼声震天，这些表演让我充分领略了原汁原味的黄土文化，也让我看出了同学们对家乡民俗的热爱。是啊，家乡的风俗各有不同，但人们对它的爱恋都是相同的。有一位浙江温州的小姑娘也特别喜欢家乡的民俗，她特别喜欢过春节时喝家乡的春酒，今天让我们一起走到如水的江南，了解一下她为什么喜欢家乡的春酒。 板书课题和作者

2．分小组展示诵读成果，各小组以自己组喜欢的形式诵读自己组最喜欢的一段课文。其他小组注意字音和停顿，并思考作者围绕春酒写了些什么事。 明确：喝春酒、自制春酒 二、品春酒，解情意

1.事隔几十年，作者仍要自制春酒，想一想作者为什么如此思念家乡的春酒。 明确：思念春酒的甘甜，思念母亲的慈爱善良、思念童年的天真可爱、思念家乡风俗人情的淳朴。

2．看来这些充满温情的思念是和我的童年生活、母亲和乡邻们联在一起的。那么琦君是怎样把这种内心的思念外化成语言表达出来的呢？我先给大家读一句，我们一起来品一品。

其实我没等她说完，早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。

在这一句里，琦君表达了什么情感？

（表达了对母亲酿制的八宝酒的喜爱，还有对欢乐童年的追忆。） 是通过什么来表达的？

（细节：我偷偷舔八宝酒的小动作。）（展示细节描写的定义、分类等）

品读批注： 其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。——可以演示一下：趁着母亲不备，在话没说完的瞬息之间几次下手，“好几回”，至少三回吧？“伸”了还要“舔”，动作之快，令人称奇，全然不顾“流鼻血”之类的了，足见 “八宝酒”对我的诱惑。我估计她事先还策划过是“五龙下海”一起下手为好，还是“一指禅”的高频率来得快呢！机灵、调皮、可爱的情态跃然纸上。 读出可爱、俏皮，找一位可爱的小姑娘读一下。

3. 这样有趣的细节描写还有很多，请每个同学当一回鉴赏家！在课文中分别划出关于母亲、童年、风俗人情的一些细节，品一品，这些细节好在哪里，表达了怎样的情感，作好旁注。然后在自己的合作小组里交流，有情有味地读一读。每个小组选出首席代表，做好记录，再与全班同学交流品读感受，另组同学评价或补充。 我们交流细节描写，分类交流，朗读，评价。

如：关于童年的细节（童年是记忆中最美好、最甜蜜的记忆。）

（1）我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”手里还捧一大包回家。

——对童年、对乡情的美好回忆

请女生读，读出无拘无束的可爱情态来。男生评（关键是语调）

（2）母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉，原来我的小花猫也是个酒仙呢！

这里有几个细节？（母亲“小气”，我惜酒如“命”，小花猫醉酒）

写这三个细节其实就是想表达一个什么意思？（八宝酒补劲大，力道足，味道美，真的是上乘的酒）

这样上乘的酒是谁酿的？（母亲）

——这不就是在赞美母亲的聪明能干嘛！（对母亲、对童年的眷恋） 请男生读，女生评（用怎样的语调表现出天真童趣？）

（3）我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。 ——邻里乡亲家人般地随和亲密。幸福童年，浓浓乡情，令人眷恋不已。 再请一个“小”女生朗读，读出小女孩的稚嫩可爱，读出回忆时的甜美。 三、醉春酒，思乡情

酒不醉人人自醉啊！现在，我们把这一个个散落在记忆中的细节用漂亮的红线串起来好吗？一杯春酒，盛满了母亲的慈爱 ，盛满了童年的欢乐，盛满了乡亲的纯朴，正是这些生活中的细节汇成了浓浓的家乡味。

板书：母亲慈、童年乐、乡俗淳细 节 家乡味

可是，这样温暖甜蜜的家乡味只能到回忆中去寻找了，因为琦君三十多岁就离开大陆

到台湾，后来一直定居美国（出示琦君小档案），她说“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”“2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵……是啊，树高千丈，叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。让学生带着这份对故乡刻骨铭心的深情和淡淡的感伤，齐读结尾。对故土的眷恋，是萦绕在作者心中一份难以割舍的故乡情结。

故乡情结更是五千年中华文化积淀下来的中国人最深厚的情感，在两千多年前的《诗经》中它就已经缓缓流出了。“昔我往矣，杨柳依依；今我来思，雨雪霏霏。从古到今，思乡这一永恒的主题，曾被古今中外多少文人墨客以不同的形式演绎。让我们怀着深情吟诵你所知道的思乡的诗句。

乡愁是一棵没有年轮的树永不老去。思乡已沉淀为中国文化的一大特色。那是穿越千年永远不老的文化之根啊。身居异乡的人们，吸吮着故乡文化精神的营养，都会把故乡作为心灵的归属。

而今客居他乡的华人华侨急切的回大陆寻根认祖，汶川、玉树地震时，海外侨胞的急切地四处呼吁募捐、慷慨解囊支援，这一切都是为什么呢？我想这都是缘于凝结在心中的那份血浓于水的故乡情结啊。正是这种特有的故乡情结，才让我们中华民族一代一代繁衍壮大，成为具有强烈凝聚力的伟大的民族。故乡情结是中华民族生生不息的文化之根，精神之根。 让我们怀着深情齐读课文最后一段，再一次品味着浓浓的思乡情。 四、总结

可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？作者这句震撼人心的自问，道出了对慈母深深的思念，道出了对故土浓浓的追思，当回忆的筛子过滤了现实中的一切杂质以后，当现童年和故乡清晰而美好地在记忆深处闪耀，我们又会有怎样的或伤感或甜美的心绪……请拿起手中的笔，为过去摄影吧！ 五、作业：

1．运用细节描写写一段文字，表现你过年的欢乐。

2．课外选读有关游子思乡的文学作品，并把它推荐给班里的同学。 板书：

【教学反思】

⒈语文课姓语，也就是说语文教学不能脱离对文本的品读。从文字入手，结合学生的体验，理解文章蕴含的深意，再从文本出来，进行拓展延伸，进而上升到文化的层面，达到提高学生语文素养的目的。我想，这是语文的根本。音像、媒体资料仅仅是为了更好地调动学生的积累、经历，营造更好的氛围来品读文本，而不能喧宾夺主、本末倒置，把语文课上成民俗介绍课、多媒体展示课等等。只有抓住了品读这一关键，采用多种不同的方法，引导学生找出一些关键字词深入文本，使学生更深地感受祖国文字的魅力，在潜移默化中提高了素养。更是借品读来唤醒学生的体验与思考，形成一种深层体验与思考的习惯，透过文本中文化意象，揭密传统文化，为构建新文化打下坚实的人文基础。

⒉ 新课程强调的是学生的主体作用，教师的课堂地位应是学生的合作者、鼓励者和引导者，其教学过程必定是师生交往和互动的过程，预设的教学在互动、对话的教学情境中，也必然遭遇“不确定性”的伏击，作为教师要灵活处理课堂的生成问题。因此教学前设计即教学预设要设计主问题、教学板块，为学生“自主、合作、探究”的学习搭建平台，还要重视教学中设计即教学生成。要及时了解学生的学情，发现学生的需要，从而调整原先的教学流程，根据不断变化的教学情境再选择、再决策、再设计。这样的课堂是充满生机和活力的！然而”课无完课”，教学总是遗憾的，对于已成“历史”的课堂还需要我们去反思，反思教学过程的设计是否合理，教学内容的选择是否科学，这样的课堂是否受学生欢迎等。语文教学设计也只有本着提高全体学生的语文素养的目标，站在学生的角度去理解课文，组织课堂教学，才是新课程下科学合理的教学设计。