新教材高中化学第三章简单的有机化合物第三节饮食中的有机化合物第1课时乙醇学案鲁科必修第二册150612

新教材高中化学第三章简单的有机化合物第三节饮食中的有机化合

物第1课时乙醇学案鲁科必修第二册150612 列有关香叶醇的叙述正确的是( )

A．香叶醇的分子式为C10H18O B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．能发生加成反应不能发生取代反应 解析：选A。由结构简式可知，香叶醇中含

和—OH两种

官能团，碳碳双键能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，能发生加成反应，羟基能发生取代反应，B、C、D均不正确。

11．(·张家口高一检测)A、B、C三种醇同足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子中羟基数之比是( )

A．3∶2∶1 B．2∶6∶3 C．3∶6∶2 D．2∶1∶3 解析：选D。由题意可知，三种醇消耗的羟基总数相等，设A、B、C三种醇分子中的羟基数分别为x、y、z，则3x＝6y＝2z，解得x∶y∶z＝2∶1∶3。

12．按下图装置，持续通入气体X，可看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，则气体X可能是( )

A．H2 C．NH3

B．CO和H2

D．CH3CH2OH(蒸气)

13 / 20

新教材高中化学第三章简单的有机化合物第三节饮食中的有机化合

物第1课时乙醇学案鲁科必修第二册150612 解析：选D。四个选项中的气体或蒸气都可还原CuO，且均有H2O产生，故都可满足a、b处的现象，但要在c处得到液体，只有D项符合，其发生的反应为CH3CH2OH＋CuO―△―→CH3CHO＋H2O＋Cu。

13．(·唐山高一测试)催化氧化的产物为

的醇是( )

解析：选A。醇发生催化氧化时，只与分子中的—CH2OH 原子

团有关，与其他基团无关，则被氧化的醇为A。

，答案为

14．如图所示是A分子的球棍模型和B分子的空间填充模型，回答下列问题：

(1)写出A在催化剂存在条件下加热与氧气反应的化学方程式：___________________________________________________________

14 / 20

新教材高中化学第三章简单的有机化合物第三节饮食中的有机化合

物第1课时乙醇学案鲁科必修第二册150612 _____________。

(2)A和B都可以做汽车的燃料，被称为“绿色燃料”，请用化学方程式表示

A

做汽车燃料的原理：

______________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)写出

B

和金属钠反应的化学方程式：

_________________________________

________________________________________________________________________。

(4)B在加热条件下能够和HBr发生取代反应生成溴乙烷，写出该

反

应

的

化

学

方

程

式

：

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

解析：根据成键原则，可以判断A和B的结构简式分别是CH3OH和CH3CH2OH，它们的结构相似，都含—OH，故性质相似，能被氧化成相应的醛，能够燃烧。

答案：(1)2CH3OH＋O2催化剂――△→2HCHO＋2H2O 点燃(2)2CH3OH＋3O2――→2CO2＋4H2O

15 / 20

新教材高中化学第三章简单的有机化合物第三节饮食中的有机化合

物第1课时乙醇学案鲁科必修第二册150612 (3)2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑ (4)CH3CH2OH＋HBr―△―→CH3CH2Br＋H2O

15．酒的主要成分是乙醇，少量饮酒对人体有益，但酗酒有害健康。结合乙醇的性质回答下列问题。

(1)乙醇是无色透明、有特殊香味的液体，密度比水________。 (2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为_____________________

(不用写反应条件)。

(3)属于乙醇的同分异构体的是________(填字母)。

C．甲醇

E．HO—CH2CH2—OH (4)乙醇能够发生氧化反应：

D．CH3OCH3

①46 g乙醇完全燃烧消耗________mol氧气。

②乙醇在铜做催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方

程

式

为

________________________________________________________________________。

解析：(3)和乙醇互为同分异构体的物质应和乙醇有相同的分子式和不同的结构，符合条件的是D。

答案：(1)小 (2)CH2CH2＋H2O―→CH3CH2OH

16 / 20