发现以后,我每次携了藤筐坐黄包车出城的时候必定要买。后来成为定规,那店员看见我的车子将停下来,就先向橱窗里拿一尺糕来称分量。我走到柜前,不必说话,只需摸出一块钱来等他找我。他找我的有时是两角小洋,有时只几个钢板,视糕的分量轻重而异。每月的糕钱约占了我的薪水的十二分之一,我为什么肯拿薪水的十二分之一来按星期致送这糕店呢?因为这种糕实有使我欢喜之处,且听我说:
云片糕,这个名词高雅得很。“云片”二字是糕的色彩、形状的印象的描写。其白如云,其薄如片,名之曰云片,真是高雅而又适当。假如有一片糕向空中飞,我们大可用古人“白云一片去悠悠”之句来题赞这景象。但我还以为这名词过于象征了些。因为糕的厚薄固然宜于称片,但就糕的形状上看,“云”字似觉不切。这糕的四边是直线,四根直线围成一个长方形。用直线围成的长方形来比拟天际缭绕不定的云,似乎过于象征而有些牵强了。若把“云片”二字专用于胡桃云片上,那么我就另有一种更有趣味的看法。
胡桃云片,本是加有胡桃的云片糕的意思。想象它的制法,大约是把一块一块的胡桃肉装入米粉里,做成一段长方柱形,然后用刀切成薄薄的片。这样一来,每一片糕上都有胡桃肉的各种各样的切断面的形状。胡桃肉的形体本是非常复杂,现在装入糕中而切成片子,就因了它的位置、方向及各部形体的不同,而在糕片上显出变化多样的形象来。试切下几片来,不要立刻塞进口里,先来当作小小的画片观赏一下。有许多极自然的曲线,描出变化多样的形象,疏疏密密地排列在这些小小的画片上。倘就各个形象看:有的像果物,有的像人形,有的像鸟兽。就全体看:有时像蠧鱼钻过的古书,有时像别的世界的地图,有时像古代的象形文字,然而大都疏密无定,颇像现在窗外的散布着秋云的天空。古人诗云:“人似秋云散处多。”秋天的云,大都是一朵一朵地分散而疏密无定的。这颇像胡桃云片上的模样。故我每吃胡桃云片便想起秋天,每逢秋天便想吃胡桃云片。根据我这看法而称这种糕曰“胡桃云片”,岂不更为雅致适切、更有趣味吗?
松江人似乎曾在胡桃云片上发现了这种画意。他们所制的糕,不像别处的产物似的仅在云片中嵌入胡桃肉,他们在糕的四周用红色的线条作一黄金律的缘,而把胡桃的断面装点在这缘线内。这宛如在一幅中国画上加了装棘,或是在一幅西洋画上加了镜框,画的意趣更加焕发了。这些胡桃肉受了缘的隔离,已与实际的世间绝缘,不复是可食的胡桃肉,而成为独立的美的形体了。
因这缘故,松江的胡桃云片使我特别欢喜。辞了松江的教职以后,我不能常得这种胡桃糕,但时时要想念它例如今天凭窗闲眺而望天际散布的秋云的时候。读者也许要笑“你:在想吃松江胡桃糕,何必絮絮叨叨地说出这一大篇!”不,不,我要吃糕很容易:到江湾街上去买两百文胡桃肉,七个铜板云片糕,拿回家来用糕包裹胡桃肉,闭了眼睛塞进嘴里,嚼起来味道和松江胡桃云片完全一样。我想念松江胡桃云片,是为了想看。至少,半是为了想看,半是为了想吃。若要说吃,我吃这种糕是并用了眼睛和嘴巴的。
我们中国的市上,仅用嘴巴吃的东西太多了。因此使我拿薪水的十二分之一来按星期致送松江的糕店,又使我在江湾的窗际遥遥地想念松江的胡桃云片。我希望中国到处的市上,并用眼睛和嘴巴来吃的东西渐渐多起来。不但嘴吃的东西,身体各部所用的东西,也都要教眼睛参加进去才好。我又希望中国到处的市上,并用眼睛和身体来用的东西也渐渐多起来。
(有删改)
1.下列对文章艺术特点的理解与鉴赏,不正确的一项是( )
A.文章第一段十分简短,却有统摄全篇的作用,作者说想写一篇随感,马上就想到了胡桃云片,表现了作者对胡桃云片的喜爱之情。
B.\说起来真觉得有些惭愧\且听我说\等语言,极富生活气息,同时也可以拉近作者与读者之间的距离。
C.文章中引用了古人诗句\白云一片去悠悠\来表现云片之名的\高雅\生动形象,也增添了文章的诗意,使文章更有韵味。
D.文章结尾部分,作者直抒胸臆,用\我希望……我又希望……\表达了自己希望人们的生活越来越好的愿望。
2.丰子恺是中国著名画家,其散文也充满画面感,文章是如何体现的?
3.有人说《胡桃云片》里藏着一个“恬静淡泊,从容雅致”的丰子恺,结合文章谈谈你的理解。
参考答案
1.答案：1.B; 2.(1)用了比喻的手法,生动形象表现出稻子尚未灌浆时的状态,也侧面表现出“我”和父亲的焦虑。
(2)用了拟人(双关)的手法,既写出了成熟水稻的外在形态,也写出了思想收获的前提是敬畏自然。这样表述既生动又使内涵更加丰富。
3.①成熟是需要耐心和时间的(或水稻新品种的特性与旧品种不同,不能用旧品种的标准对待新品种)。②收成不只是稻谷,劳作本身也是收获。③尝试和创新要承受失败风险。 解析：“充满信心”没有依据。
2.答案：1.A; 2.第6节处的服饰描写属于外貌描写;为了表现售书员朴素清纯的美,以此来衬托她心灵的美该节写她的“厚重的忧郁”的眼神,隐含了时代背景,为下文写她不知去向做铺垫。;第8节处的服饰描写主要运用了借代的手法,以着装来替代售书员,更进一步写售书员的朴素无华及我对她的难以忘却。(因作者前面有提到“总让我想起校院里那开满莲花的小湖,便觉得她很亲切”)(此处也可答为:以着装来替代售书员,表达我对售书员亲切的心理与难以忘怀的心绪;同时,也进一步写售书员给我留下的朴素无华的印象); 3.(1)《常青的草叶》包含两重意思:①指惠特曼的热情奔放、自然纯真、个性独具;②《草叶诗集》给作者留下深刻的、难以忘怀的印象。(2)母亲、售书员尽管平凡的如一片草叶,甚至我连售书员的姓名都不知,然而她们在我的人生旅途上给予我的理解与帮助,让我终生难忘。
解析：1.A.“形象写出自己少年时代对书的喜爱”错误,应该是写出“我”买不起书的无奈。 2.完成此题先要找出两处服饰和眼神描写,分别为“总是穿一件绿地白圆点的短衫,静静地或站或坐在书架前……她大大的眼睛里,为什么总是贮满了厚重的忧郁”“那绿地圆白点的短衫不见了,书架前仿佛黯然了好多”。第一处的作用主要突出售书员的纯朴和忧郁,第二处以着装来替代售书员,表达“我”对售书员亲切的心理与难以忘怀的心绪;同时,也进一步写售书员给“我”留下的朴素无华的印象。
3.“常青的草叶”这一标题的含义首先应该想到《草叶集选》这部书,“常青”既形容诗集的优秀,也突出了惠特曼“恣肆、率真”的特点;此外“常青的草叶”还暗含着作者对母亲和售书员给予“我”的默默的支持与帮助的感激。
3.答案：1.B; 2.①他们能够把实用的动机予以诗化。端午到了,家家门楣插上红纸围束的艾蒿和菖蒲,实是借那些植物分泌的香气驱虫。让小孩们饮雄黄酒,给女孩们额前点朱砂痣。②人们在充满诗意的仪式中享受节日的愉悦。在福州,对联不光是春节张贴,端午节庆也都贴。③端午的诗情不止这些,全中国的百姓都在用各自的方式怀念屈原,例如龙舟竞渡和包粽子。
3.①引用李白的诗,是为了证明福州对联中的“梅花落”有出处,从而间接证明福州的节日仪式充满诗意;②引用董平章的诗,可以再现清朝的赛龙舟的场面,说明龙舟竞渡活动有着悠久的历史;③文章多处引用古诗,也增添了文章的文学性。
解析：1.A项相关信息在第①段,第①段在叙说了许多香气后,倒数第二句来了一个“但此刻充盈着这城市的,是端午特有的香气”,一个“但”字转折,即可说明前面那些香气均不是端午特有的香气。C项是在说明端午节日中饱含的诗情,我们民族文化的丰富博大及智慧。D项写各地不同样式的粽子意在说“据说是给溺水的诗人送食物的,结果成就了一方传统美食”,表现我们民族“化解人间的苦难,将悲怆转化为现世的享乐”的智慧与达观。 2.此题考查的是对文章整体内容的把握的能力.在文中“香香的端午”其实就是“诗意的、美妙的、愉悦的端午”.但实际上端午是要祛邪除毒的,要寻觅古诗人冤魂的,要给古诗人送食的;只是我们民族是一个智慧且具有诗意的民族,所以我们让节日仪式化,让实用诗化,让苦苦寻觅成为快乐的竞技,让送食的悲壮成为现世享乐.而这一切让端午充满了诗意.解答这道题,关键是理清文脉,分析文章层次,从题目要求的角度概括层意即可。 3.此题考查学生分析作品结构,概括作品主题能力.答这类题,主要从形式和内容两方面着手.形式包括手法(此处引用,是解题条件)、结构、效果,内容包括文章话题、所写具体形象或材料、要表达的情感等.认真阅读文本,首先看作者在何处用这两人的诗,与上下文有何联系(结构的作用);其次看这两句诗所在段落主要写什么内容,看诗句与作者写的主要话题有何关系(内容的作用);再看文章主旨是什么,这两句诗的引用对表现主题有没有作用(主题的作用);另外,诗句在文中的引用往往能丰富文章内容、增添文学性可读性等等,看看这些引用是否有这样的作用。
4.答案：1.D; 2.(1)①山是客观的存在,实实在在的;山不容易亲近,登山并不容易;②只有实实在在努力攀登的人,才能登上山的顶峰,看到更美的风景。 (2)①“现成的路”是相对于前人在没有路的情况下自己开路而言;②我们现在更要向前人学习,勇于面对困难,一步一步努力,直到获得成功。
3.①内容更丰富。先写上方山再写黄山,作者所见更丰,文章更充实。 ②结构更灵动。两次登山经历彼此穿插,行文富有变化,增添了回环曲折之美。 ③主旨更深刻。黄山的“从容”题字是文眼,与作者心灵契合,统摄全篇;两次登山既有相似之处,也有不同之处,登上方山进一步丰富和深化了作者的感受和体悟。
解析：文章最后一句“我喜欢爬山”,没有融入亲情、生死等问题的感悟。
5.答案：1.D; 2.①描写精炼传神。运用神态(细节)描写(“豹眼”“傻”“呆呆地”)、语言描写(“嘣一句重重的陕西话:‘美!’”),生动形象地刻画了老陕们吃饭时的“旁若无人、汪洋恣肆”。
②前后照应。既呼应了上文老陕们“三碗下肚”的满足感,又表现了下文老陕们吃饭时的“原始”和“野性”。 3.不同意。
①倒数第二段结合自己的经历,再次从群体的角度写客居台北的陕西乡党对故乡饭食的留恋,拓宽了作品的选材范围,让“舌苔上的记忆”更具有普遍意义。
②倒数第二段写台北的陕西乡党津津有味地吃“名实相去甚远”的“陕西饭食”,突出了味觉记忆的“深刻”和“顽固”,使“舌苔上的记忆”内涵更为深刻,增强了文章的感染力。 ③最后一段卒章显志,以“舌苔上的记忆,是渗入血肉和生命同在的东西。那根,深深扎在故乡情思的厚土里!”作结,升华了文章的主旨。 同意。
①从结构上来看,去掉最后两段,文章的内容也很完整了。
②从内容上来看,去掉最后两段,从群体的角度写客居台北的陕西乡党对故乡饭食的留恋,内容也很充实。
③从主旨上来看,去掉最后两段,文章的主旨“在人类所有的记忆里,我以为以味觉的记忆最为深刻,最为顽固”,主旨基本不变。
解析：1.“为了强调故乡胡辣汤味道的正宗细品胡辣汤”错误。作者细品胡辣汤不仅是为了弥补早年无钱品尝的遗憾,更是为了“品尝”往事和乡情。
2.从内容那个看“几双豹眼,吃傻了一般。呆呆地相互望着。半晌蹦一句重重的陕西
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